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Chef de cuisine diplomé vous propose toutes sortes de menus pour vos repas en familles ou amis cuisine gastronomique ou traditionnelle.
Recommandé à 98%
Inscrit depuis le 25/01/2015
Avez-vous envie de faire la fête sereinement ? Confiez votre repas à un professionnel du resto mobile. Casellu Foodtruck peut vous satisfaire. Vous serez accompagné par une équipe de professionnels de la gastronomie et véritables amoureux de l’art de la bonne chère. Casellu Foodtruck vous propose diverses préparations élaborées avec des produits biologiques. Vous avez le choix entre diverses cu...
Recommandé à 96%
Inscrit depuis le 20/10/2016
Cocktail, vin d'honneur, mariage, ou bien d'autre, Pierre traiteur vous accompagne dans ces moments uniques. Nous mettons à votre disposition un grand choix de menus, des buffets froids ou chaud, ainsi des décorations s'accordant avec le thème de votre événement. Nous vous garantissons des goûts variés et uniques pour éveiller les papilles de vos convives.
Inscrit depuis le 08/08/2019
Concepteur d'un mariage de rêve, Traiteur La Barquette vous fera vivre un moment culinaire inoubliable. Une équipe de traiteur se tient à votre disposition tout au long de votre réception. Un buffet personnalisé, froid ou chaud, tout se fera selon vos envies.
Inscrit depuis le 03/12/2019
N'hésitez pas à nous contacter pour vos événements mariages, repas d'entreprise, banquets... Nos prestations sont reconnues originaux et innovateurs. Nous sommes spécialisés dans la grillade en broche, barbecues géants....de véritable créateur d'ambiance culinaire.
Inscrit depuis le 06/12/2019
Traiteur ON VERRA vous accueille toute l'année dans son laboratoire située à Borgo. Alliant qualité de service et gastronomie, nous vous assurons une réception de qualité sur toute la Corse. Traiteur ON VERRA propose ses services traiteurs aux entreprises qui souhaitent réaliser tous types d'évènements. Des savoir-faire, acquis par nos innombrables prestations, permettent de vous fournir une cui...
Recommandé à 99%
Inscrit depuis le 09/12/2019
Allan Ketfi est un traiteur aguerri en Corse. Actif et épaulé par son épouse Nathalie depuis 2009, ce traiteur de mariage en Corse-du-Sud vous accompagne dans chacun de vos évènements qu’ils soient privés ou professionnels.
Recommandé à 97%
Inscrit depuis le 17/11/2022
Nicolas CARLOTTI est un des meilleurs traiteurs de mariage en Corse. Pour le plus beau jour de votre vie, il met à votre service son expérience acquise au travers de centaines de réceptions réalisées avec succès. Il se spécialise dans la préparation de repas pour les mariages, les anniversaires, les repas d’entreprises, et de nombreuses autres encore en Corse-du-Sud.
Inscrit depuis le 18/11/2022
Envie de retrouver les marques culinaires de la Corse ? C’est justement ce que Frederic LEFEBVRE vous propose pour votre évènement en Corse-du-Sud. Ce traiteur professionnel est spécialisé en restauration corse. Il met à votre disposition de catégories de produits différentes afin d’émerveiller vos papilles durant votre mariage ou autre en Corse.
Inscrit depuis le 22/11/2022
Stephane LOHMANN est votre traiteur de mariage en Corse-du-Sud qui mettra à l’honneur cuisine du monde, saveurs et parfums. Ce professionnel du métier de bouche vous régalera à travers ses délicieuses préparations comme la paella royale, les rouleaux de printemps, nems ou sushi. C’est vraiment la cuisine et les traditions du globe qui vous attend lors de votre évènement en Corse avec Stephane LOHMAN...
Inscrit depuis le 24/11/2022
Ota
Philippe DE SOLLIERS est vraiment un professionnel de la cuisine en Corse-du-Sud. L'organisation d'évènements est vraiment dans les cordes de ce traiteur professionnel en Corse. Philippe offre des services traiteurs pour votre mariage, il donne des cours de cuisine et imagine avec vous la réception qui vous ressemble en conjuguant ses talents en gastronomie, le décor et le service.
Inscrit depuis le 30/11/2022
Pour qu’au lendemain de votre réception, vos invités gardent un bon souvenir de la fête, la qualité du repas devra être à la hauteur de l’événement. Outre la sélection de l’animateur et du lieu, le choix de votre menu est tout aussi primordial. Si le lieu de réception n’impose pas son propre traiteur, faites appel à un traiteur de réception professionnel en Haute-Corse.
La restauration est un des éléments clés qui contribuent à la réussite d’un évènement. En effet, si le repas ne satisfait pas les mariés et leurs convives, cela risque de gâcher l’ambiance et donner une image médiocre de la réception. Un bon traiteur en Haute-Corse saura vous proposer une cuisine raffinée et un menu diversifié, en fonction de vos besoins. Il saura le conformer au nombre d’invités, au thème de l’événement et surtout aux attentes de tous en matière de goût et de visuel. D’ailleurs, il sera en mesure de s’adapter à toutes les situations et à tous les types de réceptions, qu’il s’agisse d’une soirée privée, d’une réception pour un mariage ou un baptême. Il est qualifié pour assurer une réception pour 100 comme pour 500 personnes. Il pourra vous proposer un cocktail dînatoire, des plateaux-repas, un buffet ou encore des repas servis. Il existe différents types de traiteurs avec des prestations variées. Actuellement, vous pouvez trouver des offres dans lesquelles le traiteur s’occupe aussi bien de la restauration que de l’organisation de la réception, en général. Si vous manquez d’idée, il pourra en effet vous donner des conseils sur la thématique, le choix du lieu de la réception et la décoration. Un service traiteur peut ainsi intervenir au-delà du cadre de la restauration. Certains proposent une décoration florale de la salle, d’autres proposent des bouteilles de vin artisanal personnalisées, etc.
Avant de visiter les sites Internet et de contacter vos connaissances pour trouver un bon traiteur de réception sur Haute-Corse, commencez par définir vos envies et vos besoins. Une fois que vous aurez en tête le genre de menu qui correspond à votre réception, faites quelques recherches auprès de vos invités pour savoir si certains sont végétariens ou intolérants à un aliment en particulier. S’il s’agit d’une réception professionnelle d’entreprise ou d’une soirée privée, connaître les attentes et le goût de vos convives est important pour pouvoir les satisfaire au mieux. Cependant, s’il s’agit d’une réception de mariage, de baptême ou d’un anniversaire, gardez en tête que ce repas est avant tout le vôtre. Ensuite, il vous faudra définir clairement votre budget pour la restauration. Lors du choix du traiteur, vous pourrez éliminer d’office tous ceux dont les tarifs dépassent votre budget.Vient ensuite la recherche du traiteur de réception. Pour trouver celui qui concoctera les meilleurs plats pour votre événement, faites confiance au bouche-à-oreille. Demandez à une personne de votre entourage — famille, amis ou collègues — de vous recommander un professionnel de la restauration qui a su satisfaire leurs attentes. Vous pouvez aussi vous renseigner auprès d’un autre professionnel qui intervient dans l’organisation de la réception. Ils seront en mesure de vous mettre en contact avec un bon traiteur de réception, avec qui ils ont déjà eu l’occasion de collaborer. Par ailleurs, vous pouvez aussi faire confiance aux personnes qui travaillent sur le lieu de la réception. Vous trouverez également de nombreuses adresses sur Internet, dans les annuaires ou sur les blogs. En effet, bon nombre d’anciens clients partagent leurs expériences sur les réseaux sociaux avec les adresses des professionnels qu’ils recommandent.Si un traiteur de réception vous intéresse plus que les autres, organisez une rencontre pour lui poser toutes les questions qui s’imposent. Renseignez-vous notamment sur la provenance de ses produits et sur les détails de sa prestation : à quelle heure arrivera-t-il sur place? Combien de personnes composent son équipe? Se chargera-t-il de la décoration de la salle? Apportera-t-il la vaisselle? Le service est-il inclus dans le devis? Propose-t-il des menus enfants? Une fois que vous vous serez mis d’accord sur les détails techniques, vous pouvez discuter du menu. La majorité des traiteurs proposent une dégustation. Si le vôtre ne le fait pas, demandez à déguster un échantillon des plats pour vous assurer que le repas sera à la hauteur de vos attentes. Si vous n’êtes pas convaincu par les plats, vous êtes parfaitement en droit de demander quelques changements sur la recette ou une autre proposition de menu.
