Recommandé à 99%
Inscrit depuis le 14/07/2018
Chef de cuisine de formation traditionnelle (du CAP jusqu'au BTS), plus de 20 ans d'expériences en cuisine de collectivité, je me suis attaché à toujours proposer une cuisine de qualité à mes clients. Je vous propose des prestations sur mesure suivant vos besoins. Repas livrés, buffets, chef de cuisine à domicile, flexibilité dans les horaires, produits frais, devis sur mesure .
Une équipe à l'écoute de vos besoins, le chef se déplace en amont afin de vous rencontrer et d'échanger sur votre projet de restauration. Une équipe attentionnée se connaissant depuis plus de 5 ans le jour de votre repas.Des produits d'exceptions "fumés au bois de hêtre" maison comme le Saumon, Saucisse de Toulouse, Mozzarella à l'aide de notre fumoir.
Des produits locaux comme les viandes de l'Aveyron, la volaille du Gers, Fromage de l'Ariège, Rocamadour en provenance directement de "la ferme Laborie d'Imbert", des produits AOP ou BIO ou Label Rouge...Des menus alliant la tradition façon "semi-gastronomique", pour vos repas assis en incluant le personnel de service (cuisiniers et serveurs), location de vaisselles, nappes, serviettes, tables, chaises... sur devis.Des buffets froids livrés.
Barbecue ou buffets froids et chauds avec cuisson à la plancha en direct devant vos invités.Et pour voyager au travers de nos régions ou autour du monde, nous vous proposons une gamme de plats cuisinés devant vous (paella, couscous, cassoulet, poulet basquaise...)
Quels types de cuisines proposez vous ?
Quels services complémentaires proposez-vous ?
Quelles formules proposez vous ?
