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Xavier DIVERNET dispose d’un brevet de maîtrise en pâtisserie, chocolaterie, glacerie et traiteur, après une formation dans les plus prestigieuses maisons parisiennes. Aujourd’hui, Xavier s’active en Seine-Maritime et dans le reste de la Haute-Normandie en tant que traiteur et organisateur de réceptions de prestige, dans la pâtisserie haut de gamme, dans les confiseries et chocolats, et bien d’autres…