Recommandé à 99%
Inscrit depuis le 18/01/2016
" Sel de la Terre " vous propose son service : Traiteur-paysans sur l'ensemble de la Nouvelle Aquitaine ….. Les producteurs regroupés au sein de l'association vous proposent un service traiteur avec des produits de leurs exploitations.
Repas complet mais aussi méchoui, cochon de lait "Noir de Gascogne "® à la broche (toute l'année), cochons et agneau farcis Particuliers, Comités d'entreprises, professionnels , administrations, retrouvez les produits du terroir au bon goût de campagne mitonnés à la ferme mais qui se savourent ailleurs : du buffet campagnard froid au menu à cinq plats en passant par le cocktail dînatoire et le repas rustique à plat unique, le service traiteur paysan est là pour vous apporter "des produit
s vrais", la passion du bon goût transmise de génération en génération... Du mariage au baptême en passant par le repas d'amis ou de groupes (associations, CE ,affaires...) , d’une inauguration festive au repas de fin de chantier notre association se charge de vous fournir l'ensemble de la prestation .
Organisation de repas, buffets, manifestations, réceptions, devis et renseignements sur simple demande Cochon de lait ou cochon "Noir de Gascogne" ® (toute l'année) à la broche cuit sur place exemple d'accompagnements : piperade maison , pomme de terres à la fleur de sel de Guérande cuites à la graisse de canards gras Notre plaquette complète comprenant plusieurs choix du vin d’honneur ( toasts , possibilité de Kir Maison : blanc du pays Landais, Sangria maison ,Punch maison aux frui
ts frais au fromage de brebis du pays Basque (montagne) avec sa confiture de cerises noires du pays basque vous permet de réaliser vous-même votre menu pour votre plus grand plaisir et celui de vos invités …. Plats préparés uniquement avec des produits fermiers de saison et dans la joie de vivre ...par les producteurs.
L’ensemble est préparé directement sur place en extérieur par l’équipe d’une manière autonome, en cas de mauvais temps sous des barnums, les produits sont cuits et mis en plat sur une desserte lors de la prestation . Partenariat avec un maître d’hôtel professionnel si vous souhaitez un service à table….
Vaisselle biodégradable fournie : assiette, couvert ,verre ,serviette ou location par un service professionnel Avec le service traiteur des produits du Terroir d'Aquitaine, partagez avec vos invités le plaisir des saveurs de chez nous, un éventail de délices " faits maison ", qui apportera à vos apéritifs, cocktails, fêtes ou tout autre évènement, cette différence dont vos hôtes se souviendront, pour nos amis végétariens possibilités d’avoir des plats de substitutions Les prestations
s'adaptent à tous les budgets .Pour plus de précisions, demandez un devis ! Notre service traiteur fait parti des circuits courts, le producteur de la ferme du pays d’Orthe est présent sur place tout le long de la prestation. Nos menus sont réalisés avec des produits frais , de saison et local ….
Notre plaquette complète du vin d’honneur ( toasts possibilité de Kir Maison : blanc du pays Landais ,Sangria maison ,Punch maison aux fruits frais au fromage de brebis du pays Basque (montagne) avec sa confiture de cerises noires du pays basque vous permet de réaliser vous-même votre menu Vente directe , du producteur, transformateur au consommateur . De la ferme à l'assiette .
