Nous avons fait appel à Gilles et à son foodtruck pour notre mariage, et nous ne pouvions pas rêver mieux ! L’accompagnement et l’organisation ont été irréprochables du début à la fin. Gilles a toujours été disponible par mail et par téléphone, très réactif à chaque question ou demande. Il a su nous rassurer et nous guider tout au long des préparatifs. Les menus variés, avec des produits locaux et de grande qualité pour nos 140 convives, tout le monde s’est régalé ! Nous n’avons reçu que des retours enthousiastes de nos invités, ce qui en dit long sur son professionnalisme et son savoir-faire. Très arrangeant et à l’écoute, nous le recommandons les yeux fermés pour tout type d’événement. Encore un grand merci Gilles !