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ALORS CHEF ! C'est qui ? J'ai eu la chance de me former auprès de grands chefs étoilés : Michel Guérard (3 étoiles), Alain Senderens (3 étoiles) et Guy Savoy (2 étoiles). Très vite la cuisine devient une évidence, une passion. Successivement on me confie la responsabilité gastronomique de plusieurs restaurant chez Sofitel. J'y acquiert la rigueur des grands chefs, et développe ma créativité et mon originalité. Aujourd'hui mon aventure gourmande continue et s'ouvre sur le...
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