Métiers
  • Marc Dussaud Traiteur cacher La Cadière-d'Azur - Var (83)

    C’est à La Ciotat, au lycée Méditerranée que Marc Dussaud, 32 ans, a appris la cuisine méditerranéenne et provençale. Ce genre culinaire, qui l’a toujours attiré, a été le fil conducteur de ses tribulations à travers la France et l’Europe. Il apprend son métier dans une grande maison hôtelière, le Domaine de Frégate à Bandol, où il devient chef de partie à 22 ans. Fort de cette expérience qui lui donnera le goût du savoir-faire des grandes maisons hôtelières françaises, et porté par le désir...


  • LA FARANDOLE DES PATES Traiteur cacher Toulon - Var (83)

    Vous organisez un évènement et désirez offrir à vos convives des mets de grande qualité fabriqués maison. Avec plus de 25 ans d'expérience notre chef vous propose une cuisine raffinée traditionnelle. Nous sommes à votre disposition pour tout renseignement et devis gratuit. Nous vous proposons des produits frais et savoureux avec une gamme de pâtes fraîches, de ravioli, sans oublier nos fameux gnocchi, nos spécialités italiennes et méditerranéennes. Grâce à la qualité de notre fabrication...