Demandez un devis Traiteur japonais en Bretagne

Un concept traiteur mobile pour vos événements la famille et les entreprises, glorifiant les spécialités du terroir Breton et du feu avec des mélanges étonnants, des goûts prononcés, vibrants à travers les cuisines du monde... Nous travaillons nos propres produits et ceux des producteurs locaux et nous pratiquons multiples methodes de cuissons par le feu avec differents ateliers culinaire possibles pour votre évènement. Chacun de nos concepts comprend différents choix pour satisfaire vos attentes et budget en toute inkandescence... De buffet au service à l' assiette, nous pouvons créer une expérience gastronomique à la ...

Ouvert depuis 2013, mon foodtruck vadrouille sur les marché du pays des Abers et Brestois. En 2022, nous avons élargie la carte et proposons des plats chauds (ramen et donburi), Nous nous développons aussi pour l'évènementiel et le coté traiteur. N'hésitez pas à faire appelle à nos services pour vos réceptions, nous vous proposons de magnifique plateau de sushi et sashimi ainsi que des mini chirashi pour le froid, et pour les plat chaud des ramen et donburi 100% fait maison, avec des produits locaux et de saison. Visitez notre site internet pour voir les photos de notre camion et de nos plats et plateaux sushi.Au plaisir de...

Je suis Japonais de Hokkaido, Sushi Chef et Cuisinier depuis 20 ans. La cuisine est une passion. Je selectionne mes poissons à la Criée de Lorient. Ma cuisine est mariage unique entre le savoir-faire ancestral japonais et la richesse exeptionnelle de la mer Bretonne.