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Dégustez la vraie « flammekueche » (aussi appelée "tarte flambée"), au goût inimitable, qui n'a rien à voir avec celle des supermarchés. Cela reviendrait à comparer une pizza de restaurant à celle d’un supermarché. Les alsaciens adorent la flammekueche. Pourquoi pas les autres ? Une idée originale en Bretagne, une délicieuse surprise pour vos invités.Il s'agit d'offrir une restauration de proximité avec un produit de qualité, à un prix attractif, qui se déguste dans une ambiance conviviale.
Une tarte flambée cela se partage !TY FLAM’S – « LA » Flammekueche a commencé ses activités sur le littoral touristique autour de Pléneuf -Val-André, Erquy et autres communes environnantes durant la saison 2023. Nous sommes désormais basés à Rennes Métropole, afin de mieux adresser toutes sortes de manifestations dans l’ouest de la France.
Passionné de cuisine et alsacien d’origine, Thierry WACH met à votre service les recettes et le savoir-faire ont été acquis en Alsace, auprès d’un restaurateur membre de la confrérie de la véritable tarte flambée.Notre capacité de service va de 35 à 100 personnes
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Quel mode de rémunération acceptez vous ?
Quels services complémentaires proposez-vous ?
