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traiteur et food truck particulier /entrepriseVous souhaitez un esprit guinguette pour vos événements privés et professionnels, des plats cuisinés maison à base de produits frais, et principalement locaux? Le Food Truck La Chariotte sillonne les routes des Hauts-De-France pour vous, de la Flandres à la Somme en passant par l’Artois! Que ce soit pour de Street food ou plats plus traditionnels, nous nous adaptons à vos envies et à vos besoins. Nous proposons des devis et un service personnalisé.
burgers, fish and chips de haddock fumé, carbonnade, grillades , cocktail dînatoire et bien d’autre choix, vous trouverez la solution qui vous ressemble.la plupart de nos produits sont locaux : le fromage : La Finarde ( élu meilleur fromager au monde en 2021)le pain : La boulangerie Degruson sur Lille La viande provient directement de l’abattoir de Douaila truite : la pisciculture d’Anzin St Aubin.
les légumes : essentiellement de la ferme EARL Desmaraichers à Vimyles pommes de terre, des Flandres.c’est grâce au savoir faire des artisans avec qui nous travaillons et à la qualité de leurs produits, que nous sommes apparu dans le guide régional Gault et Millau, et que nous avons retçu de la CMA le label charte qualité.
