Cela fait deux fois que ce traiteur assure les repas au Château de Chambord sous forme de buffet. Les deux fois nous constatons que: Les quantités sont rationnées et servies car insuffisantes, lorsqu’il y a des restes c’est vite reparti en cuisine : il faut insister pour avoir droit à un peu plus - éviter les menus végétariens très pauvre de l’entrée au dessert ou tout est différent d’un menu normal sans raison apparente… ( il n’y a pas de viande dans un gâteau au chocolat?! Une fiche avis est à compléter en fin de repas mais il semblerait qu’elle soit inutile car ils ne tiennent pas compte des remarques faites….