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LE BARAKREP Traiteur spécialité française Ouroux - Rhône (69)

L'animation gourmande de vos événements

À partir de 750 €

Inscrit depuis le 26/05/2026

Présentation de LE BARAKREP

Le Barakrep, c'est un stand mobile de galettes et crêpes bretonnes artisanales basé entre Beaujolais et Mâconnais, créé avec l'envie de proposer une restauration conviviale, généreuse et authentique lors des événements. Derrière le Barakrep, il y a Mélie, finistérienne passionnée de cuisine et d'événementiel, qui a choisi de faire de la galette bretonne un véritable moment de partage. L'idée est néee d'une envie simple : celle de l'ambiance chaleureuse des repas où les invités se rassemblent autour d'une cuisine vivante, préparée sous leurs yeux, avec de bons produits et une vraie proximité avec les convives. Le Bararkep intervient aujourd'hui sur des mariages, brunchs du lendemain, festivals, événements d'entreprise, marchés nocturnes, fêtes de village, ou d'événements privés, avec une organisation pensée pour allier fluidité du service et qualité artisanale. Les galettes et crêpes sont préparées à la minute sur billig traditionnel, à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés, en privilégiant les producteurs locaux et les produits majoritairement issus de l'agriculture biologique : farines artisanales, fromages fermiers, produits du terroir et recettes maison. Au-delà de la restauration, le Barakrep défend une certaine vision de l'événementiel : - une cuisine accessible et généreuse, - une ambiance chaleureuse et décontractée, - un service humain et vivant, - et des prestations capables de s'adapter aussi bien à un mariage champêtre qu'à un grand événement festif. Chaque prestation est pensée comme un moment de convivialité où les invités prennent plaisir à se retrouver autour de galettes croustillantes, de crêpes gourmandes et d'une atmosphère simple et authentique.
Plus d'informations

Quels services complémentaires proposez-vous ?

Vins/champagne
Café/thé
Dessert/Patisserie
Boissons non alcoolisées

Quelles formules proposez vous ?

Buffet
Apéritif cocktail dînatoire

Quel(s) repas pouvez-vous organiser ?

Petit-déjeuner
Brunch
Déjeuner
Goûter
Dîner
Dessert

Proposez vous des menus enfants ?

Non
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