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Je propose deux formules : La première consiste en des baguettes flambées préparées minute dans mon food truck, avec différentes propositions (type tarte flambée, raclette, chèvre, et autres déclinaisons). La deuxième formule concerne la paella, livrée directement dans la paellera, pour jusqu'à 100 personnes. Il est également possible de proposer des portions plus petites en format dégustation, servies depuis le food truck.
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