Traiteur de réception à Lyon

Engager un traiteur de réception à Lyon pour un événement d’entreprise

Mettre en place un événement d’entreprise requiert une bonne planification, mais surtout une excellente organisation afin d’assurer sa réussite. 
De ce fait, certains entrepreneurs choisissent de recourir aux services d’une agence événementielle pour éviter les erreurs et garantir que les invités seront satisfaits. Donc, que cela soit pour un cocktail, un dîner privé, un séminaire ou autres, engager un traiteur de réception est idéal pour s’occuper de la partie repas. 

Pourquoi opter pour un traiteur de réception à Lyon pour une fête d’entreprise ?

Faire appel à un traiteur de réception est important pour qu’un dîner d’entreprise ou autre événement soit une réussite. En effet, cela va largement impacter sue la notoriété et la réputation de l’entreprise. Si l’événement n’est pas pris en charge par un professionnel dans le domaine, certaines erreurs peuvent se manifester et entraîner des conséquences, principalement pour la réputation, mais aussi l’image de la boîte. En tant que spécialiste dans le domaine, un traiteur de réception est en mesure d’assurer de A à Z la partie repas pour que vous puissiez vous occuper de vos objectifs. En effet, il s’occupera de l’organisation, du déroulement ainsi que de la logistique et des préparatifs indispensables avant, pendant et après le buffet.

La préparation est la clé du succès d’un dîner d’entreprise ou d’un autre événement. Il est alors important de commencer par déterminer les besoins, à savoir : le nombre de convives, leur profil et autres. Ensuite, le traiteur de réception que vous avez contacté peut vous fournir des conseils concernant les différents choix à effectuer, notamment le lieu et le menu adaptés. Dès la première prise de contact, cela permettra de voir si les idées qu’il propose correspondent à vos besoins. Il peut aussi proposer plusieurs offres en fonction de vos attentes et surtout de votre budget.

Il faut noter que le choix d’un traiteur de réception pour un événement d’entreprise doit se faire en fonction du thème et du style de dîner envisagé. Dans le cas d’un événement tel que les conférences de presse ou le lancement d’un nouveau produit/service, un traiteur à cocktail est conseillé. Pour apporter une note authentique à une soirée à thème, un traiteur champêtre est une excellente alternative. Par contre, s’il s’agit d’une réception prestigieuse, un traiteur de renom est à envisager, bien que cela implique d’investir plus. En revanche, il faut être exigeant lors de la prise de décision, car la réputation de l’entreprise est en jeu. 

Faire le bon choix d’un traiteur de réception est important pour garantir la réussite d’un événement d’entreprise. Lorsque vous avez choisi les prestataires répondant à vos attentes, il est nécessaire de faire une comparaison au niveau du rapport qualité/prix. Pour ce faire, contacter plusieurs traiteurs capables de fournir un devis bien détaillé est recommandé. Cela permet de comparer les services et les prix qu’ils proposent et de vous aider également à choisir celui qui convient mieux à vos besoins. 

Pour affiner les recherches, discuter avec les prestataires pour en savoir davantage sur leurs offres est nécessaire. Il est alors judicieux de préparer un questionnaire concernant différents éléments tels que la disposition des tables, les desserts, les boissons ainsi que la durée du service. 

Il est également indispensable de vérifier les références du traiteur de réception pour connaître sa notoriété. 

Engager un traiteur de réception éco-responsable pour professionnels

Pour un repas d’entreprise, réunions, déjeuners de bureau ou autres, un traiteur de réception est en mesure d’imaginer les solutions à la hauteur de l’entreprise tout en respectant ses attentes et ses valeurs. Il s’engage également à accompagner l’entreprise au quotidien en proposant des idées au niveau du lieu de travail, lors des réunions et au bureau. 

À travers une sélection de plateaux-repas équilibrés et savoureux pour les déjeuners d’affaires, un traiteur garantit une pause gourmande constituée de produits frais et de qualité. Peu importe l’occasion, il est en mesure de fournir une prestation de qualité à l’image de l’entreprise. 

En s’entourant des meilleurs prestataires, un traiteur propose un savoir-faire maîtrisé ainsi qu’un service à la hauteur de l’évènement. En tant que professionnel, il s’engage également à veiller à ce que les emballages des plateaux-repas soient respectueux de l’environnement et biodégradables. Pour ce faire, généralement, les traiteurs proposent des cocktails dressés sur des plats en verres, en porcelaine ou sur des supports bambou dans le but de favoriser une réutilisation pour les prochains événements. Les plats sont donc prêtés à l’occasion de la réception, lavés minutieusement par des machines professionnelles adaptées pour pouvoir être réutilisées.