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Grandsire Traiteur
Rien n'est plus idéal qu'une réception rayonnée par un manu à la carte. Avec l'expertise de Grandsire Traiteur, votre soirée sera prise entre de bonnes mains. Des professionnels du domaine culinaire se chargent de préparer vos repas dinatoires, cocktails, etc.
Traiteur Mets Delices
Laissez-nous personnaliser votre réception avec nos créations gastronomiques. Nous proposons un menu à la carte, adapté à tous budgets et projets. Lors de votre événement, notre équipe se charge de vous accompagner de A à Z dans le service traiteur.
La Clé En Main
Avec son équipe, Christophe Allain vous propose un service traiteur clé en main. Ils se chargent d'organiser votre événement et réception mariages, baptêmes, communions, anniversaires, etc. Que vous soyez particuliers ou professionnels, ils mettent à votre disposition une prestation de qualité.
Segarra Traiteur
Aurore et Emmanuel Segarra accueillent toutes vos réceptions mariages, anniversaires, baptêmes, etc. au cœur de la Normandie, dans le Calvados. Passionnés par la cuisine, ils sauront s'adapter à tous vos désirs et vos gouts. Mis à part le traiteur, ils proposent également un service location de matériel, nappage, vaisselle.
Le Prélude
Ce prestataire prend en main l'organisation gourmande de votre réception. Au plaisir de vos papilles, Le Prélude vous régale avec ses divers plateaux-repas, plateaux sandwiches, méchoui, cocktail, café d'accueil, buffet froid ou repas servis... Il intervient sur Caen, Bayeux, falaise et le Calvados en Basse-Normandie.
Délice du Rêve
Vous avez un mariage ou autre événement de marques à organiser? Délice du Rêve vous offre ses services. Épicurien cuisinier depuis plus de 25 ans, il partage avec vous des mets de saveurs et couleurs qui surprendront vos convives.
Loison
Loison, c'est 80 ans d'activité dans le domaine traiteur. Depuis des années, il n'a cessé de rester aux côtés des mariés pour leur concocté des repas sur mesure. Il continue de couvrir de nombreux mariage en tant que traiteur d'excellence.
Fabdecaen Traiteur
Laissez-vous guider par nos savoir-faire et nos prestations sur mesure. Chez Fabdecaen Traiteur, nous prêtons grande attention à nos produits et notre qualité de service. Quelles que soient vos manifestations festives, privée ou professionnelle, n'hésitez pas à nous contacter.
Stiffler Traiteur
Stiffler Traiteur, c'est l'adaptation d'un savoir-faire au profit de votre réussite. Créateur d'ambiance culinaire inoubliable, il vous propose ses garnitures de mets, tout aussi beau que bon. Cocktail, pièce montée, buffet... Tous sont mis en place selon vos envies.
Daniel Tuboeuf Traiteur
Daniel Tuboeuf Traiteur offre ses services pour le plus grand plaisir de vos événements. Anniversaires, mariages, réceptions, réunion familiale... Retrouvez leur large palette de formule, selon vos ordres de saveurs et vos régimes.
Berisha Grilleur
Berisha Grilleur / Foodtruck - Traiteur
Sas Ben&Fouz
Pour tout evenement nous sommes prets à vous satisfaire et vous servir.
Le Bistrot Lambert
Fred Lambert est un traiteur professionnel en Haute-Normandie. Il est spécialiste de la cuisine bistronomique, faite de maison et à base de produits locaux. Fred, veut vous faire vivre une ambiance vintage qui vous rappellera les bistrots d'antan durant votre évènement sur Eure.
La Chaumine Charcutier - Traiteur
Derrière La Chaumine se cache Christian Petit, doté de 25 ans d'expérience dans la restauration. Il dispose une boutique de charcuterie d'où il sélectionne les produits de qualité afin de rendre chacun de ses plats onctueux. Avec son savoir-faire, vous ne risquera pas de manquer d'appétit à votre réception.
Comment trouver le meilleur traiteur de réception en Calvados
Pour réussir votre événement, le repas que vous proposez est tout aussi important que la salle de réception et l’animation. Sollicitez l’aide d’un traiteur, c’est le professionnel qualifié pour offrir à vos convives des menus succulents et originaux. Voici nos astuces pour trouver le meilleur traiteur de réception en Calvados.
Déterminer le type de traiteur pour votre réception en Calvados
Dans l’organisation d’une réception, le traiteur est sans doute la personne la plus importante du personnel. Il faut savoir qu’il existe deux principaux types de traiteurs de réception : le traiteur « classique » et le traiteur-organisateur de réception. Vous devez choisir entre eux.
Un traiteur « classique » cuisine des mets et les livre sur votre lieu de réception. Il peut vous proposer des menus spécialisés ou bien vous préparer les plats que vous voulez selon vos goûts. Si vous préférez cette catégorie, il vous faudra en plus un organisateur d’événement.
Un traiteur-organisateur de réception est aussi un traiteur, mais il s’occupe de toute l’organisation de votre événement. Outre la prise en charge de la restauration, il s’occupe aussi de la logistique de la réception. Il s’occupe de la réservation, du lieu de réception, de sa décoration, du service, des invitations, etc. Certains proposent de faire les animations, d’autres possèdent des compétences pour la scénographie.
Après avoir fait votre choix sur la catégorie de traiteur que vous préférez, voici l’étape suivante : définissez vos besoins et ceux de vos invités. Prenez un bloc-notes et répondez aux questions suivantes :
* Pour quelle occasion vous allez organiser l’événement ? Il s’agit d’une fête d’anniversaire, d’un séminaire ou d’un mariage ?
* Qui sont les invités ? Vous allez inviter vos amis, les membres de la famille ou vos collègues et partenaires potentiels ?
* Combien de personnes vous prévoyez-vous d’inviter ?
* Quel sera le lien de réception ? L’événement se déroulera en intérieur, extérieur ou dans un cadre semi-ouvert ?
* Quelle est la date prévue ?
* Pensez à demander à vos proches qui seront invités leurs préférences alimentaires. Cela va non seulement vous aider dans le choix du menu, mais aussi d’impressionner vos invités.
Comment trouver le traiteur de réception idéal ?
Une fois que vous avez choisi le type de traiteur qui vous convient et fait le point sur vos propres besoins, il est temps de vous lancer dans votre recherche.
Pour trouver le traiteur idéal, commencez par vous renseigner auprès de vos proches : famille, amis, collèges de travail, etc. L’idéal c’est une personne qui a déjà organisé un événement similaire au vôtre. Cette stratégie est efficace, car il vous permet d’avoir le contact direct de la personne en question. De plus, il vous permet aussi de connaître les avis de votre ami, famille ou collègue sur la prestation du traiteur. Si vous n’avez pas encore trouvé votre lieu de réception, il faut savoir que certains lieux de réceptions collaborent souvent avec un traiteur externe ou disposent déjà d’un service traiteur. Cette solution est intéressante d’un point de vue logistique le Jour J. Elle est également avantageuse sur le plan économique. Si vous disposez de beaucoup de temps, rien ne vous empêche de consulter les sites internet. Il vous suffit d’utiliser les moteurs de recherches ou les annuaires spécialisés. Ils montreront les sites des traiteurs de réception près de chez vous. Quelle que soit votre source, choisissez 4 à 5 prestataires à contacter. Le premier entretien se fait par téléphone pendant lequel vous allez poser toutes vos questions essentielles. Vous pouvez tout de suite demander un devis et une plaquette de présentation afin d’étudier les différentes possibilités.
Une fois que vous avez obtenu les devis de tous les prestataires, rencontrez vos 2 préférés avant de signer votre contrat. Pendant le deuxième entretien, demandez une dégustation des plats. Il est important de demander à rencontrer le chef au moment de la dégustation. Renseignez-vous également sur la personne qui va cuisiner pour le jour J. C’est la meilleure manière de vous assurer qu’il ne s’agit pas d’une arnaque ou qu’il ne va pas envoyer quelqu’un d’autre le jour venu. Assurez-vous de ses compétences et de la qualité de ses prestations.
Demandez à visiter son laboratoire si possible. La dégustation des menus proposés vous évitera certaines situations désagréables. C’est également l’occasion d’ajuster votre menu. En pratique en effet, certaines associations de saveurs théoriques se révèlent parfois mauvaises. En outre, assurez-vous également de l’aspect visuel des plats.
Si l’un des 2 traiteurs que vous avez rencontrés parvient à vous convaincre, alors vous avez trouvé le bon.
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