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Cuisinier a domicile/Traiteur
Inscrit depuis le 01/02/2015
traiteur, mariage, communion
Inscrit depuis le 10/08/2015
traiteur, dîner de gala, mariage
Inscrit depuis le 17/08/2015
traiteur, anniversaire, mariage
Inscrit depuis le 18/08/2015
traiteur, communion, mariage
Inscrit depuis le 20/08/2015
service traiteur
Inscrit depuis le 07/08/2019
Inscrit depuis le 08/08/2019
Les saveurs de Fred
Inscrit depuis le 10/10/2019
Êtes-vous un professionnel ou un particulier préparant le plus beau jour de sa vie aux Pays de la Loire ? Sachez que Samuel EDON, un traiteur professionnel a tout un tas de services spécialement pour vous. Fort de ses 20 années d’expérience et plus, Samuel réalise pour vous une cuisine traditionnelle et raffinée avec des produits frais et de saisons. En plus, il a divers lieux de prestations selon vos envies pour la réception de vos évènements sur Sarthe.
Inscrit depuis le 22/11/2022
À quoi l’on peut s’attendre avec Donné Sébastien, traiteur professionnel aux Pays de la Loire. Une nouvelle disposition, une grande terrasse couverte, et de nouvelles formules, pour la réception de vos évènements sur Sarthe. En matière de cuisine, Sébastien réalise de nombreux plats avec de bons produits et fait maison.
Pour vous aider à vous détendre lors de votre réception, soirée, mariage, Patrice ESNAULT vous offrent une prestation adaptée à vos envies. Ce traiteur professionnel aux Pays de la Loire vous propose une cuisine soignée et adaptée à votre budget. Fins gourmets, gourmandes et gourmands, Patrice cuisinent des plats variés et équilibrés à partir de produits locaux rien que pour vous.
Dylan Boucher est le créateur de vos fêtes gourmandes aux Pays de la Loire. Fort de ses 40 années de traiteur-organisateur de réception, Dylan Boucher met à votre service tout son savoir-faire pour la réussite de chaque moment privilégié de votre vie. Ce traiteur sur Sarthe offrira pour votre mariage du cocktail, des délices en petites bouchées, verrines et cassolettes, des animations salées ou sucrées, et une décoration fine.
Inscrit depuis le 28/11/2022
Camile CONSTANTIN est passionnée de cuisine depuis l’âge de 10 ans. Il exerce aujourd’hui dans le métier de traiteur aux Pays de la Loire. Dans sa salle de réception pouvant recevoir 320 personnes, Camile CONSTANTIN régalera tous vos convives avec du cocktail, du dîner ainsi que des repas de très bonnes qualités.
Inscrit depuis le 01/12/2022
Avec William Sarazin, c’est tout simplement une combinaison parfaite entre cuisine et organisation d’évènement. C’est une occasion idéale de prendre en contact avec lui si vous avez une fête de prévue aux Pays de la Loire. Avec ce traiteur sur Sarthe, vous avez la possibilité de choisir le menu dont vous souhaitez servir à vos convives.
Faites-vous plaisir avec les recettes uniques de Jean-Marie Barbotin, votre traiteur entreprise dans le Pays de la Loire. Nous vous proposons des plats raffinés et savoureux pour des moments gourmands inoubliables.
Inscrit depuis le 31/01/2023
Avec Christophe Brisset traiteur entreprise en Sarthe, régalez vos invités avec des plats raffinés et délicieux. Nous mettons à votre disposition une variété de recettes savoureuses et haut de gamme pour tous vos événements. Il saura s’adapter à vos besoins, confiez-le le bon déroulement de vos réceptions.
Inscrit depuis le 01/02/2023
Faites de votre événement un moment inoubliable avec Jacques RIBOT traiteur entreprise en Sarthe. Nous vous proposons des mets raffinés et gourmands qui sauront satisfaire vos papilles. N’hésitez pas à le contacter.
Bonjour! Vous rêvez d'une expérience culinaire unique et personnalisée sans quitter le confort de votre foyer? Laissez-vous tenter par notre service de chef à domicile. Imaginez-vous savourer des plats exquis, préparés devant vos yeux émerveillés, par un chef talentueux et passionné. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir, offrez-vous un moment d'exception avec nos menus sur-mesure. Réservez dès maintenant et laissez-vous choyer par un professionnel de la...
Inscrit depuis le 18/06/2024
bonjour Passionné de cuisine depuis mon plus jeune âge j'ai eu le plaisir de me former dans de grands restaurants avec des chefs étoilés. Après plusieurs concours ,mon expérience s'est enrichie dans la cuisine de mon restaurant . Je ne cesse d'imaginer et mettre en œuvre de nouvelles recettes toutes plus originales et savoureuses les unes que les autres. Je vous laisse les découvrir ci-dessous en images avec des recettes gastronomiques respectueuses de saisons. je vous propose mes...
Inscrit depuis le 05/09/2024
Dès qu’il s’agit d’un évènement, la nourriture, le cadre et l’ambiance passent avant toute chose dans la pensée des invités. Afin de ne pas les décevoir, il faut faire appel à des prestataires dignes de confiance. En ce qui concerne la restauration, engager un traiteur de réception à Sarthe est le meilleur moyen de ravir tous les palais.
L’art culinaire est en perpétuelle innovation. Si les vieilles recettes de ragoût de bœuf de grand-mère faisaient la fierté des personnes d’antan, la cuisine moléculaire fait des ravages de nos jours. Rester informé sur la tendance et la nouveauté est alors primordial pour un bon cuisinier. Par ailleurs, hormis son talent en restauration, il faut que ce prestataire réponde également à certains critères obligatoires. Ce secteur est régularisé par des normes sanitaires à respecter. La nourriture est un des éléments pouvant directement impacter sur la santé, la préparation, la cuisson et le dressage de chaque plat doivent pouvoir suivre l’hygiène et les règles de base de la cuisine. Afin de pouvoir servir un plat riche en saveur et en couleur, le restaurateur n’utilisera que des ingrédients frais. De ce fait, il va s’approvisionner auprès de bons fournisseurs. En tant que gestionnaire, il maîtrise à la perfection son stock et son approvisionnement afin d’éviter les pertes avec les ingrédients pourris et périmés. Ses talents de cuisinier lui permettront d’identifier la qualité des éléments dont il a besoin pour ses préparations. De plus, ses dons d’homme d’affaires lui seront utiles dans la négociation des tarifs. Que ce soit auprès des fournisseurs ou avec ses clients.Maîtrisant l’art de la gastronomie, il fera preuve de créativité et d’innovation dans ses plats. Bien qu’il connaisse les astuces de grands chefs pour ressortir les saveurs de chaque ingrédient d’un plat, il ne doit pas se limiter à ce qu’il maîtrise déjà. Il doit faire preuve d’imagination, d’audace et de persévérance dans la création de ses propres recettes. Les clients sont toujours à la recherche de nouvelles saveurs, de plats aussi incroyables visuellement que gustativement. Ce fin gourmet aura l’obligation de répondre à leur demande s’il tient à rester dans la course. Également, en tant que prestataire événementiel, il lui incombe de proposer de délicieuses dégustations pour ses potentiels clients. Étant donné que c’est une étape éliminatoire pour lui, il aura à proposer ses spécialités. Une fois le marché conclu, il doit faire preuve de leadership envers son équipe. Les gérer afin de pouvoir servir correctement et efficacement les nombreux invités est de son devoir. Conscient de l’importance de la courtoisie, de l’hygiène et de perfection du service, il doit pouvoir mettre en œuvre une stratégie infaillible pour le bon déroulement des évènements.
Faire appel aux services d’un prestataire est toujours une garantie de réussite. Habitué à tout type d’évènement, le traiteur événementiel saura anticiper les situations pouvant se produire. Le plus grand problème dans la restauration lors d’une réception réside dans la qualité du service. Un plat doit être préparé avec soin, cuit à point et conditionné selon les normes instaurées par les autorités compétentes. Il n’y a rien de pire que de se voir servir un plat froid et fade en guise d’entrée chaude. Maîtrisant entièrement l’art du dressage et de la composition des plats, ce restaurateur saura surprendre les convives avec des plats délicieux et alléchants. Par ailleurs, une réception est l’occasion idéale pour faire goûter de nouvelles saveurs à ses invités. Si le budget le permet, leur offrir un aperçu de la haute gastronomie est vivement recommandé. Ils se sentiront importants et privilégiés d’avoir pu déguster à ce type de festin. Un moment fort qu’ils n’oublieront pas de sitôt. Que ce soit la nourriture ou les boissons fait-maison, miser sur l’originalité et le goût est une excellente alternative pour les épater.Engager ce professionnel enlève également un poids aux organisateurs. Devoir demander de l’aide à des proches ou à sa famille risquerait de gâcher leur enthousiasme vis-à-vis de l’évènement. Faire les courses pour les ingrédients, passer à la préparation, sans oublier la cuisson et le dressage, toute une démarche fastidieuse pour les amateurs. Dans cette perspective, la réussite de chaque plat n’est pas garantie, surtout si aucune de ces personnes n’a l’expérience de la restauration en chaîne. Par manque de professionnalisme, l’ami charmant qui s’est proposé d’aider pour servir les plats peut vite perdre patience. Certains invités sont méticuleux et demandent un service irréprochable, d’où la nécessité de faire appel à un professionnel.
