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Une équipe de professionnels à votre service Issus de la restauration traditionnelle nous vous proposons une cuisine respectueuse de la tradition tout en étant modernisée, inventive et authentique. Pour votre plus grande satisfaction, nous avons pris le parti de cuisiner nos spécialités à base de produits frais (viandes, poissons, légumes, etc..), ce qui leurs confère une grande qualité gustative. Seul, un petit nombre de produits sont surgelés (gambas, haricots verts et...
Inscrit depuis le 03/07/2019
Benoît Alexandre, chef passionné, découvre la cuisine dès l’âge de 5 ans aux côtés de sa grand-mère. Il se forme à l’école de cuisine de Souillac, avec une spécialisation en cuisine, complétée par des options en pâtisserie, chocolaterie et confiserie. Il débute sa carrière à Monaco auprès du chef Alain Ducasse, avant de se perfectionner dans des maisons renommées en France et à l’international. Aujourd’hui, dans son restaurant à Vitry-sur-Seine, sa ville natale, il propose...
À partir de 20 €
Inscrit depuis le 04/04/2026