18 Résultats
BUFFETS ET PANIERS GARNIS
Inscrit depuis le 10/09/2009
Traiteur Restaurant
Inscrit depuis le 21/11/2012
domaine de la Prade : un lieu priviligié
Inscrit depuis le 12/02/2013
Traiteur de réception
Inscrit depuis le 12/01/2014
traiteur, mariage, communion
Inscrit depuis le 21/08/2015
traiteur
Inscrit depuis le 19/01/2016
Inscrit depuis le 20/01/2016
Inscrit depuis le 21/01/2016
Inscrit depuis le 26/01/2016
Chef à domicile
Inscrit depuis le 18/04/2016
traiteur d'entreprise et événemetiel
Inscrit depuis le 28/11/2019
buffet traiteur reception
Inscrit depuis le 02/12/2019
Salle de mariage pour 150 personnes
Inscrit depuis le 10/07/2020
Pâtisserie orientale fine
Inscrit depuis le 15/06/2022
L'expérience compte toujours, mais elle compte surtout dans les services traiteurs. Jérémie LAUTARD, traiteur professionnel dans le Puy-de-Dôme, en a 40 années comme boucher. Votre traiteur en Auvergne vous promet fraîcheur, équilibre et tradition.
Inscrit depuis le 30/11/2022
Préparez-vous à être émerveillé avec le Château de Saulnat en Auvergne. Notre salle captivante et notre équipe expérimentée sont prêts à faire de votre événement un moment extraordinaire. Que ce soit une soirée de gala, un lancement de produit ou une célébration spéciale, contactez-nous dès aujourd’hui et laissez-nous réaliser vos rêves.
Inscrit depuis le 15/06/2023
Découvrez l’endroit où les rêves deviennent réalité en Auvergne. L'Hôtel Littéraire Alexandre Vialatte vous propose une salle enchantée, parfaite pour les mariages féeriques et les événements magiques. Notre équipe dévouée veillera à ce que chaque détail soit pris en charge. Réservez dès maintenant et créez des moments magiques qui dureront toute une vie.
Préparez-vous à être ébloui avec Le Numéro 3, l’endroit où l’élégance rencontre l’excellence en Auvergne. Notre salle luxueuse et nos installations de première classe vous offrent le cadre idéal pour des événements exclusifs. Ne manquez pas l’occasion de vivre une expérience extraordinaire. Réservez dès maintenant et laissez-nous vous émerveiller.
Inscrit depuis le 16/06/2023
Les événements organisés au nom de votre entreprise sont toujours marquants pour vos collaborateurs. Pour réussir votre soirée d’entreprise clermontoise, il est primordial de proposer un menu de grande qualité. Même si vous avez géré toute l’organisation de votre événement d’une main de maître, vos efforts seront réduits à néant si vous ne dénichez pas le bon traiteur de réception à Clermont-Ferrand.
Qu’il s’agisse d’un buffet de lancement de campagne, d’un cocktail dînatoire ou encore d’un dîner de présentation de nouveaux produits, faire appel à un excellent traiteur de réception est un must. Il existe deux types de traiteurs de réception à Clermont-Ferrand : les traiteurs classiques et les traiteurs organisateurs.– Le traiteur de réception classiqueCe type de traiteur prend ses quartiers dans la cuisine de votre lieu de réception quelques heures avant le début de la soirée. Ils cuisinent tout sur place, mais si la cuisine n’est pas adaptée, certains traiteurs de réception utilisent des cuisines mobiles garées en arrière-plan, en toute discrétion. Néanmoins, lors des soirées à thèmes plutôt décontractées, le concept du show-food est à la mode. Cela consiste à cuisiner à bord d’un food-truck à l’extérieur, façon barbecue, devant les invités. Les cuisiniers sont amenés à jouer le jeu et concoctent les plats de manière spectaculaire pour faire de leur prestation une animation à part entière.– Le traiteur de réception organisateurCe type de traiteur est plus polyvalent. Outre le repas, il propose également ses services pour d’autres prestations. Certains vont jusqu’à proposer toute l’organisation de la soirée, de la réalisation du menu à l’animation de la soirée, sans oublier la décoration de la salle.
Choisir un traiteur de réception est une mission de la plus haute importance sachant que la qualité de son travail pèse sur la réussite de votre soirée d’entreprise. Vous avez la possibilité d’assurer le succès de votre soirée en choisissant le bon traiteur. En suivant ces étapes, vous y parviendrez.1) Définir les bases de votre soiréeAvant de commencer les recherches pour trouver votre traiteur de réception, définissez d’abord vos besoins pour votre soirée d’entreprise. Répondez aux questions suivantes :– Quel est le motif de votre soirée ?– Où et quand aura-t-elle lieu ?– Quel type de menu prévoyez-vous ?– Quelles spécialités culinaires souhaitez-vous ?– Quels types de produits doit-on privilégier ?– Combien d’invités y aura-t-il ?– Qui sont vos invités ?2) S’informer grâce au bouche-à-oreilleDemandez les avis de vos amis, de vos collègues et des membres de votre famille. Le bouche-à-oreille est une source d’avis fiables permettant de connaître les traiteurs les plus prisés à Grenoble, ainsi que les prestataires à éviter. Notez les noms que votre réseau vous recommande.3) Trouver des traiteurs de réception sur internetSelon vos besoins et vos préférences, trouvez des traiteurs de réception sur internet. En parcourant les annuaires, les forums et les blogs, lisez les descriptifs ainsi que les avis des internautes. Le principe est le même que pour le bouche-à-oreille, c’est-à-dire avoir des retours concrets d’anciens clients. Vous pouvez alors rajouter des noms à votre précédente liste.4) Faire un premier triPassez en revue tous les traiteurs de réception listés et effacez ceux qui ont le moins d’arguments. Ne gardez que les 4 meilleurs candidats tout au plus.5) Appeler chaque traiteurPréparez une liste de questions et appelez les traiteurs restants. Présentez les caractéristiques de votre soirée et vos préférences culinaires. Posez davantage de questions concernant leurs spécialités. Demandez-leur un devis et faites un second tri pour réduire votre liste à 2 noms.6) Rencontrer les meilleurs traiteursRendez visite aux deux traiteurs restant pour en savoir plus sur eux. Expliquez plus en détail ce que vous souhaitez pour le menu. Discutez des différents produits à utiliser, de l’organisation et confirmez leurs devis.7) DégusterUne dégustation vous permet de goûter le menu prévu pour votre soirée et de juger le potentiel de chaque prestataire.8) Choisir le bon traiteurGardez un œil sur le budget imposé par votre entreprise lorsque vous comparez les devis. Comparez également la qualité des repas, la qualité du service et le professionnalisme des traiteurs. Si le choix n’est toujours pas évident à ce stade, considérez également le côté relationnel. Avec quel prestataire avez-vous eu un bon feeling ? Faites votre choix, puis lisez attentivement et signez votre contrat.
