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Chef à domicile
Inscrit depuis le 17/02/2014
traiteur, champagne, mariage
Inscrit depuis le 27/07/2015
Traiteur, soirée, événement
Inscrit depuis le 09/09/2015
Traiteur, soirée, huîtres
Inscrit depuis le 11/09/2015
Traiteur spécialisé
Inscrit depuis le 17/12/2015
Traiteur pour réception
Inscrit depuis le 05/01/2016
Traiteur de mariage hors pair
Inscrit depuis le 18/01/2016
Traiteur de mariage spécialisé
Traiteur mariage de proximité
service traiteur mariage
Inscrit depuis le 08/08/2019
service traiteur
Inscrit depuis le 09/08/2019
Nous sommes une entreprise locale et familiale et avons à cœur de marquer vos repas et dégustations par nos engagement et nos produits fait maison. Nous orientons nos choix en fonctions de de nos valeurs, à savoir la Proximité, le Fait Maison et l'Ecologie. Nos 3 chefs confectionnent des mets salées et sucrés qui s'adapteront à tous les palais et à tous vos événements, ainsi nos offres traiteur se déclinent en 3 catégories : Notre offre Coffret Repas : Individuelle, pratique et...
Inscrit depuis le 15/10/2019
traiteur et restaurateur professionnel
Traiteur professionnel
Organisation récéption
Inscrit depuis le 09/12/2019
Cuisinier traiteur
Inscrit depuis le 12/12/2019
Traiteur à Bordeaux
Inscrit depuis le 08/12/2021
Parce que nous sommes avec vous à chaque étape pour vous offrir le meilleur service. Qu'il s'agisse d'un anniversaire ,un mariage, un baptême ,un événement d'entreprise, nous vous proposons un professionnalisme de premier ordre avec notre signature, notre secret de cuisson, et notre expérience. Quand il s'agit d'organiser un événement, peu importe la qualité de la musique, du lieu ou de la décoration. Si la nourriture est un échec; L'événement est un...
À partir de 15 €
Inscrit depuis le 12/05/2022
“Certains clients sont touchés par un plat, une ambiance, un univers car ils évoquent un souvenir, réveillent une émotion, illustrent un rêve...” C’est pour ces moments suspendus que Maxime a choisi de faire le métier de chef cuisinier. Formé auprès des plus grands chefs étoilés et MOF, Maxime est un véritable chef d’orchestre culinaire, dont l'art va bien au-delà de l’assiette. A partir des envies de chaque client, Maxime sublime le produit et imagine autour de celui-ci un univers...
À partir de 35 €
Inscrit depuis le 18/11/2022
★4,5 (2 avis)
Nous tenons tout de même à vous expliquer en quelques mots notre concept... Wine Moment est un concept-store oenotouristique, chargé de l'histoire du négoce de vin dédié à tous les passionnés du vin à la recherche d'expériences sensorielles, immersives, inspirantes et inédites pour apprendre, découvrir et partager l'univers du vin et de la dégustation à l'aveugle. Wine Moment est une cave, un bar à vins exponentiel, un show-room pour vignerons, artisans et artistes, un espace privé pour des...
Inscrit depuis le 31/05/2023
Avec un budget assez serré (ou par question de principe), les gens ont tendance à tout faire soi-même pour préparer les repas pour les évènements. Pourtant, il est vivement conseillé de faire appel à un traiteur de réception même si votre budget est assez limité. Ainsi, voici quelques raisons pour faire appel à un traiteur de réception à Bordeaux même avec un petit budget.
Un traiteur de réception professionnel est la meilleure garantie pour vous de présenter à vos clients des plats de qualité. Ils jugent souvent le succès de l’évènement à travers la restauration.Par conséquent, vous ferez de votre mieux de leur fournir le meilleur service. Satisfaire les goûts des clients, c’est rester longtemps leurs esprits. Ils se souviendront de cet évènement comme l’une des meilleures festivités auxquelles ils n’aient jamais participé. Vous pouvez compter sur le professionnalisme et l’expertise des traiteurs pour garder de bons souvenirs de cette journée dans la mémoire de tous.Bien que vous puissiez être un excellent chef, cuisiner rapidement de délicieux repas pour des centaines de convives est une tâche (presque) impossible. Vous devrez prévoir beaucoup d’ingrédients, passer beaucoup de temps à préparer les repas et disposer de suffisamment d’espace pour cuire les aliments et les conserver au réfrigérateur.Il est important de savoir que les traiteurs sont passionnés de cuisine et qu’ils maîtrisent l’art culinaire pour satisfaire les papilles gustatives de tous les convives.Avec les traiteurs, vous n’avez pas besoin de passer des jours, voire des semaines, à réfléchir au type de plats à préparer pour répondre à toutes les exigences et aux goûts des clients. En faisant appel à un professionnel, vous pouvez travailler avec l’équipe pour choisir les plats que vous souhaitez préparer pour votre évènement. Ils vont vous faire plusieurs propositions pour des buffets chauds et froids, des barbecues, des brunchs, des cocktails, des nattes et des sushis, des salades et même des repas à l’érable. Il y en a pour tous les goûts. Selon vos goûts culinaires et votre budget, chaque traiteur propose des menus sur mesure. Si vous prévoyez un évènement avec de nombreux invités, l’organisation peut rapidement vous déborder, notamment parce que cuisiner demande beaucoup de temps et d’énergie. Afin d’éviter une pression insupportable avant et pendant l’évènement, vous pouvez confier la cuisine à un traiteur de réception à Bordeaux pour vous concentrer sur d’autres éléments de l’organisation, comme la décoration, la gestion des invités et même la musique. Le service traiteur s’occupera des moindres détails, rendra votre évènement inoubliable et fera goûter de meilleurs plats aux invités.En faisant appel à un traiteur, vous pouvez profiter pleinement de tous les convives sans avoir à vous soucier de la cuisine. De plus, il mettra généralement une équipe de serveurs dynamiques à votre disposition.
Le budget à prévoir dépend du traiteur de réception plutôt que du type de service requis. Par conséquent, pour un buffet froid, vous avez besoin d’un tarif compris entre 15 et 30 euros par personne. Pour les cocktails dînatoires, le prix d’un petit apéritif est de 10 à 12 euros par personne, et le prix d’un cocktail plus grand est de 20 à 30 euros par personne. Enfin, un repas léger coûte entre 15 et 40 euros par personne. Dans tous les cas, veuillez demander des devis à plusieurs prestataires afin de pouvoir comparer les prix et les services. Si vous souhaitez que le traiteur effectue d’autres tâches (installation de buffet, service, etc.) en plus de la livraison de nourriture, veuillez vous assurer que les dépenses y afférentes apparaissent dans le budget afin que vous puissiez obtenir un devis complet.En tout cas, il y a plusieurs types de services offerts :• Repas classique : idéal si vous avez beaucoup de convives.• Buffet froid : entre un repas assis et un cocktail dînatoire, les clients peuvent d’abord déguster le buffet avant de passer au repas assis.• Cocktail ou apéritif pour le dîner : c’est la solution la plus appréciée. Les invités se tiennent debout avec des cocktails à volonté.Certaines salles proposent une formule clé en main incluant les repas, mais choisir vous-même un traiteur vous laissera plus de liberté pour les plats, etc. Une façon simple d’estimer le budget restauration : 50 euros par personne invitée en moyenne, ou 5000 euros pour 100 personnes cette fourchette reste indicative et n’inclut pas les boissons alcoolisées. Il y a pourtant une économie d’échelles, car plus il y aura des invités, moins le tarif sera élevé.
