Métiers
  • KAREN RECEPTIONS ORGANISATION Traiteur hallal Montigny-lès-Cormeilles - Val-d'Oise (95).

    Nicole Vosgien gérante de Karen Réceptions Organisation, création 1989, 5 créations de restaurants, formules de A à Z ! … traiteur à emporter, chef à domicile ; Dans le cadre de l’organisation d’évènement comme un séminaire ou une réception, les traiteurs offrent rarement des prestations sur mesure répondant exactement aux attentes des clients. Karen Réceptions Organisation propose aux entreprises et particuliers toute une panoplie de services. Quel que soit votre évènement, confiez-vous...


  • La villa méditerranéenne Traiteur hallal Venerque - Haute-Garonne (31).

    Manger autrement et découvrir des goûts nouveaux étonnamment bons, ce sont nos attentes lorsque nous allons au restaurant ou alors quand nous sommes invités dans les cérémonies de mariage, de baptême ou d’anniversaire. Sachez alors que la villa méditerranéenne est un spécialiste en gastronomie qui peut vous impressionner. Cuisine marocaine et méditerranéenne Que vous soyez des habitués de la gastronomie méditerranéenne et marocaine ou non, les années d’expérience de l’équipe de La villa...


  • le relais traiteur Traiteur hallal Nogent-sur-Oise - Oise (60)

    Particulier ou professionnel, le relais traiteur est à votre service pour concevoir chacune de vos réception, apéritifs, cocktails, repas chaud ou froid, buffet froid,plateau- repas, mariages, communions, baptêmes, inaugurations..., mise en place ou déco location de vaisselle,livraison en camion frigorifique chez vous ou dans votre salle,en entreprise tout comme bien d'autres choses encore. Devis gratuits sur simple demande par mail à Frédéric, lerelaistraiteur60@neuf.fr. Réponse rapide...


  • CAS' AL DENTE Traiteur hallal Tours - Indre-et-Loire (37)

    Depuis janvier 2003, nous avons développé une activité traiteur italien, avec une présence sur les marchés de Blois et Tours, un magasin aux Halles de Tours dans lequel nous proposons nos plats cuisinés au laboratoire, un plat du jour cuisiné au magasin, des pâtes fraîches cuisinées avec nos sauces, nos pizzas maison et bien sûr un très large assortiment de charcuteries, fromages, antipasti, pâtes fraîches, vins, épicerie fine. Nous développons une gamme de produits sans gluten suite à une...


  • APPEL TRAITEUR Traiteur hallal Crain - Yonne (89)

    Au coeur de la Bourgogne, entre Chablis,Sancerre,Auxerre,nous réalisons des repas themathiques, a la demande, notre atout, ce sont les produits de terroire, de la viande Charolaise,des legumes de notre jardinier, des volailles elevées en plein air, nous realisons toutes manifestations, communions,anniversaire,mariage,bapteme,repas d'entreprise,ect... nos tarifs sont bas, car nous n'exagerons pas sur des depenses unitiles, le rapport qualité prix est là, ainsi que le quantitatif, et comme le...


  • Aux Délices de l'Orient Traiteur hallal Béning-lès-Saint-Avold - Moselle (57)

    Aux délices de l’Orient est une sociétè spécialisé dans l’organisation de réception. Vous avez décidé de vous marier et vous recherchez des intervenants capables d'inventer, d'organiser et de coordonner cet événement à votre image et selon vos envies. Pas à pas Aux délices de l’Orient sera prés de vous pour que ce merveilleux moment soit inoubliable et unique. Choisis avec soin, nos partenaires sont des Artistes passionnés par leur métier, décorateurs, traiteurs (toutes spécialités hallal),...


  • Aux Saveurs Orientales Traiteur hallal Besançon - Doubs (25)

    Traiteur oriental et traditionnel à votre service pour vous faire voyager dans le pays de l'orient. Pour préparer à votre domicile ou dans les salles des fêtes: des couscous royaux, des tajines toutes viandes (agneau , poulet, boeuf, veau avec des pruneaux amandes, des abricots, des olives, des boulettes de boeuf) Je cuisine aussi des pastillas au poulet, des bourecks à la viande, au thon, au poulet, au poisson, des chaussons au thon, au poivron , au fromage. J'organise des apéritifs de...


  • Les Espaces Ulysse Traiteur hallal fontenay trésigny - Seine-et-Marne (77)

    Découvrez nos salles de réceptions, "Les ESPACES ULYSSE" situées en Seine et Marne à Fontenay Trésigny, d'une capacité d'accueil de 50 à 500 personnes. Toute l'équipe mettra à votre disposition sont savoir faire afin de réaliser ensemble la réussite de votre événement. Fiançailles, mariage ou événement d'entreprise, nous sauront vous apporter la formule qu'il vous faut. Vous avez besoin de trouver un espace qui puisse accueillir votre mariage ? Et si vous en discutiez avec Les Espaces...


  • aux delices du tregor Traiteur hallal Cesson-Sévigné - Ille-et-Vilaine (35)

    Depuis 2003,mon équipe et moi sommes à votre service pour réaliser des prestations sur mesure en fonction de vos envies. Cuisinier de métier, j’ai su m’entourer de professionnels, passionnés de leur métier. Du producteur à votre assiette… votre exigence est également la notre. Nous apportons une attention stricte sur la qualité et l’origine de nos produits. Sachant que notre cuisine se veut créative et originale, nous sommes à votre écoute pour tout « mettre en œuvre » et vous satisfaire. ...


  • lacatalane paella Traiteur hallal Cagny - Calvados (14)

    Clubs de loisirs et de sports, kermesse, Anniversaire, communion, mariage, C.E d'entreprise, fêtes privées... Nous pouvons intervenir dans les départements suivants: Calvados, Eure, Seine Maritime, Oise, Bretagne Picardie, Paris et Ile de France. Nous cuisinerons pour vous, dans une salle ou votre jardin, la meilleure plats géant. Les fins gourmets seront ravis et les gourmands seront comblés !! Avec LA CATALANE recevez sans aucune contrainte .Vous profiterez de vos convives dans la...


  • EJL EVENEMENTS Traiteur hallal Destry - Moselle (57)

    Avez-vous un évènement familial ou professionnel en vue, mais ne disposez pas d’assez de temps pour rechercher les différents prestataires qui devront intervenir pour le bon déroulement de la fête? EJL Évènements dont le siège se trouve à Destry (57) vous propose un concept innovant dans l’univers de l’évènementiel. Ce courtier évènementiel se charge de comparer et de négocier auprès des prestataires pour garantir la réussite de votre évènement. Découvrez le panel de services offerts par EJL...


  • Traiteur l'épicurien reims Traiteur hallal OIRY - Marne (51)

    Services proposés En plus de ses 20 ans d'expérience durant lesquels il a fait le bonheur de centaines de jeunes couples, Traiteur l'épicurien Champagne ardenne et Marne France vous propose une cuisine française d'exception. Il vous propose également de créer des ambiances uniques et personnalisées pour votre réception. Type de cuisine La cuisine que l'on vous propose ici est de qualité, dans le plus grand respect des traditions culinaires françaises. Petit aperçu de ce qui vous attend...


  • LA Malle à Pitas Traiteur hallal Le Mans - Sarthe (72)

    Le moyen orient dans votre bouche, c’est ce que La Malle à Pitas vous propose. Aaron Wainer sillonne les rues du Mans et de ses environs depuis 2013 pour vous proposer une cuisine riche en saveurs. Avec la location de food truck, d’Aaron Wainer, vous aurez l’occasion de privatiser le restaurant ambulant durant vos événements tels que les mariages, anniversaires, soirées privées, etc. Il se fera un plaisir d’apporter une touche d’originalité à vos festivités. Ce jeune israélien vous offre...


  • Servair Réunion Traiteur hallal Sainte-Marie - La Réunion (974)

    Repas gastronomique, buffets froids et chauds, cocktail dinatoire, petit-déjeuner, repas à emporter, plateaux repas traiteur... Exprimez vos besoins, nous y répondrons. La force et la rigueur d'une grande entreprise associée à l'écoute et le soucis du détail, essentiel dans la restauration et l'événementiel. Grâce à sa dimmension internationale et ses 40 ans d'existence, Servair met au service de ses convives un savoir faire culinaire unique à la Réunion. Le coeur de métier de Servair...


  • Festi'Loc31 Traiteur hallal Caubiac - Haute-Garonne (31)

    Bonjour, Vous recherchez des structures gonflables,des rotissoires pour faire des mechouis,des tentes de réception,des planchas,des tireuses à biere,etc... Nous sommes situés à Caubiac (31480), à 30mn de Toulouse, 25 mn de Colomiers et Blagnac, 15mn de l'Isle Jourdain et Grenade. Notre principale priorité est de rendre l'organisation de vos journées festives plus simple grâce à notre professionalisme et à la qualité du matériel que nous mettons à votre disposition, le tout pour un budget...


  • Charles Leriche Traiteur hallal Chauny - Aisne (02)

    Charles Leriche est une équipe de passionnés d’arts culinaires et de gastronomie qui a plusieurs années d'expérience dans la restauration et l'événementiel. Réactive, dynamique et performante, l’entreprise a développé son propre concept de restauration mobile en France. Aujourd’hui, elle soumet aux amoureux de la bonne nourriture une location de food truck clé en main. C’est l’offre idéale pour vos évènements à l’instar de séminaires, de mariages, d’anniversaires, de soirées d’entreprise,...


  • Lauvale Traiteur Traiteur hallal Gaillac - Tarn (81)

    Lauvale Traiteur est une aventure écrite à deux. Laurent avec une expérience en cuisine de plus de 35 ans. Sa vie, il la consacre à sa passion : la cuisine maison. Tous ces plats sont basés sur des produits frais, de saison. Valérie, qui a travaillé en tant que serveuse et chef de salle pendant des années. Après leur mariage, ce sont leurs deux prénoms qui unissent pour crée Lauvale traiteur. Animer par la passion de leur travail, et l'envie de faire plaisir ils mettent leurs compétences à...


  • La.cuisine.com.bibiche97 Traiteur hallal Nanterre - Hauts-de-Seine (92)

    Je m'appelle Guilhaine, dit Bibiche la cuisinière, je suis passionnée de cuisine du Monde halal que je revisite grâce à mes origines guadeloupe mexique. Je suis très allergique au porc que je ne mange pas, et que je ne cuisine pas. Je cuisine depuis plus de 30 ans, je suis passionnée et je propose des mets revisités de la cuisine traditionnelle,des îles et d'autres cultures. Je passe du salé au sucré pour le plus grand plaisir de vos papilles. Goûtez et vous saurez apprécier et ne plus vous...


  • Réception Création events Traiteur hallal Basse-Goulaine - Loire-Atlantique (44)

    Le cœur de notre métier : Le Traiteur d’événements privés et professionnels de 4 à 500 personnes, Une structure traiteur à échelle humaine et relationnelle réalisant uniquement de l’événementiel sur le Grand Ouest Une palette de prestations Traiteur pouvant répondre à différents besoins et exigences. Nos produits sont " FRAIS ET MAISON " et sélectionnés dans la plupart du temps auprès de producteurs locaux, labels, ecocert. A l'exemple de nos jus de fruit sont BIO et LOCAUX ainsi qu'une...


  • Kourmet'S Traiteur hallal Saint-Quentin-en-Yvelines - Yvelines (78)

    La saveur des produits frais A la tête de Kourmet'S, si la chef Khdija Sedki a une singularité, c’est qu’elle utilise des produits frais pour vos menus. Ces derniers seront composés de bouchées originales et de plats bien présentés alliant la cuisine française, méditerranéenne et orientale à la hauteur de vos goûts. Un chef à domicile pour assurer vos événements ! Si vous vous improvisez traiteur pour vos évènements, vous aurez du stress à gérer avec toute l’organisation que vous devez...


  • ARTMANN DJ Traiteur hallal Cannes - Alpes-Maritimes (06).

    Prestation DJ généraliste avec sonorisation & lumières, création d'ambiances... Préparation de plats cuisinés à base de produits frais de saison & exotiques. Prestation DJ généraliste avec sonorisation & lumières, création d'ambiances... Préparation de plats cuisinés à base de produits frais de saison & exotiques. Artmann DJ élabore des mix open format à la demande selon les souhaits des clients, il s'attache a créer une ambiance à travers une sélection musicale de qualité et une décoration...


  • LES JARDINS DE MILA Traiteur hallal Peypin - Bouches-du-Rhône (13).

    Pour la célébration du plus beau jour de votre vie, Les Jardins de Mila vous accueillent à Peypin, au cœur de la Provence. C'est dans ce cadre idyllique et plein de charme que vos convives et vos vivrez des moments festifs et remplis d'émotions. Entièrement restaurés, Les Jardins de Mila vous ouvre les portes d'un lieu privilégié pour organiser les festivités de votre mariage. Les Jardins de Mila disposent d'une salle de réception d'une superficie de 300 m² dans laquelle vous pourrez...


  • Globe Réception Traiteur hallal Saint-Étienne - Loire (42).

    Globe Réception - organisation d'évènement et Traiteur Faites appel à un traiteur qui sort de l'ordinaire pour vos évènements ! Globe Réception vous propose une cuisine traditionnelle et cuisine du monde pour vos cocktails, repas, buffets avec service ou en livraison . L' équipe s'adaptera à votre événement quelle que soit sa taille, ainsi qu'aux différentes contraintes alimentaires de vos convives. Services proposés Faites le choix du raffiné et de l'originalité. Globe Réception vous...


  • Le Royal Garden Traiteur hallal Villeron - Val-d'Oise (95)

    Accueillez tous vos convives dans un lieu de prestige afin que vous puissiez célébrer votre mariage dans une ambiance luxueuse et raffinée. Le Royal Garden est un endroit qui se prêtera particulièrement à votre grande célébration de mariage. Espaces et capacités Pénétrez dans le Royal Garden à tout juste 20 minutes au nord de Paris et laissez-vous porter par la féerie des espaces qui vous sont proposés. Vous découvrirez une vaste salle d'une capacité de 500 personnes en configuration assise...



Engager un traiteur hallal pour une fête unique


Le secret de la réussite d’une réception familiale réside souvent dans la qualité des mets servis. Si vous souhaitez organiser une fête unique avec un menu qui marquera l’esprit de vos invités, trouvez le bon traiteur hallal qui pourra répondre à vos besoins. Il proposera un choix culinaire large qu’il s’agisse d’un repas assis ou d’un buffet original.

Pourquoi choisir un traiteur hallal?


Puisque le repas joue un rôle important dans le thème d’une fête, surtout lors d’une réception familiale comme le mariage, faire appel à ce type de prestataire permet de réussir une ambiance orientale ou aux couleurs du Maghreb. En effet, le régime hallal propose généralement des cuisines marocaine, algérienne, tunisienne ou libanaise. Les prestataires les plus compétents seront même en mesure de créer des plats de la gastronomie française hallal.

Par ailleurs, parfois on est tenté de faire appel à un membre de la famille ou à un ami qui a quelques expériences dans la cuisine hallal. Cependant, si vous avez un grand nombre d’invités, il vaut mieux recourir à un professionnel pour éviter toute déception. En engageant un traiteur hallal pour l’organisation de la cuisine et du service, vous faites le choix de la tranquillité. Effectivement, vous pouvez profiter de votre fête sans stress. Avec ses expériences, ce prestataire peut gérer toutes situations de crise. Mis à part cela, il peut vous proposer des menus de qualité et plus variés. Sur le plan gastronomique, il est en mesure de créer plusieurs plats originaux dans le respect des préceptes de la cuisine hallal, que ce soit pour les boissons ou les aliments. Engager ce professionnel permet aussi de bien cadrer le budget. Le prestataire est capable de gérer le budget alloué pour ses services sans que les repas perdent en saveur ou en originalité.

En revanche, vous devez savoir que le prix peut être plus onéreux que celui des autres traiteurs. Le choix des plats est aussi assez restreint. À part cela, la réservation de ce type de prestataire doit se faire plusieurs mois en avance pour prévenir les imprévus.

Comment choisir son traiteur hallal?


Lors d’une réception, le repas constitue toujours une grande partie des dépenses. Concrètement, le budget nécessaire correspond à la moitié du budget total de la fête. Pour éviter toute déception, il est donc impératif de bien sélectionner le prestataire qui s’occupera de ce repas. Pour engager un prestataire de la cuisine hallal, vous devez vous assurer qu’il s’agit bien d’un traiteur spécialisé qui propose réellement un régime hallal.

Avant d’entamer la recherche de ce prestataire idéal, vous devez impérativement définir le budget pour cette prestation en estimant le prix moyen que vous pouvez dépenser par personne. Il faut savoir que le prix proposé par chaque prestataire s’exprime par couvert. À part cela, dans ce budget, vous devez également considérer le type de prestation que vous souhaitez pendant le jour J, les frais du personnel s’occupant du service et les frais supplémentaires. Ces derniers incluent la décoration, le mobilier et le matériel. 

À partir du budget alloué pour la réception, vous pouvez déterminer le nombre d’invités. Vous pouvez simplement faire une estimation et définir exactement le nombre après la rencontre du prestataire. En effet, certains prestataires imposent une limite au nombre de couverts. Tandis que d’autres peuvent proposer des réductions en fonction du nombre des convives.
Puisque les traiteurs sont très sollicités, il vaut mieux faire les comparaisons entre divers prestataires une fois que le budget et le nombre de convives sont définis. Pour trouver rapidement le meilleur prestataire, il n’y a rien de mieux que de se fier à des recommandations de l’entourage, c’est-à-dire le bouche-à-oreille. Par la suite, vous pouvez contacter les candidats présélectionnés et les rencontrer pour mieux choisir. Le moment idéal est au moins à huit mois avant l’évènement.

Lors du rendez-vous, vous pouvez sélectionner le menu en fonction des produits de saison. En principe, les prestataires vous orienteront, car ils connaissent les produits de saison. Il faut également considérer les restrictions religieuses ainsi que les régimes spécifiques des invités. Après votre choix, vous pouvez demander un devis incluant toutes les prestations du traiteur. Ensuite, avant de signer le devis final, il est toujours recommandé de faire un repas test. Pendant ce moment de dégustation, vous pouvez vérifier la qualité et la quantité du menu ainsi que l’aspect visuel du plat. Il est alors envisageable de faire quelques modifications et d’ajuster les menus selon vos envies et vos attentes.