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La Cuisine de Mayi
La Cuisine de Mayi : L'Art de Recevoir en Alsace-LorraineImplantée au cœur de la magnifique région Alsace-Lorraine, La Cuisine de Mayi est votre partenaire privilégié pour sublimer tous vos événements grâce à une offre traiteur d'exception. Forts d'une passion pour la gastronomie et d'un savoir-faire éprouvé, nous mettons notre créativité et notre expertise au service de vos réceptions, qu'elles soient professionnelles ou privées.Que vous organisiez un séminaire d'entreprise, une soirée de gala prestigieuse, un lancement de produit innovant, un mariage inoubliable ou un défilé d...
Un Chef Dans Ma Cuisine
Bonjour Madame, Monsieur,Après avoir travaillé durant plusieurs années dans des restaurants gastronomiques et étoilés au guide Michelin, le chef a pu acquérir un certain savoir-faire au niveau culinaire. Aujourd'hui le chef vous propose ses services pour votre évènement.Lors de votre premier entretien avec le chef, vous discuterez de vos attentes, votre budget, vos envies. Une fois défini le menu, le chef s'occupe de tout, de l'achat des produits, de la préparation des mets dans votre cuisine, du service des plats à vos convives, du rangement ainsi que du nettoyage de votre cuisine. Aujourd'hui je souhaite ven...
Réception Plus
Réception plus est un traiteur qui peut prendre en main divers types d’événements. Il se charge alors d’organiser le tout et s’occupe de vous livrer l’installation nécessaire par la même occasion. C’est en fait un service sur mesure pouvant s’occuper de vos événements professionnels ou privés en Ile de France. Les propositions du Chef à domicile Réception plus Réception plus est un expert qui vous propose d’assurer l’organisation de vos cocktails dinatoires ou déjeunatoires. Il peut également vous venir en aide dans le cadre du lancement de vos produits. Pour une présentation impeccable de vos plats, po...
La Bonne Fourchette
traiteur Je me prénomme Nicolas Mayeu et je suis chef de cuisine depuis près de 15 ans. Cela fait quelques années déjà j'avais ce projet de créer ma société et de devenir chef de cuisine à domicile. J'avais vraiment à coeur ce désir et cette volonté de transmettre mon savoir faire par le biais de cours de cuisine individuel ou collectif, ou de laisser libre cours à ma créativité grâce à l'activité de traiteur évènementiel et à la vente de mes produits de fabrication maison A 32 ans je me suis dis c'est maintenant ou jamais! Je me suis donc lancé avec le soutien de ma famille, de mes proches et de mes partenaires qui étaient déjà mes fou...
Culin'Arts Evenementiel
Culin’arts événementiel est une équipe de traiteurs pour particuliers et pour professionnels. Elle s’est spécialisée dans l’organisation d’événements comme le mariage, baptême, communion, inauguration… Elle est riche d’une expérience de plus de 25 ans et aussi de nombreux stages auprès des grands chefs. Ce prestataire vous propose une carte mariant tradition et modernité pour que chaque goût soit satisfait. Traiteur pour Entreprise Quels que soient vos besoins (petits déjeuners, cocktails, séminaires, portes ouvertes, repas d’affaire, plateaux-repas ou autres), l’équipe sera en mesure de répondre à vos...
Planète Traiteur®
Planète Traiteur® vous proposes : vin d'honneur, cocktail, vin d’honneur, buffets froid et/ou chaud, repas assis classique ou de gala, petits déjeuners, accueil congressistes, etc… ce prestataire vous fournit également * • Votre robe de mariée ainsi que le costume de Monsieur • Le DJs avec la partie mise en lumière et animations • Différents spectacles (magiciens, jongleurs, cracheur de feu, humoristes, chanteurs etc...) • Le personnel de service et/ou de cuisiniers • Les décorations florales (sur tables, véhicule des mariés etc...) • La décoration complète de votre évènement (salle, extérieur) • L'organisation de votre cérémoni...
Florent Gouverneur
Je m'appelle Florent Gouverneur et je suis un chef cuisinier traiteur à domicile pour les particuliers ou les professionnels à Lyon ou partout en France sur demande. Je une formation de chef et j'ai une forte expérience. Je prépare des repas personnalisées de qualité au domicile de mes clients. Vous n'avez absolument rien à faire. Je réalise les courses, la préparation et le service. Passez un bon moment sans cuisiner et profitez de mon savoir-faire. Je suis disponible pour les midis ou les soirs. Je réalise des repas pour des personnes seules, des couples, des familles ou leurs de repas de famille, entre amis ou professionnels. Je viens des ...
Au Bon Fumoir
Bonjour, Nous sommes traiteur artisanal, cuisinier depuis 10 ans , passionnés par notre métier mais aussi par le savoir faire culinaire français : de la cuisine d’antan à la cuisine gastronomique. Notre devise : qualité, fraîcheur. Nous mettons un point d’honneur aux produits que l’on utilise : des producteurs locaux pour les légumes, pour la boucherie nous travaillons les meilleurs morceaux. La fabrication et la réalisation de votre repas s’effectuera dans la cuisine du lieu que vous aurez choisi. Nous sommes également à votre disposition pour l’organisation intégrale de votre réception, nous sommes en collaboration avec des p...
Un Chef Chez Vous
Rien de meilleur que de bénéficier du savoir-faire et des années d’expérience d’Emmanuel Sofonéa, un chef à domicile depuis 19 ans. UN CHEF CHEZ VOUS vous offre ses services en vous concoctant des plats savoureux dans le confort de votre maison pour un événement spécial : repas, dîners et réceptions. Que des produits frais dans le panier de votre chef à domicile En faisant appel à un chef à domicile, vous n’avez pas besoin de faire vos courses pour la préparation de vos repas. UN CHEF CHEZ VOUS s’occupe de tout. Emmanuel Sofonéa utilise des produits de son jardin à savoir des herbes fraîches, des courge...
Les Pieds Sous la Table, Arthur Lefranc
Devez-vous recevoir la famille ou les amis le temps d’un repas ? Optez pour la facilité en faisant appel à un chef cuisinier chez vous. Les pieds sous la table, Arthur Lefranc est le prestataire idéal si vous êtes dans la région de la Roche-Noire, dans le Puy-de-Dôme. Ayant plus de 10 ans d’expérience dans la cuisine à domicile, le chef vous propose un repas digne de vous et de vos invités, servis en toute convivialité. Faites appel à ce professionnel et profitez d’un moment agréable avec vos proches sans vous soucier des préparatifs. Un chef à domicile d’expérience à votre service Arthur Lefranc a trav...
Les Délices de Saison
partager des saveurs préservées tout en limitant mon impact sur l'environnement:c'est le défi que je viens relever chez vous ! j'ai donc choisi de ne travailler chez vous que des produits frais ,locaux (producteurs de la région du sud des landes et du pays basque)et de saison.ils sont issus de l'agriculture dite naturel et biologique. les zones de production se situent dans un rayon de 30 kilomètres de Bayonne. je vous propose mes services pour tous types d'évènements:repas de fêtes,anniversaires de mariage,déjeuner d'affaires,dîner entre amis,repas d'entreprise,tête à tête en amoureux,etc..... à partir d...
Kourmet'S
La saveur des produits frais A la tête de Kourmet'S, si la chef Khdija Sedki a une singularité, c’est qu’elle utilise des produits frais pour vos menus. Ces derniers seront composés de bouchées originales et de plats bien présentés alliant la cuisine française, méditerranéenne et orientale à la hauteur de vos goûts. Un chef à domicile pour assurer vos événements ! Si vous vous improvisez traiteur pour vos évènements, vous aurez du stress à gérer avec toute l’organisation que vous devez effectuer. Kourmet'S vous propose ses prestations de traiteur, vous serez certain de ...
Festi'Loc31
Bonjour, Vous recherchez des structures gonflables,des rotissoires pour faire des mechouis,des tentes de réception,des planchas,des tireuses à biere,etc... Nous sommes situés à Caubiac (31480), à 30mn de Toulouse, 25 mn de Colomiers et Blagnac, 15mn de l'Isle Jourdain et Grenade. Notre principale priorité est de rendre l'organisation de vos journées festives plus simple grâce à notre professionalisme et à la qualité du matériel que nous mettons à votre disposition, le tout pour un budget maîtrisé. Notre clientèle est composée de particuliers, de professionnels de l'hôtellerie (traiteurs, restaurateurs), d'associations, d'entreprises...
La.Cuisine.Com.Bibiche97
Je m'appelle Guilhaine, dit Bibiche la cuisinière, je suis passionnée de cuisine du Monde halal que je revisite grâce à mes origines guadeloupe mexique. Je suis très allergique au porc que je ne mange pas, et que je ne cuisine pas. Je cuisine depuis plus de 30 ans, je suis passionnée et je propose des mets revisités de la cuisine traditionnelle,des îles et d'autres cultures. Je passe du salé au sucré pour le plus grand plaisir de vos papilles. Goûtez et vous saurez apprécier et ne plus vous en passer. Je joue avec les épices et mes plats ne sont pas pimentés, sauf en cas de demande précise. Je propose toujours une dégustation gratuite, ...
Ty Lichous
Artisan crêpier breton (www.tylichous.com) installé à Paris, exerçant sur la région IDF et s'inspirant ou reprenant la tradition crêpière, nous vous proposons différentes formules traiteur : - cocktails apéritifs, déjeunatoires et dînatoires, - repas assis "comme à la crêperie" - buffets chauds et froids Nous vous proposons une animation culinaire au cours de laquelle nous pouvons réaliser des galettes et des crêpes traditionnelles, mais aussi : - blinis bretons (réductions chaudes de galettes de sarrasin et de crêpes de froment), - makis bretons (amuses-gueules froids à base de galettes de sarrasin garnies (salé)) - samoussas br...
Gtv Concept
Basé en Isère, GTV Concept vous propose son savoir faire et ses conseils culinaires afin participer et créer sur mesure vos évènements. Cocktails, brunch, séminaires, réceptions privées et professionnelles, GTV Concept saura vous séduire par sa créativité et son imagination. Baptêmes, Mariages, Anniversaires, nous mettrons tout en oeuvre afin que votre évènement soit unique, adéquate à votre budget tout en étant proche de vos rêves. Nous prenons en charge la conception, l'organisation et la réalisation de votre évènement grâce à un équipement matériel diversifié et complet, mais aussi grâce à une équipe jeune, dynamique et professionnell...
Marc Dussaud
C’est à La Ciotat, au lycée Méditerranée que Marc Dussaud, 32 ans, a appris la cuisine méditerranéenne et provençale. Ce genre culinaire, qui l’a toujours attiré, a été le fil conducteur de ses tribulations à travers la France et l’Europe. Il apprend son métier dans une grande maison hôtelière, le Domaine de Frégate à Bandol, où il devient chef de partie à 22 ans. Fort de cette expérience qui lui donnera le goût du savoir-faire des grandes maisons hôtelières françaises, et porté par le désir de voir autre chose, il partira pour l’Espagne, l’Angleterre et la Suisse où il découvrira la cuisine moléculaire et fusion : une corde de plus à son arc...
Servair Réunion
Repas gastronomique, buffets froids et chauds, cocktail dinatoire, petit-déjeuner, repas à emporter, plateaux repas traiteur... Exprimez vos besoins, nous y répondrons. La force et la rigueur d'une grande entreprise associée à l'écoute et le soucis du détail, essentiel dans la restauration et l'événementiel. Grâce à sa dimmension internationale et ses 40 ans d'existence, Servair met au service de ses convives un savoir faire culinaire unique à la Réunion. Le coeur de métier de Servair Réunion est de proposer une offre culinaire adaptée aux besoins de ses clients, dans le respect le plus strict des règles d'hygiène alimentaire. Nous ...
Les Espaces Ulysse
Découvrez nos salles de réceptions, "Les ESPACES ULYSSE" situées en Seine et Marne à Fontenay Trésigny, d'une capacité d'accueil de 50 à 500 personnes. Toute l'équipe mettra à votre disposition sont savoir faire afin de réaliser ensemble la réussite de votre événement. Fiançailles, mariage ou événement d'entreprise, nous sauront vous apporter la formule qu'il vous faut. Vous avez besoin de trouver un espace qui puisse accueillir votre mariage ? Et si vous en discutiez avec Les Espaces Ulysse ? C’est un prestataire que vous retrouverez à Fontenay-Trésigny en Seine-et-Marne et qui vous donne l’occasion de louer des espaces de réceptio...
Digimiam
Digimiam est une agence de communication grenobloise créée en 2010, spécialisée dans le domaine de la gastronomie et créatrice de contenus « qui ont du goût ». Nous avons développé un nouveau produit : il s'agit de la « La KITCHENETTE mobile ». C’est une cuisine transportable, modulable et personnalisable. Montée sur roulettes, elle permet d’amener la cuisine partout. >> L’idée ? Créer pour vos team building, événements clients ou bien pour vos événements en magasin des animations culinaires réussies, originales et adaptées à toutes les envies quel qu’en soit le lieu ! Sous forme de cours de cuisine, de démonstration de chef ou de c...
Icatenga
Pour les particuliers: Organisation de vos repas, de vos cocktails, en famille, entre amis, chez vous, sur un site détonnant, ou chez Icatenga: fêtes, anniversaires, baptêmes, communions, mariages... Soirées a thèmes: cours de cuisine, rencontre avec des chefs étoilés ou des représentants de la gastronomie (autour du vin, whisky, foie gras, charcuteries, fromages, chocolat...) Pour les entreprises: Organisation de vos petits déjeuners, repas, cocktails, et mise à disposition de salles de réunion équipées dans le cadre de vos séminaires: team-building, incentive, coaching... Particuliers, professionnels, selon vos besoins Icatenga se ...
Resto'N Chez Nous
RestO'n Chez Nous est une entreprise de restauration à domicile dirigée par un cuisinier professionnel. Que vous habitiez dans les départements du Gers, Lot-et-Garonne, Haute-Garonne ou Tarn et Garonne, tout s'orchestre chez vous, ou sur le lieu de votre choix, sans que vous n'ayez à vous soucier du menu et de sa préparation. Ainsi vos convives bénéficieront pleinement de votre attention, et vos réceptions se dérouleront en toute sérénité, dans un cadre qui vous est propre. Je prépare tout sur place, cuisine traditionnelle et gastronomique, grillades, cochon de lait à la broche, etc. Nous proposons nos prestations pour tous types d'é...
Karen Receptions Organisation
Nicole Vosgien gérante de Karen Réceptions Organisation, création 1989, 5 créations de restaurants, formules de A à Z ! … traiteur à emporter, chef à domicile Dans le cadre de l’organisation d’évènement comme un séminaire ou une réception, les traiteurs offrent rarement des prestations sur mesure répondant exactement aux attentes des clients. Karen Réceptions Organisation propose aux entreprises et particuliers toute une panoplie de services. Quel que soit votre évènement, confiez-vous à la société. Des services traiteur personnalisés Karen se spécialise dans l’organisation des réceptions pour particuliers et professionnels depuis vingt an...
Le Relais des Princes
Traiteur et restaurant Stratégiquement placé dans le centre historique de la ville de Combourg, le Relais des Princes se situe entre Rennes et Saint-Malo, plus précisément, au pied du château François René de Chateaubriand, à quelques pas du lac. L’endroit est idéal pour passer un moment agréable et chaleureux. La cuisine que propose l'établissement est quant à elle magiquement délicate et raffinée. D'ailleurs, le chef vous invite à découvrir ses différents menus concoctés à partir de produits frais et locaux. À noter que le restaurant peut accueillir jusqu’à cinquante personnes. Même qu'il vous est possible...
Midi Moins Le Quart
Le dé-confinement est enfin là, Fêtez le avec quelques amis ou membres de votre famille que vous n'avez pas pu voir ces 2 derniers mois. Pour vous aider à passer un bon moment gastronomique et convivial, Votre Traiteur Midi Moins Le Quart vous livre gratuitement chez vous,( dans un rayon de 15 km autour de l'agglomération de Cergy-Pontoise) des repas gastronomique mais aussi des planches charcutière et fromagère , des plateaux cocktail apéritif ou dînatoire Et cerise sur le Gâteau ! des bulles offertes pour toute commande à partir de 100 € Fort de nos 28 ans d'expérience et de passion pour notre métier Midi Moins le Quart vous propos...
Engager un chef à domicile pour les occasions particulières
Vous souhaitez convier quelques personnes pour un délicieux repas à l’occasion d’un événement spécial ? Cependant, vous êtes un mauvais cuisinier ou encore vous disposez de très peu de temps pour concocter les mets ? Vous pouvez engager un chef cuisinier à domicile. D’ailleurs, beaucoup de traiteurs et de restaurateurs se rendent disponibles pour proposer leurs services le temps d’une soirée.
Comment se déroule la prestation d’un chef à domicile ?
Faire appel à un chef à domicile, c’est manger à la maison comme si vous étiez au restaurant. En effet, vous avez l’occasion de profiter d’une prestation gastronomique de qualité dans une ambiance conviviale et décontractée. Le repas s’organise aussi de la même manière que dans un restaurant. Le cuisinier professionnel prépare des apéritifs et des amuse-bouche, une entrée, un plat principal, un dessert et un café. En plus de cela, vous bénéficiez d’un traitement particulier, car le repas se déroule chez vous en toute tranquillité. La cuisine se transformera en un haut lieu de la gastronomie. La salle à manger, quant à elle, deviendra un vrai lieu de plaisir, aussi bien pour les yeux que les papilles. L’avantage de faire appel à un cuisinier à domicile, c’est qu’on peut largement jouir d’un échange d’astuces et de conseils avec un professionnel.
Pour ce faire, il faut bien choisir le prestataire via de nombreuses références, par exemple, sur des sites dédiés aux chefs cuisiniers ou aux restaurateurs. Lors d’un rendez-vous avec le candidat sélectionné, vous devez convenir du menu avec lui. En principe, le cuisinier vous orientera vers des produits de saison tout en vous initiant sur de nouvelles saveurs. Il propose souvent le menu selon les envies de son client.
Le jour J, le prestataire arrive chez vous environ deux à trois heures avant l’heure de l’invitation. Il continue la préparation à l’heure du repas pour concocter des « cuissons minute » et servir à table. Toutefois, cette heure d’arrivée dépend considérablement de l’importance du menu ainsi que du nombre de convives. De votre côté, vous devez vous assurer que votre cuisine soit propre. Pour que ce cuisinier professionnel puisse travailler dans les meilleures conditions, il est nécessaire de mettre un réfrigérateur à sa disposition. Habituellement, il apporte sa propre batterie de cuisine. Pour offrir plus de prestige à sa prestation, il peut également fournir la vaisselle et le linge de table. Le vin est aussi souvent inclus.
Choisir le meilleur chef pour un repas à domicile
Il existe de nombreux cuisiniers professionnels qui assurent des prestations à domicile. C’est la raison pour laquelle la sélection du bon prestataire peut être rude. Pour trouver les coordonnées, il faut consulter des sites spécialisés dans ce domaine. Vous aurez à votre disposition une longue liste, mais pour faire le premier tri, essayez de vous renseigner précisément sur l’offre si tout est compris ou non. Concrètement, vous devez savoir si le chef s’occupe de l’achat des produits, sert lui-même les plats et prend en charge le nettoyage après le service. Il se peut également qu’il livre tout simplement le repas à domicile, sans assurer les autres services. Tous ces points doivent être éclaircis avant de signer l’engagement, car c’est à partir de ces éléments que vous puissiez calculer si les prestations sont à la hauteur de vos possibilités financières.
Si vous avez trouvé des traiteurs qui proposent les mêmes services et vous hésitez, votre choix doit se faire par rapport au tarif imposé. À titre d’information, la prestation d’un cuisinier professionnel à domicile revient au même prix qu’un repas par personne au restaurant. En effet, le prix varie selon le type d’événement, le plat choisi, mais surtout la gamme. Il est aussi calculé en fonction du service offert. En principe, il inclut l’achat des ingrédients, le déplacement du cuisiner ainsi que la prestation sur place, notamment la préparation, le service à table et à l’assiette, le rangement et le temps alloué pour le service.
Parfois, le service du cuisinier professionnel à domicile peut même être moins coûteux qu’au restaurant. Pour un service incluant les mets et le vin, le tarif est entre 35 et 120 euros par convive. Pour un simple repas, il faut compter en moyenne 40 euros. Tandis que pour une grande réception, le prix peut aller jusqu’à 70 euros par personne. Par ailleurs, la prestation est susceptible de dépasser les 100 euros par personne pour un plat plus prestigieux. En fonction du nombre de convives, le tarif imposé par ce prestataire représente une somme importante. Néanmoins, l’expérience peut être plus intéressante.
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