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Les Délices de Saison
Patrice Verdon est un traiteur professionnel dans les Landes. Une des vocations de ce traiteur de mariage en Aquitaine est de respecter les produits et leur saisonnalité. Il ne cuisine que des produits locaux, ainsi, ce traiteur réalise une gastronomie créative. Il contribue également à la valorisation des terroirs riches et puissants.
Traiteur Despi
À la recherche d'un traiteur pour vos buffets de réception? Despi vous propose un service traiteur de qualité, à prix très attractif. En total respect de vos ordres alimentaires (végétarien, halal, végan, etc.), il propose un menu varié, de tous les goûts et toutes les couleurs.
Il Girasole
Pour tous vos soirées dansantes, banquets ou réceptions de marque, venez découvrir notre espace restaurant Il Girasole. Un accueil chaleureux avec un style de déco personnalisé, sans oublier les spécialités du chef, les pizzas à l'italienne. Que ce soit pour emporter, à déguster sur place ou service traiteur pour vos divers événements, nous vous offrons nos services haut de gamme et la sureté de nos produits.
Madame C
Madame C est une agence culinaire et événementielle unique, proposant plusieurs services en mettant à disposition son expertise food au service des entreprises et institutions. Notre équipe composée de chef.fes de projets culinaires et événementiels, ainsi que de chef.fes locaux imaginent et conçoivent des événements gourmands sur mesure : Teambuildings, Événements d'entreprises, Ateliers Culinaires...
Labatut Réception
Stéphane Labatut est un de ces grands traiteurs en Haute-Normandie. Il travaille dans l'organisation de réception de mariage ainsi que d’autres événements professionnels et privés. Pour le succès de vos évènements sur Eure, il est le traiteur idéal.
Groupe Depreytère
En passant par un service traiteur Jour J, traiteur soirée privée, le Groupe Depreytère est accessible à tout genre d'événements. Il prête oreille forte à vos envies, votre budget et élabore en fonction de votre demande. Les produits sélectionnés sont de qualité et frais.
O Frais Délices
Le traiteur d’O. Frais Délices s'invite à votre mariage pour vous concocter un délicieux repas. Il peut réaliser toute sorte de menus, suivant vos goûts et vos budgets. Leur zone d'intervention ne se délimite pas.
Le Pti Piment Rouge
Le PTI PIMENT ROUGE vous propose une cuisine traditionnelle originaire de l'île de la réunion pleine de couleur, d'épices venus des quatre coins du monde. C'est un métissage de différentes cultures, ce qui fait notre particularité. Le PTI PIMENT ROUGE est attentif à votre souhait, vos envies... Vous souhaitez voyagez dans l'assiette alors vous êtes à la bonne adresse...
Nos Délices Sucrés Salés
Quoi de mieux qu'une réception de mariage savoureux. Nos Délices Sucrés Salés vous accompagnent en tant que traiteurs pour votre grand jour. Il propose des mets gourmands et un buffet sur mesure qui feront ravir toutes les papilles.
Fabrice Bechemin Gastronomie
Afin de personnaliser votre événement, nous n'hésitons pas à mettre en œuvre notre savoir-faire. Fabrice Bechemin Gastronomie vous propose une cuisine imaginative et gourmande. Toujours pour le plus grand plaisir de vos papilles, une harmonisation entre recette traditionnelle et moderne.
L’Instant Réception
Sebastien Chevrier est organisateur de réceptions depuis plus de 10 ans en IIIe-et-Vilaine. Il puise en permanence des idées originales, imagine de nouveaux mets et crée des concepts savoureux pour faire de votre réception un moment unique. Sebastien Chevrier offre une prestation sur mesure, vous accompagne dans le choix et l’élaboration de vos mets. Et il donne également des idées de décoration et théâtralisation.
Chef Event
Nacer Aouni est un peu un traiteur à tout faire en Val-de-Marne. Chef domicile pour votre soirée, Chef gastronomique pour vos évènements en Île-de-France, Nacer Aouni a tout ce qu’il faut pour vous satisfaire. Cuisinier dès l’âge de 18 ans, 5 ans dans le métier de Chef à domicile, Nacer a une curiosité incroyable et de multiples expériences qui influencent sa cuisine. Ce traiteur est en quête perpétuelle de saveurs nouvelles et jeux de textures.
Asado
Des années d’expérience dans le service traiteur sont à votre disposition en Aquitaine dans le cadre de votre mariage. Permettez-nous de vous offrir le meilleur service de Ezequiel Palleiro. Notre équipe qualifiée et dynamique se met à votre écoute pour vous fournir un service irréprochable, des produits frais et savoureux, et des plats raffinés à souhait.
Traiteur Lozo
Dégustez les recettes uniques de Dembele Tahirou, votre traiteur entreprise en Ile-de-France. Notre équipe de professionnels cuisiniers vous propose des plats raffinés et variés à des prix abordables.
Planète Sésame 92
Melanie CATALDO est le traiteur professionnelle en Hauts-de-Seine qui fait rimer les saveurs du monde avec solidarité locale. Elle réalise un art culinaire de haute qualité avec multiculturaliste, innovation et biodiversité. Vous pouvez sentir la personnalité de ce traiteur de mariage en Île-de-France à travers ses nombreuses préparations comme les buffets, les cocktails ainsi que les plateaux-repas.
Du O Traiteur
Cela fait plus de 15 ans que Du O traiteur confectionne le repas de fête. Une occasion dans à laquelle il applique son savoir-faire et partage sa passion. Du O traiteur est une équipe professionnelle qui propose un repas festif de grande envergure, adapté à toute occasion.
Domaine des Thermes
Faites la différence avec les produits Charles Delsaux traiteur entreprise en Picardie. Offrez à vos invités une expérience unique et inoubliable, en leur proposant des produits de qualité supérieure.
La Rôtisserie Lyonnaise
La Rôtisserie Lyonnaise, traiteur et restaurateur à domicile basé à Montpellier, Hérault, vous propose une multitude de menus gastronomiques haut de gamme, selon vos besoins et moyens. Un menu varié et équilibré, élaboré avec une sélection de viande et poisson frais et de qualité. Qu'il s'agisse d'une réception, d'un événement ou par commande, l'équipe traiteur s'engage à vous fournir un service à la hauteur de vos demandes.
D'Ici et D'Aya
D’Ici et d’Aya est un service traiteur proposant un assortiment de mets aux saveurs métissées, faits maison. La marque propose une palette de mets concoctés à la main par Aya. Originaire du sud-ouest de la France avec un héritage ivoirien, elle partage ses influences culturelles et propose aux papilles du public une intense virée métissée. De l’apéritif, aux mignardises, jusqu’au brunch, vos moments conviviaux seront comblés grâce à des délices d’ici et d’ailleurs.
Marc et Sophie Traiteur Cuisine & Services
Vous recherchez un traiteur en Rhône ? Sophie MAZILLE Traiteur est là pour vous. Nous offrons une variété de plats frais et savoureux, préparés par nos chefs cuisiniers expérimentés pour votre prochain événement.
Lb Réception
Chaque événement doit se faire marquer. Créateurs de souvenir, LB Réception, c'est 19 ans d'activité dans la restauration. Un traiteur renommé qui mélange la cuisine traditionnelle et les spécialités du monde.
Tony Grégoire Traiteur
Tony Grégoire Traiteur vous propose une prestation de qualité sur Metz et ses alentours. Quelle que soit l'occasion à célébrer, son chef cuisinier et sa brigade feront en sorte de ressortir vos envies en un succulent repas. Toutes les préparations seront concoctées à base de produits de saison.
Zazpiak
La réussite de votre réception nous passionne. Chez Zazpiak, nous nous engageons à vous suivre afin de vous démontrer nos savoir-faire et nos cuisines personnalisées. Nous sélectionnons pour vous des produits frais issus des provinces basques.
Désirs Culinaires
Chez Désirs culinaires, nous disposons une large gamme de menus, adaptés pour tous les gouts et les réceptions de fêtes. En prenons en compte votre demande, nous vous proposons un service traiteur de qualité, incluant savoir-faire, respect de vos choix et dans la minutie. Pour en savoir plus, n'hésitez pas à prendre contact.
Gimm Traiteur - Service Livraison
Dans un esprit de l'élégance Gimm, traiteur de mariage à Toulouse, organisateur de réceptions haut de gamme, surprend par l'audace de ses propositions culinaires. Une prestation complète et recherchée, tant par la modernité de la cuisine proposée que par la volonté de personnaliser chaque événement. Notre spécialité du mariage à Toulouse vous accompagne tout au long de l'organisation de ce moment d'exception dans la plus grande confiance.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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