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Maison Ley
À Hérimoncourt, dans le Doubs, la Maison Ley est une boucherie charcuterie traiteur à l'écoute des demandes des professionnels comme des particuliers. Nous sommes une équipe qui possède une grande expérience dans le domaine de l'événementiel. Qu'il s'agisse d'un mariage, d'un anniversaire, d'un départ en retraite, ou encore d'un séminaire, nous sommes présents pour répondre à vos questions.
Richebourg
Pour accompagner votre réception, le restaurant RICHEBOURG vous propose une cuisine aux mille saveurs et originales. Le traiteur ou le chef cuisinier professionnel exploite les produits frais et naturels afin de ravir vos palais. Vous ne regretterez pas une seconde de faire appel à nos services traiteurs.
Gauthier Traiteur
Besoin d'un service traiteur qualifié à Dijon? Gauthier est le traiteur qu'il vous faut. Au plaisir de servir ses clients, il propose des plats à ravir à vous et à vos convives. Il peut également se déplacer pour intervenir à domicile.
Paella Del Sol
Vous souhaitez assister à une cuisson sur place? Paella del sol, traiteur à domicile, vous propose un service traiteur très abordable. Mis à part cela, il met en location des matériels de cuisson pour paella ou autre.
Riviera Mariage Events
Riviera Mariage Events vous accompagne tout au long de vos préparatifs mariages. Une diversité de prestation vous sera proposée (location de salle, organisation, déco, l'animation). Pour le traiteur, un menu complet, élaboré par l'un des meilleurs chefs cuisiniers.
La Ferme du Milon
La Ferme du Milon couvre toutes vos organisations événementielles en répondant à toutes vos attentes. L'équipe traiteur s'occupe de vos menus. Nos produits sont sélectionnés avec soin et proviennent directement de nos producteurs de confiance.
La Malle Poste Traiteur
Perfectionnistes, nous prenons vraiment à cœur la qualité de notre prestation. Nous nous adaptons à tout genre d'événements et fera en sorte de donner un service traiteur unique. Vous pouvez également commander vos plateaux-repas à emporter.
Marceul Réceptions
Marceul Réceptions vous accompagne dans l'élaboration de vos menus de fêtes. Réceptions privées, mariages ou professionnelles, tous les concernent. Un plaisir à partager, des plats savoureux, préparés soigneusement avec dans leur laboratoire aux normes européennes.
Maison Désiré-Frisque
Prenez le temps de savourer un repas onctueux et délicieux. Maison Désiré-Frisque vous accompagne dans vos événements thématiques (professionnels, privé ou associatif). Ce prestataire n'aura qu'un but, établir la réussite de votre événement.
Romain Peneau Traiteur
Offrez-vous le plus beau des souvenirs autour de délicieux cocktails et repas raffinés. Romain Peneau Traiteur met à tout prix un service impeccable pour que votre réception soit une réussite. Son équipe vous prêtera oreille forte et s'activera selon vos exigences.
Cantrel Traiteur
Fort de 30 ans d'expérience dans le culinaire, Cantrel vous propose ses services en tant que traiteur. Ses prestations sont ouvertes à tous types d'événements. Il vous propose un devis personnalisé, adapté à vos besoins et moyens.
Chollet Traiteur - Dsr
Chollet Traiteur - DSRb se localise dans trois villes de la région: Parthenay, Niort et à La Rochelle. Ses services s'orientent plus vers l'organisation événementielle pour particuliers, professionnels, associations et autres. Depuis ses années d'expérience et ses fortes prestations de services, ce prestataire arrive à desservir plus 1500 personnes.
Laurent Chopin Traiteur
Laurent Chopin Traiteur propose ses services à L'Indre. Ses spécialités officient notamment en charcuterie et foie gras de canard. Partisan de la cuisine traditionnelle, il se fait vite une place parmi les plus accrues de la gastronomie.
Le Montrognon Traiteur
Le Montrognon Traiteur concoctera vos menus de fêtes. Réception professionnelle, privée ou mariage, toutes les occasions sont bonnes pour partager un moment culinaire inoubliable. Le domaine propose également ses mets à emporter pour les occasions festives.
Le Petit Marmiton
Offrez un moment culinaire spectaculaire à vos convives en faisant appel au Le Petit Marmiton. C'est avec bonheur que l'équipe se déplace sur le lieu de votre réception pour vous réaliser une grillade à la broche. Une large gamme de viande, de qualité et tendre vous sera proposée.
Spgourmet
Chaque réception doit être unique et ne doit pas ressembler à un autre. Chez SPGourmet, la création ne connait pas de limite. Traiteurs événementiels, nous prenons en charge la réalisation de vos banquets de mariage, repas de famille, repas de fêtes, anniversaire...
La Ferme du Plessis
Jean TRUBERT est un traiteur réputé en Bretagne. Pour chacun de vos évènements, ce traiteur en IIIe-et-Vilaine va vous préparer du cochon de lait ou agneau de la ferme rôti au feu de bois sur le lieu de votre événement. Sa préparation peut également être livrée.
La Douceur Créole
Xavier FREDERIC est un traiteur qui ramène les saveurs créoles tout droit en Île-de-France. Vin d'honneur, entrée, dessert, plat, tout est au complet pour un mariage réussi en Seine-et-Marne. Ainsi, ne manquez pas de faire appel aux services de ce traiteur talentueux pour l'organisation de vos réceptions.
L'Atelier de Yaël
La réussite de l’évènement est l’engagement de Nathane KHAROUBI, un traiteur professionnel en Île-de-France. Afin de tenir sa promesse, il met à votre disposition un menu raffiné alliant la haute gastronomie française et la cuisine juive traditionnelle. En bonus, ce traiteur en Seine–Saint-Denis vous propose ses sélections végétariennes pour un évènement grandiose.
Bo&Co
Anissa Messaoudi est incontestablement votre partenaire gourmand, savoureux et éthique. Elle est une traiteur professionnelle en Languedoc-Roussillon qui met en valeur des produits frais, locaux et le zéro déchet. Pour raviver vos papilles, ce traiteur sur Hérault a une liste complète de desserts, de plats et d’entrées.
Davaine
Si vous souhaitez faire régaler vos convives durant vos évènements, faites appel à David DAVAINE, traiteur professionnel dans le Nord-Pas-de-Calais, véritable créateur d'instants gourmands, ce traiteur de mariage dans le Nord réalise des créations esthétiques et gustatives. Dans sa cuisine, il mélange les ingrédients selon les normes traditionnelles, contemporaines ou expérimentales.
Le Sens des Mets
Clément Baguet est un jeune Chef cuisinier en Seine-Maritime tout juste sorti de l’école hôtelière. En plus de quelques expériences et de son amour culinaire, ce traiteur en Haute-Normandie propose des recettes nouvelles pour le mariage. Clément Baguet a également du plaisir à revisiter les plats de notre enfance.
Les Gourmandises du Soleil
Vous recherchez des plats délicieux et variés en Haute-Normandie ? Ne cherchez plus, Mouloud Rahem est là pour vous ! Nous mettons à votre disposition notre savoir-faire pour vous proposer des mets succulents.
Jean Verdier Traiteur
Jean Verdier, le traiteur entreprise en Yvelines, offre une cuisine savoureuse et variée. Notre menu propose des plats à base de viandes, volailles et légumes, tous préparés avec des ingrédients frais et savoureux.
Repas Service Traiteur
Faites confiance à Pascal LE HECH traiteur entreprise en Corrèze pour un événement mémorable. Nous vous proposons un large choix de plats faits maison et des services personnalisés pour votre événement.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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