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Traiteur Le Paradis
"Traiteur Le Paradis" est le traiteur de tous vos événements : mariage, fiançailles... Il fera une prestation qui suivra vos goûts et vos attentes culinaires. Contactez-le rapidement pour faire part de vos projets.
Le Domaine Gourmand
Rien n' arrive par hasard avec de la bonne préparation. "Le Domaine Gourmand" a toujours su donner le maximum pour satisfaire tout le monde lors des anniversaires, mariage... Que ce soit un buffet ou un service à table, son équipe saura s'adapter à toute les occasion.
1jour2reve
1jour2rêve est wedding planner, wedding designer, officiant ou maitre de cérémonie. Que ce soit un mariage classique et traditionnel ou un mariage insolite nous mettons notre expérience à votre disposition pour créer votre jour de rêve. Passionnée, créative, dynamique elle met toutes ses qualités pour vous rendre un jour de rêve.
Ambiance & Saveurs
"Ambiance & Saveurs" vous propose une différente sensation culinaire lors de votre mariage, communion... Ces spécialistes font une étude précise de votre goût pour faire un événement qui vous ressemble. Une cuisine authentique qui éblouira vos sens sera au rendez-vous.
Philippe Mercier Traiteur
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Mireille Hazemann Traiteur
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Plaisirs En Cascade
Un mariage, un baptême, un anniversaire, un séminaire, un salon, un cocktail … ? Epatez vos invités avec une prestation haut de gamme Fontaine(s) de chocolat. La magie visuelle alliée aux plaisirs gustatifs vous laisseront des souvenirs inoubliables. Venez visiter notre site, et laissez vous charmer.
Bacchus Est Une Femme
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Jm Cuisinier A Domicile/Traiteur
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Au Gourmet Lorrain
"Au Gourmet Lorrain" vous propose un repas en accord avec vos goûts lors de votre mariage, repas privé... Avec une cuisine fine et savoureuse, il charmera vos papilles ainsi que vos convives. Un délicieux partage culinaire vous attend avec ce traiteur professionnel.
Christophe Martinez
"Christophe Martinez" a le sens du détail et de l'esthétique lorsqu'il prépare un repas de mariage, communion... Ce traiteur vous propose des mets pleins de raffinement et multicolore pour ravir vos convives. Vous découvrirez ses créations originales qui rendront unique votre événement.
Events By Nicolas
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Rigg Traiteur
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Le Relais du Maquis
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Au Fil des Delices
Mariage Réceptions Cocktails Anniversaires Fabrication Artisanale, Produits frais et de qualité Laissez vous surprendre par nos créations originales, qui raviront vos papilles et vos pupillesé Nous nous déplaéons , nous consulter.
Le Sens du Goût
Le Sens du Goût et ses équipes vous offres le meilleur de chez nous, en ce qui concerne les plats. Notre prestation est sans égal, vous pouvez fiez à notre savoir-faire. Tout est à votre disposition, n'attendez pas! l'équipe sera à votre écoute.
Axelle Evens
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Garcia
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Gourmandise Traiteur
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Sushikoste
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La Claie des Vallons
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Pavillon Gourmet
Pavillon Gourmet vous propose ses services pour l'organisation de réceptions et de mariages. Nous avons différentes formules de cocktails, buffets et repas. Nous livrons également des plateaux repas sur Paris et en Ile de France. Catalogues et demande de devis en ligne.
Aubergine & Go
Vous organisez un évènement festif et vous cherchez un traiteur ayant la capacité d’offrir vos plats de rêves. Vous adorez l’art culinaire d’un grand chef et souhaitiez faire part à un professionnel pour votre fête ? Traiteur Aubergine & Go propose une gamme de plats pleine de goût, spécialiste culinaire d’Alsace.
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"Cédric Vinter" réalisera des plats aux goûts fins et subtils lors de votre mariage, dîner de gala... Vous allez être emporté dans un nuage de délice et de saveurs impressionnantes lors de votre cérémonie. Ce traiteur fera votre bonheur et comblera tous vos convives.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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