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Au Fin Palais
Virginie Rioux et Frederick Miller, deux épicuriens passionnés et forts comblera vos yeux et vos papilles grâce à leur large gamme créativité. Déplacement possible, selon vos souhaits. Ils proposent une prestation complète incluant: apéritif, buffet, diner, vin d'honneur.
Ruffault Traiteur
L'équipe de RUFFAULT Traiteur met à votre service sa passion du métier depuis près de 50 ans pour faire de votre réception un évènement. Notre objectif, c'est de vous accompagner dans l'organisation de votre événement. Nous le savons bien, la préparation ne s'improvise pas et prend du temps.
Le Mirabilis
Le Mirabilis propose son service traiteur pour vos diverses réceptions. Le restaurant dispose deux salles, adaptées à tous vos événements. Le chef mettra en œuvre son savoir-faire pour éparpiller les couleurs et saveurs à travers ses plats créatifs et variés.
Le Bistrot Gourmand
Le Bistrot Gourmand réalise de façon prestigieuse votre banquet. Ses services officient dans la prestation traiteur et plats à emporter. Découvrez également une cuisine de qualité à fabrication maison au sein de son restaurant situé en plein cœur du centre-ville de Châteauroux.
Thélème Traiteur
Jean-Marc BASTOUL est traiteur professionnel sur Hérault. Il se présente devant vous avec les services d'une Maison Familiale de confiance connue sur Béziers depuis 1987, et en cuisine le savoir-faire d'un Compagnon du Tour de France. Ce traiteur de mariage en Languedoc-Roussillon offre un large choix d'apéritifs, buffet et différents menus spécialement pour vous.
Aicha Couscous
Je prépare pour vous des plats gastronomiques, issu de la cuisine du monde. À emporter ou à faire livrer, vous avez l'embarras du choix. Mes services s'ouvrent à tout type de clients, qu'il soit particulier ou professionnel.
Philibert David Traiteur
Afin de donner un souvenir mémorable à vos fêtes, vos réceptions et vos grands jours, mettez de l'importance sur la qualité des repas et de la boisson sur les tables. Philibert David fait partie des services traiteurs les plus référencés. Ils vous accompagnent dans l'organisation de vos événements de A à Z.
Sens des Saveurs
J'aime partager ma passion et mes savoir-faire à chaque prestation que je propose. Mes années d'expérience dans le domaine de la restauration et le traiteur m'ont permis de m'adapter à tout type de cuisines. Professionnalisme et imagination sont mes maîtres mots.
Boucherie Charcuterie Traiteur Chevallier B
Benoît Chevallier, votre traiteur professionnel dans la Gironde, vous invite à vous régaler de ses plats préparés au quotidien ou à l’occasion d’un évènement privé ou professionnel. En dehors des minis quiches, mini pizzas, macédoines et bien d’autres encore, Benoît vous laisse choisir des fromages et du vin à vos goûts. Vous pouvez faire appel aux services de Benôit en toute sérénité durant votre mariage en Aquitaine.
A Ka Pwel'la
Offrez à vos invités un repas unique et mémorable grâce à Teddy SEJOR Traiteur. Avec des produits frais et de saison, nous pouvons vous offrir un service traiteur de qualité pour votre événement en Haute-Normandie.
La Cuisine de Demain
La Cuisine de Demain, c’est une promesse gourmande et engagée pour la planète. Portée par des valeurs éthiques fortes, elle propose une cuisine durable, composée à 95 % d’ingrédients bio et locaux, et s’inscrit dans une démarche zéro déchet. Petits déjeuners, plateaux repas, buffets ou cocktails : chaque prestation vise à réduire l’empreinte carbone tout en célébrant une alimentation responsable et savoureuse.
Un Cuisinier Pour Vous
Un repas est un moment important et des fois unique dans les événements. UN CUISINIER POUR VOUS, propose du personnel sérieux et qualifié avec son savoir-faire. Il peut également vous conseiller pour l'organisation de l'événement, il ne vous reste plus qu'à faire la fête.
La Plancha Gourmande
Régalez vos convives avec de délicieux amuse-bouches de La Plancha Gourmande. Un large choix de menu, rien que pour le plaisir de vos papilles:Tapas, paella poulet, poisson, pâtes ou aux fruits de mer ... En salle, à domicile, à emporter ou à livrer, toutes les dispositions sont envisageables.
Tradition Bouchère
Tradition Bouchère, établissement spécialisé dans la boucherie-charcuterie, se charge de la production culinaire de vos cocktails dinatoires, vos buffets, vos mets gourmands, etc. Nous nous démarquons par nos sélections de produits frais. Afin d'établir la réussite de votre réception, nous veuillons à ce que vos commandes soient livrées dans l'express.
Les Saveurs D'Aubin
Aubin ILIMBI RODEZ est la personne qu'il vous faut si vous voulez faire goûter les spécialités Afro-Antillaises à vos convives durant votre mariage en Haute-Garonne. Votre traiteur de mariage en Midi-Pyrénées est un artiste en herbes aromatiques. Pour Aubin, la cuisine est à un art à part entière.
L'Amuse Bouche
Fort de 20 ans d'expérience en cuisine, Christian Bazerolle met tout en œuvre pour sublimer votre mariage, anniversaire, baptême... D'un simple cocktail jusqu'au grand buffet, L'Amuse Bouche s'engage à répondre aux mieux que possible vos attentes. Il peut également vous aider à trouver des décorateurs, photographes, location de matériel de réception grâce à ses forts partenariats.
Auberge des 3 Vallées
Auberge des 3 Vallées met à votre disposition son restaurant, idéal pour tous vos événements. Il propose ses services traiteurs pour toutes vos grandes occasions dans la vie: mariage, anniversaires, séminaires... En salle ou en plein air, vous aurez la possibilité de choisir ses grandes sélections de menus dédiés.
Philippe Mele
Vous aimez la bonne chère ? Figurez-vous que Philippe Mele est traiteur-charcutier, un bon spécialiste pour votre réception en Pyrénées-Orientales. Traiteur depuis plus de 25 ans, il va vous proposer un large choix de viandes et charcuteries françaises et ibériques en Languedoc-Roussillon durant votre évènement. En plus, Philippe vous propose une sélection de plats cuisinés qui évoluent au fil des saisons.
Menard Traiteur
Jean-François Ménard travaille toujours avec beaucoup de professionnalisme et un sourire permanent. Ce traiteur en Haute-Garonne, mais également dans le reste de Midi-Pyrénées reçoit 2 jusqu’à 900 convives. Jean-François vous garantit un repas de haute gastronomie à base de cuisine traditionnelle et créative.
L'Antre des Saveurs
L'Antre Des Saveurs est composé d'une équipe d'expert dans l'art culinaire. En utilisons des produits frais, nous assurons la qualité de nos plats. À l'écoute de ses clients, ils feront en sorte de répondre à vos attentes en retranscrivant vos demandes en un plat qui vous ressemblent.
Lalaut Traiteur
Sébastien Wylleman veut faire de votre mariage un moment féerique grâce à ses services traiteur haut de gamme. Ce traiteur professionnel dans le Nord–Pas-de-Calais propose pour vous un menu traiteur gastronomique ou menu traiteur à tarif modéré ou encore un repas traiteur pas cher. Pour votre mariage sur Nord, Sébastien Wylleman vous fera savourer des brochettes apéritives, des mises en bouches salées et sucrées, des navettes et encore d’autres à découvrir.
Grégory Coutanceau Traiteur
Poitou-Charentes regorge de bons traiteurs, mais Grégory Coutanceau est sans doute le meilleur. Actif depuis 2004, ce traiteur de mariage en Charente-Maritime conjugue l’art de recevoir et la vraie cuisine, innovante et savoureuse. Sa cuisine est une réalisée grâce à un mélange de tradition et de modernité.
Julie Milici Chef Privé
J'adapte mes savoir-faire et mes compétences en cuisine italienne dans mes services. J'apporte une touche d'échange culinaire pour que mes recettes ravissent les papilles de mes clients. J'interviens dans tout type de prestations: à domicile, services traiteurs, consultante en restauration.
Loison Traiteur
Traiteur professionnel depuis 1930, Loison Traiteur est une institution de grande envergure, spécialisée dans l'organisation de réception et traiteur. Christophe Marie et toute son équipe mettent à votre disposition une large gamme de menus, aux saveurs délicieuses, ainsi qu'un buffet personnalisé. En partenariat avec d'autres prestataires de service, ils vous aident dans la recherche d'une salle selon vos demandes.
Solejade Traiteur
Parce qu'un traiteur professionnel est reconnu par ses compétences et son expertise dans la création, je réalise pour vous des plats sur place lors de vos petits ou grands événements. Mes spécialités s'officient dans la cuisine gastronomique, notamment dans les plats géants. Pour les cocktails, nous vous offrons: nos cocktails dînatoires animés à la plancha, friteuse et grill.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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