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Nos prestataires «Traiteur de réception»

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Arno Oyster

Arno Oyster

Traiteur de réception - Fréjus (83)

Arno Oyster est traiteur professionnel en Provence-Alpes-Côte d'Azur. En qualité de traiteur et écailler, ce traiteur de mariage se spécialise dans la préparation des fruits de mer. Il offre des plats sur place, des plats à emporter ou à livrer et peut aussi prendre en charge l'organisation de vos évènements.

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Chez Valent Traiteur

Chez Valent Traiteur

Traiteur de réception - Pargny-sur-Saulx (51)

Créatif, ce prestataire transformera votre envie en un magnifique moment culinaire exceptionnel. Une mise en place parfaite, une explosion de couleur et de saveur, élaboration de repas de fête selon le thème choisi. Tous se font selon vos envies et par respect de vos régimes alimentaires.

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Auberge De L'Ombree

Auberge de L'Ombree

Traiteur de réception - Combrée (49)

Afin de rendre votre réception inoubliable, l'Auberge De L'Ombree accueille tous vos mariages et événementiels dans l'ancien relais de poste joliment décoré de Combrée. Un service traiteur hautement qualifié vous attend. Un menu raffiné, élaboré avec une cuisine traditionnelle de produits frais. N'hésitez pas à contacter pour une demande de devis gratuit.

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Traiteur Vincendon

Traiteur Vincendon

Traiteur de réception - Satillieu (07)

Vincendon vous propose son restaurant et son service traiteur. Il se spécialise dans l'organisation de mariage. Vous aurez la possibilité de choisir entre les deux formules buffets (froid, froid et chaud).

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Votre cheffe a domicile prestations de services sur mesure

Votre Cheffe A Domicile Prestations de Services Sur Mesure

Traiteur de réception - Villecroze (83)

Passionnée depuis plus de 20ans, nous travaillons du jardin à l assiettes en direct producteur, en direct chez vous sur réservations, exécutions en mode top cheffe cuisine théâtrale, autours des mets de saisons

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Tentations Gourmets

Tentations Gourmets

Traiteur de réception - Mézières-au-Perche (28)

Pour ce jour éphémère qu'est votre mariage, choisissez un bon traiteur. Tentations Gourmets organise vos buffets mariages, mais également d'autre occasion comme les séminaires, soirées, etc. Il peut aussi se charger de vos décoration ou location mobilière.

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Castellum traiteur

Castellum Traiteur

Traiteur de réception - Salignac-Eyvigues (24)

Castellum traiteur est la référence à vos mariages, événements privés et professionnels. Son siège est à Dordogne et dans les régions limitrophes. Didier Mortier et son équipe se chargent de l'organisation de votre réception, en prenant soin du menu de fête.

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Janess

Janess

Traiteur de réception - Nogent-sur-Marne (94)

Quel que soit l'événement que vous organisez:mariage, gala, repas de famille, repas d'entreprise... Retrouvez la saveur des plats gourmands de Janess. Une élaboration gastronomique, inspiré de la cuisine africaine.

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Maison Dufossé Le Traiteur

Maison Dufossé Le Traiteur

Traiteur de réception - Marly (57)

Partez dans une aventure culinaire avec La Maison Dufossé Le Traiteur. À l'occasion du plus beau jour de votre vie, offrez-vous un repas de mariage unique et personnalisé. Inspiré de mets gastronomies, le chef cuisinier arrivera à réveiller les sens de vos invités.

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BT ÉVÉNEMENTIEL

Bt éVénementiel

Traiteur de réception - Échirolles (38)

Pour vos événements privés ou professionnels. Apero dînatoire, plat géant, brunch et animation Hot-dogs pour une ambiance américaine. Possibilité de mettre en place la livraison de lunch box au sein de votre lieu de travail. BT Événementiel s'adapte à vos besoins et à votre budget tout en privilégiant la qualité, le local et le fait maison.

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Honfleur Traiteur

Honfleur Traiteur

Traiteur de réception - Honfleur (14)

Pour simplifier votre tâche organisationnelle, nous sommes disponibles à vous prêter main-forte sur la préparation de vos menus événementiels. De A à Z, nous réalisons vos cocktails, repas dinatoires, buffets... Nous sommes joignables à Calvados.

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La Ferme du Plessis

La Ferme du Plessis

Traiteur de réception - Pacé (35)

Jean TRUBERT est un traiteur réputé en Bretagne. Pour chacun de vos évènements, ce traiteur en IIIe-et-Vilaine va vous préparer du cochon de lait ou agneau de la ferme rôti au feu de bois sur le lieu de votre événement. Sa préparation peut également être livrée.

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Chollet Traiteur - DSR

Chollet Traiteur - Dsr

Traiteur de réception - PARTHENAY (79)

Chollet Traiteur - DSRb se localise dans trois villes de la région: Parthenay, Niort et à La Rochelle. Ses services s'orientent plus vers l'organisation événementielle pour particuliers, professionnels, associations et autres. Depuis ses années d'expérience et ses fortes prestations de services, ce prestataire arrive à desservir plus 1500 personnes.

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Le Kabanon Créole

Le Kabanon Créole

Traiteur de réception - Évry (91)

Envie des saveurs d’enfances, de nouvelles saveurs exotiques ou les deux pour votre mariage en Essonne ? Retrouvez tous les plats de Sonia NAZAIRE, une traiteur professionnelle en Île-de-France. Vous allez profiter de plats entièrement faits maison et fabriqués avec amour pour le plus grand bonheur de vos papilles.

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NICOLAS CHATRON TRAITEUR

Nicolas Chatron Traiteur

Traiteur de réception - Peaugres (07)

Afin que vous puissiez fêter votre cérémonie sereinement, NICOLAS CHATRON met à votre disposition ses salles de réception. Pour le traiteur, le chef et son équipe se feront le plaisir de vous régaler avec un menu varié et à la dimension de vos attentes. Une intervention à domicile peut également se faire, si vous le souhaitez.

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PHILIPPE GAULT TRAITEUR

Philippe Gault Traiteur

Traiteur de réception - Saintes (17)

Philippe Gault, traiteur passionné qui aime cuisiner des préparations avec précision de goût. Je vous proposerai pour votre grand jour une cuisine associant le traditionnel et la nouveauté. N'hésitez pas à me contacter rapidement pour recevoir au plus vite votre devis personnalisé en fonction de votre thématique de soirée.

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Le Régal Des Papilles

Le Régal des Papilles

Traiteur de réception - la Rochelle (17)

Grégory Roux, traiteur expert en Poitou-Charentes, a façonné son savoir-faire auprès des institutions de l’État avant d’être à la tête d’un restaurant à Orléans puis à La Rochelle. De par son expérience en tant que Chef cuisinier, il est à l’écoute de vos projets pour vous confectionner des mets à votre image. Grégory Roux intervient dans les évènements professionnels et les festivités familiales comme le mariage ou autres en Charente-Maritime.

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Traiteur MC

Traiteur Mc

Traiteur de réception - La Chapelle-Saint-Luc (10)

De par son excellence et sa passion, Traiteur MC arrivera à surprendre les papilles de vos convives. À travers ses mets exotiques, en couleurs et saveurs, il vous offrira un service dont vous ne risquera pas d'oublier. Ne tardez pas à les contacter.

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Chicken Ô'Phil

Chicken ô'Phil

Traiteur de réception - Martignas-sur-Jalle (33)

Lorsque vous organisez votre mariage en Aquitaine, choisissez Philippe PRESSENDA pour créer une expérience culinaire unique. Notre équipe de chefs qualifiés est passionnée par la création de mets authentiques et variés utilisant des produits frais de qualité. Nous offrons des options pour tous les budgets, du buffet à la formule à la carte. Mettez en valeur votre journée spéciale avec un repas de qualité créé par Philippe PRESSENDA.

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La Mélodie Des Mets

La Mélodie des Mets

Traiteur de réception - Châteaurenard (13)

Après des années d'apprentissage, Jeannick et Patrick proposent une prestation traiteur haut de gamme pour toutes sortes de réceptions: privé, professionnel ou association. Ils se focalisent sur deux choses:modernité et tradition. Dégustez également leur mets gourmand, fais maison, dans leur boutique & épicerie fine.

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Les Macarons De Jézabel

Les Macarons de Jézabel

Traiteur de réception - Le Bouscat (33)

Les Macarons De Jézabel préparent pour vous une large gamme de mets gourmands, adaptés chaque réception que vous organisez. Une intervention à domicile peut se tenir en cas de besoin. Vous satisfaire est leur priorité.

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Jego Alain

Jego Alain

Traiteur de réception - la Rochelle (17)

Êtes-vous à la recherche d’un traiteur qui prépare de très bonnes viandes en Poitou-Charentes ? Frapper à la porte de Jego Alainafin de le retrouver dans sa cuisine. Charcutier-traiteur en Charente-Maritime, Jego Alain espère vous mettre l’eau à la bouche et raviver les papilles de vos convives.

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Les Plaisirs de la Table

Les Plaisirs de la Table

Traiteur de réception - Orléans (45)

Les Plaisirs de la Table prennent en charge l'organisation de A à Z de votre réception, mariage, congrès, séminaire, etc. Commandé par Nicolas, il sera ravi de vous faire déguster sa cuisine traditionnelle. Une préparation dont il prête une grande attention sur les produits sélectionnés.

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Traiteur Les Palmiers

Traiteur les Palmiers

Traiteur de réception - Nice (06)

Traiteur Les Palmiers existe depuis 70 ans et propose ses services en tant que restaurateur traiteur. Côté menu, il est surtout reconnu par sa cuisine du Grand Sud et sa passion pour la cuisine du monde. Découvrez également les plats savoureux du chef dans son restaurant situé au Vallon des Fleurs.

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L'essentiel chez Raphaël

L'Essentiel Chez Raphaël

Traiteur de réception - Strasbourg (67)

Votre traiteur et food truck sur le Bas-Rhin Cuisine végétale, produits de saison majoritairement locaux Certification bio FR-BIO-09 Pour vos cocktails, repas d'entreprise

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Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage


Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.

Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception


Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.

Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.

Trouver le meilleur traiteur de réception


La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.

Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.

Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.

Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.

Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.

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