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L'Art Culinaire
Julien CACCIAGUERRA a trois engagements : la qualité, la proximité et la personnalisation. Traiteur professionnel en Provence-Alpes-Côte d’Azur, Julien CACCIAGUERRA met réellement le goût à l’honneur. I « Intégralité de ses mets que l’on trouve dans les Bouches-du-Rhône sont cuisinés à partir de produits frais, et préparés avec beaucoup de soin.
La Cuisine du Lac
Retrouvez la passion de la cuisine avec La Cuisine du Lac. Diverses prestations sont proposées: traiteur réception, mariage, baptême, repas d'entreprise ou plateaux-repas.... Il dispose tout type de menu, adapté à tous les goûts, les couleurs et saveurs.
David Traiteur Calais
David Traiteur Calais se tient à orchestrer votre réception de la plus harmonieuse possible. Avec son équipe, ils s'occupent de vos banquets, de vos décorations de table, et du service. Sans oublier la carte gastronomique qui rendra la soirée plus-que-parfait.
Traiteur Vincendon
Charly VINCENDON est traiteur professionnel en Ardèche. Traiteur, restaurateur pour de nombreux évènements, ce traiteur de mariage dans le Rhône-Alpes prépare des plats, des desserts maison, des plats à emporter. Il a un dossier spécial mariage pour votre plus beau jour et un bar à vin pour faire des découvertes ou autres.
Guéguen Serge Traiteur
Chaque événement doit être unique. Guéguen Serge Traiteur propose ses prestations aux particuliers, entreprises et associations. Pour chaque occasion, profitez des offres inédits dédiés spécialement à votre thème:buffet, cocktail, plateau-repas, repas de midi, service assis ...
Curty'S
Vous organisez un repas d'entreprise ou une simple réception? Nous vous proposons de vous guider dans vos choix de menu. Service à table, buffet, cocktail ou autre, nous prenons en charge l'assurance du bon déroulement de votre réception.
L’Atelier de Pier’O
À l'occasion de votre mariage, faites appel à un traiteur qui marquera ce joli jour. Savourez les mets gourmands de L’Atelier de Pier’O. Ces derniers ne feront que l'unanimité à tous vos convives.
A la Coquille Saint-Jacques
Situés au Puy-en-Velay dans le département de Haute-Loire, Jean-Luc et Jeanine Polge vous accueillent dans leur boutique. À La Coquille Saint-Jacques vous fait découvrir ses spécialités: foie gras et ses volailles fermières labellisées... Une équipe traiteur confirmé peut se déplacer sur le lieu de votre choix pour vous fournir une prestation traiteur de qualité.
Reynaud Traiteur & éVénementiel
Si le traiteur de votre mariage en Languedoc-Roussillon doit impérativement être expérimenté, Ghyslain MORVAN est l’homme que vous recherchez. Traiteur de réception depuis 1989, ce traiteur de mariage sur Hérault se charge de la réalisation d’une trentaine de mariages en moyenne par an afin de maîtriser totalement chacun de ses évènements.
Hard Rock Cafe France
Toute excuse pour se réunir, nous sommes là pour ça. Activité sociale, groupes sportifs, anniversaire ou tout autre événement, nous proposons des menus personnalisés en fonction de la taille de votre groupe et garantissons un bon moment. Nous en ferons une journée dont tout le monde se souviendra.
La Tour du Vieux Port
LA TOUR DU VIEUX PORT, c'est un hôtel, restaurant, mais aussi un service traiteur. Pour vos événements, mariage, séminaire ou bien d'autre, nous proposons des menus et des plats à la carte pour satisfaire notre clientèle. Que vous soyez client ou non de l'hôtel, nous vous accueillons autour d'un repas fait à partir de produits frais de la région.
Traiteur Art et Passion
Installé depuis 22 ans à Lamorlaye, Traiteur Art & Passion vous propose une cuisine raffinée, élaborée avec des produits frais et de saison. Traiteur pour tous vos événements (mariages, anniversaires, séminaires, cocktails), nous vous accueillons aussi dans notre boutique à Lamorlaye pour des plats à emporter. Retrouvez toutes nos prestations et faites de chaque moment un plaisir gourmand !
Coin Saveurs
Retrouvez la carte gastronomique de Coin Saveurs, restaurant situé à Échirolles, Isère. Diverses prestations vous seront proposées: cuisine gastronomie à domicile, buffet... Ne ratez pas l'occasion de la prise en main de vos événements et contacter Coin Saveurs.
Le Pitchoun Traiteur
Chez Le Pitchoun, nous sommes convaincus que pour faire de la bonne cuisine, tout part d’un bon produit. C’est ça, Le Pitchoun. Une cuisine simplement savoureuse, avec de vrais légumes, de la bonne viande ou du poisson frais, des oeufs de plein air… Des plats faits maison vraiment bons, concoctés avec amour par Yann et Quentin, deux frères (très) gourmands qui ont baigné dans la cuisine niçoise depuis leur enfance.
Croqu'En Bouche
Je suis cuisinière depuis 16 ans maintenant je me suis mise à mon compte en tant que traiteur et prestataire à domicile n'hésitez pas à me contacter que ce soit pour un apéritif dinatoire un repas un buffet ou même un repas d'entreprise
Cookingcolours
Quoi de mieux que de surprendre vos invités avec de succulents repas de noces. Cookingcolours travaille sur différentes recettes afin de rendre chaque mariage unique et personnalisé. Toutes les réalisations sont concoctées avec le respect de la tradition et produit de qualité.
La Vallergue Traiteur
Comment aimez-vous votre repas et cocktail? Simple, à tendance provençale ou autre? La Vallergue Traiteur vous fait découvrir une tout autre vision, avec ses mets authentiques et raffinés, 100% artisanaux.
La Boca Fina
Pour chaque repas midi, découvrez les plats atypiques de La Boca Fina. Inspiré par la cuisine du monde, il vous propose une formule culinaire à prix abordable. D'autres prestations sont également au rendez-vous: service à emporter ou à livrer.
Repas Service Traiteur
Faites confiance à Pascal LE HECH traiteur entreprise en Corrèze pour un événement mémorable. Nous vous proposons un large choix de plats faits maison et des services personnalisés pour votre événement.
Au Périgord Gourmand
Eric RIVET est traiteur professionnel en Poitou-Charentes. Ce traiteur en Charente vous accompagne pour tous les événements de votre vie familiale ou professionnelle. Parmi ses nombreux services, il met à votre disposition des fournitures de mets et boissons, vaisselles en porcelaines blanches, verreries et couverts, nappage et serviettes en tissu, du personnel compétents en dehors de la gastronomie et les vins d'honneur.
Id'Gourmandes
Pour que vos réceptions dépassent largement vos espérances, confiez-vous à ce professionnel traiteur. Id'Gourmandes apportera des solutions, idéales pour tous vos besoins. Son Food truck se mobilisera sur le lieu de votre choix pour partager avec vous, un instant gourmand entre famille, ami ou collègues...
La Recette du Bonheur
Laura Rigaud de La recette du bonheuR vous partage sa passion et son rêve lors de vos événements. Son but est de fournir une prestation exceptionnelle et originale ainsi que la perfection de vos réceptions. Pour cela, elle cherche à établir des formules, adaptées à vos besoins et vos moyens.
Auberge de la Caverne Sculptée
Onillon Daniel traiteur entreprise dans le Pays de la Loire est à votre service pour vos événements. Nous vous proposons une large variété de plats délicieux à base de viande, de volaille et de légumes pour régaler tous vos invités.
Abeille Royale
Situé à Corbeilles en Gâtinais, Abeille Royale vous ouvre ses portes. Possédant une trentaine d’années d’expérience en tant que traiteur, Abeille Royale vous offre ses services afin d’assurer le succès de vos événements et peut vous garantir une prestation exceptionnelle adaptée à votre budget. Pour toutes informations supplémentaires, n’hésitez pas à le contacter.
Les P'Tits Toqués
Les P'tits Toqués vous proposent ses services en temps que food truck ou traiteur pour les entreprises ou pour les particuliers. Nous mettons en avant les produits frais et fait maison. Nous pouvons aussi bien vous faire un cocktail ou une paella, un brunch ou des burgers, nous aimons se diversifier et vous proposer différents choix
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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