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Le Kaf des Vieux Amants
LE KAF DES VIEUX AMANTS, 20 ans de passion à votre service pour faire de votre journée de mariage un instant unique qui vous ressemble. Une équipe de professionnel passionné à votre service pour faire de chaque événement un instant merveilleux en vous proposant un menu sur-mesure adapté à votre budget. Notre équipe se déplace jusqu'à 200 km.
Hervé Thizy Traiteur
Rien de tel qu'un repas sur mesure pour rendre une réception inoubliable. Hervé Thizy traiteur et son équipe est à votre entière écoute dans vos projets festifs et organisationnels. Toute l'équipe restera à vos écoutes afin de répondre vos souhaits dans les moindres détails.
Traiteur de L'Eglise
Après ses 20 ans d'expérience dans la cuisine et la restauration, Gilles et son épouse reprennent le traiteur de l'Église à Franqueville Saint-Pierre. Avec ses personnels professionnels, ils cuisinent pour vous des mets, plus onctueux et savoureux les uns des autres. En champêtre, en salle ou ailleurs, toutes les occasions sont envisageables.
Pujos Traiteur
Cedric PUJOS aime bien dire que la cuisine est un savoir-faire, un art qui se développe devant les fourneaux. Ce traiteur en Aquitaine proposer pour vous une prestation sur mesure avec des choix de plats à la carte ou une formule complète adaptée à vos souhaits. Pour votre mariage dans la Gironde, Cedrir élaborera pour vous de subtils accords culinaires.
Garbure
Avec Benjamin BAUMANN pour votre mariage en Aquitaine, votre journée sera mémorable de A à Z. Notre équipe de cuisiniers qualifiés se consacre à créer de savoureux repas authentiques avec des ingrédients frais et savoureux. Nous vous offrons des options pour toutes sortes de budgets, de buffet à des plats à la carte. Nous sommes prêts à vous offrir une expérience culinaire inoubliable pour votre journée spéciale.
Gueuleton - Tournebroche
Vincent BERNARD est un traiteur professionnel dans la Gironde. Il vous invite à goûter une de ses spécialités, les viandes rôties à la broche. Votre traiteur en Aquitaine cuisine de bonnes pièces de viandes tournées et cuites lentement pendant des heures à l’ancienne. Il adresse ses préparations aux entreprises et aux particuliers durant leurs mariages.
Traiteur Paulus
Traiteur Paulus, un véritable créateur de goût, vous fait découvrir ses incontournables cuisines à base de viandes et charcuterie. Un voyage gastronomique, d'Alsace, en passant par l'estomac de porc farci et autres gourmandises. Partisan du fait maison, utilise autant que possible des produits frais et de saison.
Jmg Organisations Traiteur
JMG Organisations Traiteur propose de cuisiner pour vos manifestations familiales ou entreprises. Le domaine est composé d'une équipe de cuisiniers et pâtissier de métier. Ils seront au cœur de votre événement pour réaliser vos repas, faits maison et avec de produits locaux.
Arnaud Chassaing
Arnaud Chassaing fournit un service au plus proche de votre budget et de vos désirs durant vos festivités importantes sur Saône-et-Loire. Vous avez entièrement le fin mot de la configuration de votre menu de mariage que vous souhaitiez simplement un plat ou un repas complet de l’apéritif au dessert. Arnaud Chassaing élabore des cocktails et des buffets et des menus sur-mesure en Bourgogne.
Pierre Hermé
Régalez vos invités avec des plats délicieux et des services exceptionnels. Faites appel à Pierre Hermé, le traiteur entreprise à Paris, pour votre prochain événement.
La Cuisine de Julien Autin
Découvrez les succulentes gastronomies de La Cuisine de Julien Autin dans sa boutique, située au Place de la République, Saint Raphaël. Une large gamme de prestation vous attend: repas de fête, portage repas, buffet ... Déplacement dans le Var et les Alpes-Maritimes.
Les Restaurants Jules
Eric AMESANO un très bon cuisinier de repas de mariage sur Rhône-Alpes. En sa qualité de traiteur professionnel, Eric AMESANO concocte des plateaux-repas, des buffets de cocktails, et ce pour chaque évènement qui se déroule en Isère. Toujours dans la thématique évènementielle, Eric AMESANO offre également des services de location de salle.
Les Pradines
Partenaire gourmand de vos événements. Par le biais de sa cuisine raffinée et inventive, Les Pradines sauront combler les papilles de vos convives. Une conception que le chef propose soit depuis chez vous, dans les locaux ou sur place.
La Cale Gourmande
Traiteur, mais avant tout, Boucher charcutier, La cale gourmande est un partisan de la production locale. Des races uniques bretonnes, certifiées et labellisées BIO. Pour votre mariage, il vous propose ses incontournables plats savoureux, agrémenter de vins, également bio.
Kieffer Traiteur
Un comité d'entreprise ou un petit encart? Kieffer Traiteur vous propose ses spécialités, des petits fours gourmands et succulents comme petit déjeuner. Et si vous prévoyez d'une grande cérémonie, il organisera un buffet complet, accompagné de ses plats à base de charcuteries et de fromage. Quels que soient vos projets et budgets, Kieffer Traiteur prend en main votre commande à la lettre.
Mm Traiteur
Offrez la plus belle des souvenirs à votre mariage en confiant votre repas à MM Traiteur. Il sera en mesure de répondre à vos attentes. Il peut également s'occuper de vos autres occasions festives comme les séminaires, anniversaires...
Achem Traiteur
Depuis plus de 30 ans, Achem Traiteur s'est spécialisé dans le chef à domicile et traiteur. Il est reconnu par ses services irréprochables et sa cuisine venant des 4 coins du monde (orientale, européenne, africaine, asiatique, casher...). Ses services conviennent à tous types d'événements.
Julien Joly Traiteur
Julien JOLY est un excellent traiteur de mariage dans le Calvados en Basse-Normandie. Pour le succès de votre mariage, ce professionnel de la cuisine régalera vous et vos invités à l’aide de menu délicieux et savoureux. Rien n’est laissé au hasard avec Julien, tout est sur mesure. En plus, ses repas sont à base de produits frais et de saison. Pour des besoins de conseils, il est aussi le partenaire idéal.
Ty Saveurs Réunion
Est-ce que cela vous parle de goûter les saveurs réunionnaises durant votre mariage en Bretagne ? Vous ne vous en doutez pas, mais Marie HOAREAU. est une adepte de la gastronomie réunionnaise. Elle prépare du rougail saucisses, des samoussas, des bouchons réunionnais, etc. C’est exactement un voyage culinaire vers les saveurs de la Réunion que ce traiteur dans le Morbihan vous propose de faire.
Pascal-Regal
Pour tous vos événements (familial, privé, professionnel ou associatif), Pascal-Regal sera au centre de vos banquets. Il vous fera régaler ses plats originaux, concoctés soigneusement avec des produits locaux frais. Service à table, à domicile ou à emporter, il saura apporter la solution adéquate à tous vos besoins.
Nomade Burger
À la recherche d'un menu original pour votre mariage? N'hésitez pas à faire appel aux services de Nomade Burger. Food Truck depuis 2013, il se déplace avec sa camionnette les alentours de Normandie pour combler vos divers événements.
Hardouin Traiteur
Entreprise toujours en quête de l'excellence, Hardouin Traiteur élabore chaque année de nouvelle recette. Parce que chaque événement est unique, chaque prestation doit l'être également. Imagination, création et professionnalisme, sont les engagements de Hardouin Traiteur.
Restaurant Don Carlo
Dans un accueil convivial et chaleureux, le restaurant Don Carlo vous propose une spécialité de la maison: la cuisine gastronomique traditionnelle italienne. Des pizzas à volonté dont les clients auront la possibilité de préparer eux-mêmes leur pizza. Un buffet sur mesure pour vos grandes réceptions.
La Petite Arménie
La Petite Arménie, c'est le traiteur événementiel, restauration en livraison. L'option plats à emporter est aussi disponible. N'hésitez pas à contacter pour profiter d'une cuisine traditionnelle à l'arménienne et russe.
Maison Combaz
Maison Combaz, c'est 18 ans d'activité dans l'organisation d'événements de mariages, professionnels et privés. Avec l'aide de toute l'équipe, ils interviennent dans la conception de vos repas de fêtes ainsi qu'un service haut de gamme. La réussite de votre réception est leur priorité.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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