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Nos prestataires «Traiteur de réception»

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La belle suzette

La Belle Suzette

Traiteur de réception - Cousances-les-Forges (55)

La belle suzette - Food Truck de crêpes et galettes- vous propose des crêpes sucrées ainsi que des galettes bretonnes pour votre évènement, qu'il soit commercial ou privé. Nous pouvons aussi vous proposer des gaufres salées ludiques, montées sur une sucette façon hot dog ou avec du fromage. De quoi surprendre vos convives ! Avec La Belle Suzette vous avez l'assurance de produits frais et locaux (notre lait est par exemple produit et transformé à quelques kilomètres de chez nous), gourmands et souriants.La carte peut s'adapter à vos envies, nous sommes flexibles et à l'écoute de vos besoins. Nous pouvons proposer un...

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La Casa D'Evangelina

Traiteur de réception - Aubagne (13)

La Casa d'Evangelina : L'Italie s'invite à votre table La Casa d'Evangelina, c'est l'essence de la gastronomie italienne, généreuse et raffinée, livrée directement à votre porte. Basé à Aubagne, notre service traiteur étend son savoir-faire et ses saveurs authentiques sur l'ensemble des Bouches-du-Rhône, du Var et du Vaucluse. Nous sommes votre partenaire privilégié pour transformer chaque événement, qu'il soit professionnel ou privé, en une véritable festa inoubliable. Une Spécialité qui fait voyager Notre cœur de métier bat au rythme des recettes traditionnelles italiennes, transmises et perfectionnées. Loin des clichés, nous vous prop...

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L'UNIVERS DE NOEMIE

L'Univers de Noemie

Traiteur de réception - Saint-Igest (12)

L’Univers de Noémie, c'est le service traiteur développé par Noémie Honiat, ancienne concurrente de Top Chef et animatrice sur Le Meilleur Pâtissier et la Meilleure Boulangerie de France, sur M6. Vous profiterez des services de cette experte et de son équipe, complètement à son image : joyeuse, bienveillante et surtout très professionnelle : sa prestation se fera toujours dans la bonne humeur et avec le sourire, pour célébrer votre amour de la plus douce des façons. Expérience Noëmie Honiat, vous la connaissez grâce à l'émission Top Chef, qui l'a révélée, mais également grâce au Meilleur Pâtissier sur M6, où elle est animatrice, ou enco...

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Maison Tess Paris

Traiteur de réception - Paris (75)

Spécialisée en saveurs méditerranéennes et dédiée à la gastronomie, Maison Tess égayera vos évènements avec des mets gourmands remplis de soleil. À la carte, des produits le plus souvent BIO d’artisans locaux, recettes inédites pensées par nos chefs, Maison Tess repose sur sa solide expérience de 18 ans dans la restauration.Chez Tess, chaque fête est l’occasion de faire des cadeaux gourmands. Cette année, pour les fêtes, découvrez nos paniers garnis d’exceptions avec des produits luxueux labellisés BIO. Nous sommes sûrs de satisfaire les palais des petits comme des grands ! Avec une variété de mets qui changen...

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OH MY DOH

Oh My Doh

Traiteur de réception - Toulouse (31)

Découvrez une nouvelle dimension de saveurs avec OH MY DOG Un concept de restauration unique et gourmand. Dans l'univers dynamique de la restauration, Oh my dog se démarque en proposant une expérience culinaire exceptionnelle centrée sur le hot-dog, ce mets américain emblématique. Mais ne vous laissez pas berner par la simplicité apparente de ce classique, car notre concept apporte une nouvelle dimension de saveurs gourmandes et créatives. Le Hot-Dog Réinventé Le hot-dog est un symbole de convivialité, de partage et de gourmandise. C'est dans cet esprit que Oh my dog a vu le jour. Nous avons choisi de réinventer ce plat en le tran...

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Chez Annie

Chez Annie

Traiteur de réception - Mallemort (13)
(2 avis) 5.0

Le service traiteur Chez Annie Chez Annie, la gourmandise ne s’arrête pas aux portes du restaurant. Pour vos événements privés ou professionnels, nous vous proposons un service traiteur sur-mesure, généreux et convivial – à l’image de notre cuisine. Mariage, anniversaire, baptême, réception d’entreprise ou tout autre moment à célébrer : nous vous accompagnons dans l’organisation de votre repas, avec des plats faits maison, préparés avec amour et adaptés à vos envies. Nos menus sont entièrement personnalisables, pensés pour s’adapter à tous les goûts et à toutes les ambiances. Et parce qu’on sait que ces moments comptent, on met un poin...

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Sarl Euskanard

Traiteur de réception - Lahonce (64)
(2 avis) 5.0

La SARL Euskanard est un food truck qui propose une expérience culinaire unique, inspirée des saveurs et de l'authenticité du Pays Basque. Fondée avec la passion de la bonne cuisine et le désir de partager des produits de qualité, l'entreprise est basée à 64990, Saint-Pierre-d'Irube, mais son cœur est mobile, voyageant à travers la Côte Atlantique. Son rayon d'action s'étend sur trois départements : les Landes (40), la Gironde (33) et les Pyrénées-Atlantiques (64). Euskanard est un partenaire de choix pour tous vos événements, qu'ils soient grands ou petits, publics ou privés. Le food truck est conçu pour s'adapter à une multitude d'occasi...

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Ml Gourmet-Truck

Traiteur de réception - Sallanches (74)

Découvrez ML Gourmet Truck, l'alliance parfaite de la gastronomie et de la mobilité pour tous vos événements en Rhône-Alpes. Basé à Sallanches, au cœur de la Haute-Savoie, notre concept unique de food truck traiteur et chef à domicile est prêt à transformer vos réceptions en moments inoubliables. Nous combinons la polyvalence et l'authenticité d'un food truck avec l'excellence et le raffinement d'un service traiteur sur mesure. Notre offre est pensée pour s'adapter à toutes les occasions, qu'elles soient privées ou professionnelles, de 15 à 500 convives. Que vous imaginiez un cocktail dînatoire élégant, une réception de mariage, ou un repa...

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Maxime Roussarie

Traiteur de réception - Bordeaux (33)
(3 avis) 4.7

“Certains clients sont touchés par un plat, une ambiance, un univers car ils évoquent un souvenir, réveillent une émotion, illustrent un rêve...”C’est pour ces moments suspendus que Maxime a choisi de faire le métier de chef cuisinier.Formé auprès des plus grands chefs étoilés et MOF, Maxime est un véritable chef d’orchestre culinaire, dont l'art va bien au-delà de l’assiette.A partir des envies de chaque client, Maxime sublime le produit et imagine autour de celui-ci un univers inédit, afin d’offrir une expérience sensorielle globale, un moment de partage et d’émotion uniques.Chef passionné par les produ...

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Le Jardin Culinaire

Traiteur de réception - Palau-del-Vidre (66)

LE JARDIN CULINAIRE vous accueille dans le cœur de village de Palau-del-Vidre et vous propose un voyage culinaire avec des recettes traditionnelles, revisitées, savoureuses et une gastronomie originale.Une spécialité à découvrir chez LE JARDIN CULINAIRE le buffet scénarisésNos produits sont frais, locaux et de saison. Nos plats sont exclusivement préparés artisanalement le buffet scénarisés, livraison de plateaux repas, buffet traiteur, art de la table, animations événementielles et tarifs juste proportionnés fond partie de notre savoir faire quel que soit le nombre de convivesOubliez les codes du traiteur classiqu...

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Traiteur Caviar D'Arménie

Traiteur de réception - Marseille (13)
(3 avis) 4.7

Houmous, tarama, falafel, taboulé libanais, méchoui d'agneau... Vous allez vous régaler ! Recettes authentiques 100% faites maison par notre cheffe arménienne libanaise. Cuisine 100% française sur demande. Éco-responsable, options végé, végan et sans gluten. Tous événements possibles : déjeuner au bureau, événement corporate, congrès, séminaire, mariage, baptême, réunion familiale, célébration... Tout format possible (petit déj, brunch déjeuner, apéro, réception, diner...). Menu : prix par personne compris entre 25€ et 130€ ttc. Chaque menu comprend 2 à 4 entrées + 1 à 2 viande(s) + 1 accompagnement + 1 légume ou crudité + 1...

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Le Temps Perdu

Le Temps Perdu

Traiteur de réception - Saint-Quentin-la-Motte-Croix-au-Bailly (80)

Le temps perdu traiteur DANS LA SOMME ET LA SEINE MARITIMEPour tous vos événements privés et professionnels, nous avons la solution !Le Temps Perdu service traiteur est à votre service : notre rôle est de vous conseiller et de vous accompagner.Confiez nous toutes vos envies et laissez vous surprendre.Nous mettrons à votre disposition notre savoir-faire, notre passion, notre disponibilité pour l'élaboration de vos menus. Que vous soyez un professionnel ou un particulier, nous sommes à votre service pour l'organisation de toutes vos réceptions, dans le dépar...

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Les Petits Plats de Patrick

Traiteur de réception - Lourdes (65)

Fort de 40 ans d'expérience dont 30 en tant que cuisinier des Évêques de Tarbes et Lourdes, membre de l'Académie Nationale de Cuisine depuis septembre 2021 je vous propose mes services dans tous ce qui concerne: mariages, anniversaires, repas familiaux etc...avec :Paella géantes (de 10 à 200 personnes voire plus)."Atxoa" ou toute autres sortes de prestations en concertation avec vous bien sûr.L'interactivité, la transmission et le partage font entièrement partie du devis et à comme unique objectif : vous faire passer un a...

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Lm Concept Culinaire

Traiteur de réception - Lançon-Provence (13)

Plongeons dans l'univers culinaire passionnant de Laura et Matthieu, experts en cuisine au feu de bois. Ces deux artisans passionnés ont élevé leur art en travaillant avec des braseros, dont le plus grand d'Europe. Explorez avec nous les délices uniques et les techniques traditionnelles qui font de leur cuisine une expérience inoubliable.Pour ces passionnés de la cuisine, la Provence est plus qu...

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LE GLOBE TRAITEUR

Le Globe Traiteur

Traiteur de réception - La Rochelle (17)

Vous souhaitez que des couleurs, des senteurs et des saveurs venues d’ailleurs s’invitent à votre table le jour de votre mariage ? Le Globe Traiteur est donc le prestataire que vous recherchez. Cet expert saura associer goût et esthétique dans chacune de ses assiettes. Il vous offrira un merveilleux voyage gustatif sans jamais perdre de vue votre bien être et celui de vos invités ! Expérience Les dirigeants, toux deux artisans cuisiniers, ont cultivé leur passion culinaire pendant 30 ans au-delà des frontières. Ils s’engagent à préparer leurs spécialités dans leurs locaux, sans conservateurs ni exhausteurs ou fécules ajoutées. Marie ...

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Les Casseroles du Chef

Les Casseroles du Chef

Traiteur de réception - Tarbes (65)

Les casseroles du chef vous donne une note délicieuse, confiez votre repas de noces à l'entreprise Les Casseroles du Chef. Grâce à son expérience te son savoir-faire, ce traiteur saura vous proposer des mets aussi savoureux que beaux à regarder. De quoi émerveiller vos convives tant visuellement que gustativement. Faites de votre réception un moment inoubliable avec un menu entièrement personnalisé, réalisé par Les Casseroles du Chef ! Expérience Après avoir travaillé au sein de restaurants étoilés et auprès de grands chefs de la gastronomie française et après avoir voyagé dans le monde pour y découvrir des cuisines diverses, le chef Jérôme...

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Le Thé de Tarra

Traiteur de réception - Gimont (32)
(1 avis) 5.0

Le Thé de Tarra : L'Excellence de l'Art de Vivre et du Traiteur Événementiel Bienvenue dans l'univers du Thé de Tarra, une signature gastronomique et humaine où chaque détail est pensé pour transformer un instant ordinaire en un souvenir impérissable. Plus qu'un simple salon de thé, notre maison est le fruit d'un rêve devenu réalité, une ode aux saveurs authentiques et au partage. Que ce soit au cœur de nos salons de Gimont et Samatan ou lors de vos événements les plus prestigieux, nous portons une mission simple : l'excellence au quotidien. Notre Philosophie : Passion, Qualité et Partage Chez Le Thé de Tarra, nous croyons que chaque tas...

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Inkandescent

Inkandescent

Traiteur de réception - Saint-Malo (35)

Un concept traiteur mobile pour vos événements la famille et les entreprises, glorifiant les spécialités du terroir Breton et du feu avec des mélanges étonnants, des goûts prononcés, vibrants à travers les cuisines du monde... Nous travaillons nos propres produits et ceux des producteurs locaux et nous pratiquons multiples methodes de cuissons par le feu avec differents ateliers culinaire possibles pour votre évènement. Chacun de nos concepts comprend différents choix pour satisfaire vos attentes et budget en toute inkandescence... De buffet au service à l' assiette, nous pouvons créer une expérience gastronomique à la ...

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Mondello Hospitality

Traiteur de réception - Cannes (06)
(6 avis) 4.8

Mondello Hospitality est une agence évènementielle fondée à Cannes et active dans toute la France. Nous créons des événements sur mesure pour les entreprises et les particuliers, en mêlant l’excellence organisationnelle et le raffinement français à la chaleur, la convivialité et la générosité sicilienne.Née des racines franco-siciliennes de la famille Dura Piraino et d’une vision singulière de l’art de recevoir, elle incarne plus de 15 ans d’expertise dans la restauration et l‘hôtellerie de luxe, nourrie par le parcours exigeant de ses fondateurs.Notre savoir-faire s’est affirmé à Londres, aux États-...

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Jérôme Tassin Cuisine Pour Vous

Traiteur de réception - Mazinghien (59)

Jérôme Tassin, chef à domicile installé dans la ville de Mazinghien, se met au diapason de vos envies à l'occasion du plus beau jour de votre vie. Ce professionnel de confiance se fera un plaisir de vous faire découvrir sa cuisine riche en saveurs qui émerveillera le palais de vos invités. Expérience Touche à tout culinaire, Jérôme Tassin a participé aux caterings de grands événements comme le Tour de France. Après être monté sur le podium du Trophée National de l'Académie Culinaire de France, Jérôme s'est lancé un nouveau défi : utiliser l'ensemble de ses compétences pour faire de votre événement un succès sur-mesure. Services propo...

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Jo's and cookies

Jo'S And Cookies

Traiteur de réception - Dourdan (91)
(2 avis) 5.0

Artisan traiteur événementiel spécialisé dans la création de réceptions élégantes, conviviales et sur-mesure. Depuis plus de 10 ans, Joce et son équipe accompagnent mariages, anniversaires, événements privés et professionnels avec une cuisine généreuse, raffinée et créative. Chaque prestation est pensée dans les moindres détails afin d’offrir une expérience unique à vos convives : produits frais, recettes faites maison, présentation soignée et service attentionné. Du vin d’honneur au brunch du lendemain, Jo’s and Cookies transforme chaque événement en un moment inoubliable ? ? Services proposés • Traiteur mariage • Vin d’honneur...

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Rotisud 30

Traiteur de réception - Marguerittes (30)
(3 avis) 4.7

Rôtisud 30 paëlla & traiteur est implanté à Nîmes et nous nous déplaçons dans les départements du Gard et de l’Hérault. Idéal pour vos fêtes de famille (anniversaires, baptêmes, cousinades), vos évènements entre amis ou entre collègues (entreprises, associations, clubs sportifs), Rôtisud 30 vous propose ses paëllas géantes mais également ses gardianes de taureaux, sa rouille à la sétoise, sa choucroute, son cochon de lait, sa poêlée gourmande, son gratin dauphinois ou à la truffe... enfin, bref, tout ce qui pourrait vous faire plai...

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Le Chat Toqué

Traiteur de réception - Marseille (13)
(1 avis) 4.0

Le Chat toqué c'est un restaurant mobile, une cuisine d'exception, par des Chefs d'exception, qui se déplace où vous le souhaitez ! L'Excellence Gastronomique sur Mesure : Le Chat Toqué Basé à Marseille, le traiteur Le Chat Toqué est votre partenaire de confiance pour transformer chaque événement en une expérience culinaire mémorable. Le Chat Toqué, cuisine devant vous, créer votre menu sous vos yeux ! Ultra frais ! Notre terrain de jeu s'étend bien au-delà de la cité phocéenne : nous nous déplaçons avec notre brigade et notre passion dans toutes les Bouches-du-Rhô...

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Domaine Bacchus

Domaine Bacchus

Traiteur de réception - Groslée-Saint-Benoît (01)

Niché le long du Rhône, à l'ombre des arbres séculaires, le Domaine Bacchus est un charmant domaine empierré au cadre verdoyant. La majesté du fleuve s'étend devant vos yeux, offrant une vue à couper le souffle. Un environnement idéal pour organiser votre plus beau jour entourés de vos amis et de vos familles. Espaces et capacités Sa terrasse ouverte sur le fleuve, capable d'accueillir jusqu'à 300 convives, invite à la contemplation paisible. Doté d'un charme authentique, le patio semi-ouvert promet également des moments d'été enchantés, baignés de lumière et de fraîcheur. À l&#...

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Fourchette et roulette

Fourchette et Roulette

Traiteur de réception - Oudon (44)

Fourchette & Roulette, c’est l’assurance d’une cuisine mobile originale, généreuse et conviviale pour tous vos événements. Mariage, fête privée, événement d’entreprise, inauguration, soirée associative ou festival : notre foodtruck s’adapte à toutes les occasions et régale vos invités avec une grande variété de plats faits maison, du salé au sucré. Notre force ? Une offre traiteur ultra-flexible, pensée pour satisfaire toutes les envies, tous les formats et tous les budgets. Voici un aperçu des formules que nous pouvons proposer : ?? Pizzas artisanales Nos pizzas sont confectionnées à la main avec une pâte maison et des garnitures géné...

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Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage


Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.

Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception


Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.

Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.

Trouver le meilleur traiteur de réception


La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.

Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.

Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.

Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.

Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.

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