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La Ferme de Biza
La Ferme de Biza prend en main votre organisation de réception en vous proposant une prestation de qualité. Un menu à la carte, élaboré spécialement par le chef et son équipe traiteur. Mis à part cela, nous proposons également une location de nos meilleures salles pour toutes vos réceptions.
Les Pins Penchés
Dans un cadre luxueux, calme et volupté, retrouvez le château du XVIIIe siècle, Les Pins Penchés. Le cadre idyllique de ce château ne fait qu'ajouter un véritable bonheur au délicieux repas préparé expressément par le chef. Pour valoriser votre réception, n'hésitez pas à prendre contact.
Sabores Do Brasil
Nous sommes là pour vous faire passer une soirée chaleureuse avec notre apéritif,entrée,plats et dessert. Merveilleux avec le chaleur de notre Brésil . Venez goûter notre délicieuse Moqueca, feijoada et d'autres plats délicieux.
Maison Grisard
Maison Grisard ne cherche qu'à vous offrir le meilleur. Pour le plus beau jour de votre vie, il vous propose un service traiteur qui reflète vos besoins. Sans oublier l'élaboration de vos repas de mariage, raffinés et authentiques.
Au Panier Gourmand
AU PANIER GOURMAND, la bonne référence pour vos réceptions, vos cocktails dinatoires, buffets... Aux commandes de Laurent Georges, cuisinier traiteur, une prestation traiteur de qualité vous sera proposé. Une équipe professionnelle dans le domaine s'occupe de l'organisation de réception.
Gastro'Dom
Toujours disponible pour toutes demandes. Gastro'Dom propose un service traiteur pour vos mariages, anniversaire, baptême, soirées privées, etc. Ses zones d'interventions sont: Villefranche-sur-Saône, Beaujeu, Belleville, Lyon, Dardilly, etc.
Mise En Saine Event
Tous nos personnels presque tous vietnamiens allient la gastronomie Extrême-Orient et Française afin de donner un plat original et exquis. Dans un mélange de parfums et de goûts, nous vous emportons dans un voyage culinaire à travers l'Europe. Pour profiter d'un moment rempli d'émotion gustative, faites appel à Mise en Saine Event.
Le Jardin du Goût
C'est toujours un plaisir pour Le Jardin du Goût de se lancer dans vos aventures événementielles. Le chef de cuisine et son équipe sont prêts à vous faire déguster des plats raffinés, concoctés avec soins et produits frais. À déguster en famille ou entre ami, livrer ou emporter, la société peut se déplacer chez vous.
Epifani
Quel que soit l'événement que vous organisez, n'hésitez pas à consulter les menus à la carte de l'EPIFANI. Il met à leur disposition toute une gamme de recettes à bases de cuisine traditionnelle typiquement Italienne. À travers son service, il fera voyager ses consommateurs dans les pays lointains de l'Italie.
Madness Traiteur
David Heuzé est un véritable créateur de succulents repas en Picardie. Ce traiteur créatif dans l’Oise élabore ensemble avec vous le menu qui vous ressemble et qui ravivera les papilles de vos convives. Avec David Heuzé, vous aurez une cuisine élégante, raffinée et sur mesure.
Les Pieds Sous la Table 65
Aux plaisirs de vos yeux et votre bouche, Les pieds sous la table 65 élaborent le repas de votre mariage. Il propose également une prestation traiteur à domicile afin de vous concocter des plats raffinés qui reflètent vos envies. Leurs zones d'action sont le département 65 et les régions limitrophes.
Le Prestige Buffet Traiteur
Pour combler le plus beau jour de votre vie, Le Prestige Buffet Traiteur peut se charger de vous livrer un délicieux repas de mariage. Une grande sélection de viande, selon vos propositions. Sans oublier les arômes pour le raffinement des assiettes.
Christophe Drouillet
Épatez vos convives avec les produits de Christophe Drouillet traiteur entreprise dans le Pays de la Loire. Des recettes innovantes et raffinées qui feront le bonheur des plus exigeants.
Boulangerie Pâtisserie la Princesse
Boulangerie Pâtisserie La Princesse vous ouvre ses portes tous les jours à partir de 5 h afin de vous faire découvrir ses diverses créations artisanales et traditionnelles. Artisan boulanger de Nice, il intervient également dans le service traiteur de vos événements et grandes réceptions à thèmes. Au plaisir de vous satisfaire.
Harry Traiteur
Traiteur événementiel depuis plus de 15 ans, Harry Traiteur offre une large palette de formules, adapté à tout type de clients. Pour votre événement, il solutionne toutes vos envies avec un buffet personnalisé. Recevez votre devis personnalisé sous 48 heures.
Banicook
Boris BANICLES est un traiteur professionnel aux Pays de la Loire. Conviviales, flexibles, créatives, gourmet, telles sont les qualités marquantes à ce traiteur de mariage en Maine-et-Loire. La mission qu’il se fixe dans sa cuisine est d’allier le beau et le bon, le raffiné et le gourmand en parfait équilibre.
Nigues
Nigues traiteur, traiteur mariage et d'événement. 30 ans d'expérience dans l'organisation d'événement, apporte une touche d'originalité à vos réceptions. Commandez vos envies, l'équipe est là pour les effectuer.
Cys Event
L'agence événementielle de Nîmes, CYS Event met à votre disposition trois types de prestations pour vos événements de tout genre : organisation, la décoration et traiteur. Une équipe confirmée vous accompagne dans chaque préparatif afin que votre soirée soit un moment inoubliable.
Gourmand Dominique Traiteur
Gourmand Dominique Traiteur se tient à vos réceptions toute l'année. Il met en scène son savoir-faire et ses compétences afin de ressortir l'émotion culinaire dans vos assiettes. À votre écoute, toutes les dispositions sont envisageables pour vos buffets, menu et cocktail.
Saveurs et Parfums du Sud
Saveurs et Parfums du Sud s'occupent du service traiteur pour particuliers et entreprises. Une combinaison entre la cuisine traditionnelle et cuisine du monde. Nous sélectionnons spécialement pour vous des produits sains et de saisons afin que vous puissiez savourer pleinement le gout naturel de chaque plat proposé.
Le Chapon D'Or
Pour votre mariage, choisissez un traiteur qui saura comment ravir les papilles de vos convives. "Le Chapon d'or" est votre solution traiteur pour votre grand jour. Que ce soit à emporter, livrer ou concocter sur place, le chef vous propose un menu à la carte, préparé avec des produits de qualité, agrémenté d'une saveur exquise et délicieuse.
Speedy Vali
Speedy Vali propose une formule "clé en main" pour vos divers événements. Proposition salle de réception, décoration, préparation menue... Déplacement jusqu'à chez vous, selon vos souhaits.
à Table ! Traiteur Camarguais
Rémy Segond est spécialisé dans la préparation de plats et menus traditionnels. Ne tardez donc pas à faire découvrir une cuisine traditionnelle et authentique, riche en saveurs provençales, méditerranéennes et espagnoles à vos invités en Languedoc-Roussillon. Vos invités seront tellement ravis de goûter à la Paella, la Paella royale, la gardiane de taureau, et encore de délicieux plats à déguster.
Le Mât de Cocagne
Patrick Feidt, un traiteur professionnel en Alsace, vous présente la beauté de l’art culinaire composé de couleurs, de saveurs et de textures unies pour éveiller les sens. Depuis 20 ans, Patrick Feidt et son équipe s’appliquent à rendre chacun des évènements en Bas-Rhin unique et mémorable.
Noam Paris
NOAM PARIS est le traiteur dédié aux saveurs des 21 pays de la Méditerranée. Recettes savoureuses avec des produits bio ou d’agriculture raisonnée, le Chef et son équipe vous font découvrir des recettes inédites.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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