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Hertzog Boucherie
Veronique OTT profite de savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations. Traiteur professionnelle en Alsace, elle est spécialisée dans la préparation de charcuterie, de viandes, de l’apéritif, des salades et accompagnements. Pour les besoins de services traiteur en Haut-Rhin, Veronique OTT réalise également de buffets froids, des garnitures et sauces maisons, des plats, et des décorations.
Prest Evenements
Prest Evenements sera ravi de participer à la réussite de vos événements. L'équipe traiteur vous accompagne et vous prépare un menu sur mesure. Il vous offre une prestation à la dimension de vos attentes.
Tjp Traiteur
TJP Traiteur, votre service traiteur professionnel à votre disposition. Pour tous vos événements, Jérôme Perche et son équipe se charge de vous préparer des mets délicieux et savoureux qui sublimera votre soirée. Pour chaque réception, nous nous assurons de fournir une prestation de service de qualité.
Philippe Lecordier Service
C'est au sein du Restaurant Péché Mignon (LPM) que Philippe Lecordier vous fait découvrir son activité traiteur. Selon vos guises, il se déplace dans les alentours de Saint-Lô afin de vous concocter des plats gastronomiques. Une équipe sociable et chevronnée reste expressément à votre écoute.
Banan îles
Vous cherchez un traiteur entreprise en Yvelines ? Venez découvrir Marcel LOUIS, et laissez-vous séduire par nos plats à base de viandes, volailles et légumes, tous préparés avec des produits frais et savoureux.
La Gélinière
Parce que chaque réception est unique. La Gélinière propose une multitude formules, adaptées pour les événements privés et professionnels. Une adéquation parfaite à vos envies, à emporter ou à concocter, le tous avec soin et passion.
Arsonneau Fils - Traiteur
Vous recherchez un traiteur entreprise pour votre événement dans le Poitou-Charentes ? David ARSONNEAU est là pour vous. Nous vous proposons des plats gourmands et raffinés pour tous vos repas et vos occasions spéciales.
Pierre Traiteur
Cocktail, vin d'honneur, mariage, ou bien d'autre, Pierre traiteur vous accompagne dans ces moments uniques. Nous mettons à votre disposition un grand choix de menus, des buffets froids ou chaud, ainsi des décorations s'accordant avec le thème de votre événement. Nous vous garantissons des goûts variés et uniques pour éveiller les papilles de vos convives.
Nationale 7
Si vous n’avez pas encore trouvé votre traiteur en Île-de-France, prenez vite contact avec Constantin Lunca. Il propose du culinaire sur mesure pour tous vos évènements. En plus d’œuvrer pour les évènements privés, ce traiteur de mariage dans le Val-d’Oise prépare également du cocktail, du buffet, du repas et un déjeuner assis, etc. à destination des entreprises.
O'Traiteur Gourmand
Ancré depuis longtemps dans l'organisation de réceptions, O'Traiteur Gourmand vous offre une prestation de qualité pour l'ensemble de vos manifestations. Petites ou grandes occasions, tout leur convient. Chaque événement mérite d'être unique, chaque menu aussi.
La Petite Cuisine
Nous proposons une large gamme de service, adapté aux particuliers et aux professionnels. Afin de contribuer la réussite d'un événement, notre équipe traiteur se charge de vos repas de fête: réception mariage, événement privé, diner d'entreprise. Nous faisons également une prestation servie à emporter.
L.J. Réceptions
Voulez-vous confier la réception de votre mariage en Seine-et-Marne à une personne patiente, rassurante et attentionnée ? Marie-Louise LAURENT est exactement la personne qu’il vous faut. Très à l’écoute, ce traiteur professionnel en Île-de-France est très discret, bienveillant et efficace. En plus, Marie-Louise réalise de très délicieux plats qui ne feront que ravir vos invités.
Lavaure Olivier Traiteur
Des propos qui mettront en valeur le banquet de votre noce. Conception sur mesure, aux saveurs et gouts onctueux. Avec Lavaure Olivier Traiteur, votre menu sera élaboré en fonction de vos envies et de vos budgets.
Le Relais Glainois
Vivez le luxe et le raffinement pour votre mariage. Dans l'ancienne auberge du XIXème siècle, LE RELAIS GLAINOIS vous ouvre ses portes pour tous vos événements de marque. Un accompagnement chaleureux, suivi d'un menu traditionnel varié et sur-mesure vous est proposé. Une équipe confirmée et aimable reste à vos écoutes.
At Your Service
At Your Service vous apporte ses savoir-faire dans l'organisation de votre événement. Il se charge de votre réception de A à Z, en incluant: le service traiteur, la gestion de vos invités, l'animation. Il est notamment reconnu par ses prestations haut de gamme, originales et d'excellence.
Mechoui des Garrigues
Pierre ILPIDE est un adepte des produits frais de la région. En activité en Languedoc-Roussillon, ce traiteur professionnel n’offre que des préparations faites maison. C’est le traiteur de mariage à solliciter pour des repas riches en couleurs et en saveurs en Hérault.
L'Oeil de Boeuf
L'Oeil-De-Boeuf, restaurant situé à Auverse, vous propose une cuisine traditionnelle variée et préparée avec des produits de frais et de qualité. Quels que soient vos événements festifs, nous sommes prêts à vous offrir un service de qualité et selon vos exigences. Pour une demande de devis gratuit, n'hésitez pas à contacter.
Profumo Traiteur Italien
Typiquement italien, PROFUMO vous fait découvrir sa gastronomie inédite, inspirée de la cuisine génoise. C'est un honneur pour lui de faire gouter sa cuisine ligurienne à vous et vos convives. Une équipe italienne vous écoute et vous accompagne tout au long de votre réception.
Casier aux Saveurs
Nous sommes ravis de vous présenter notre collection dédiée à des événements. Chez vous, ou dans la salle de votre choix, bénéficier d'un service de livraison ou d'une formule clé en main avec une équipe de service et un chef. Avec ou sans matériel de réception, laissez-vous accompagner.
Marcotullio Traiteur
Votre évènement mérite les meilleurs services de Alain MARCOTULLIO traiteur entreprise. Notre équipe en Lorraine vous propose des repas variés et sains, parfaitement adaptés à vos exigences.
Soc la Cendree
LA CENDREE vous propose des repas de groupe (séminaires, anniversaires, mariages, ...). Nous adaptons nos formules à vos besoins. Nous pouvons également accueillir jusqu'à 125 personnes en formule assis et 160 en formule cocktail.
Gabriel Traiteur
Gabriel, votre traiteur à multiples facettes. Il dispose d'un atout particulier: la créativité, l'innovation et la passion, auxquels il confectionne diverses recettes gastronomiques à la dimension des attentes de ses clients. Il intervient sur Lyon et dans toute la France.
Alan Perry Réceptions
Ce prestataire se tient au cœur de votre événement pour vous faire déguster sa cuisine du monde. Il saura rendre votre réception unique et personnalisée. Créativité, design, raffinement et excellence sont les maîtres mots qui caractérisent Alan Perry Réceptions.
Sagar Matha
Pour réussir votre soirée, réception ou événement, le restaurant Sagar Matha met à votre disposition des salles totalement privatisées et équipées. Des services traiteurs de qualité vous seront également disponibles. Pour ce faire, il est préférable de les contacter avant afin qu'ils puissent s'organiser dans les moindres détails. (logistiques, matériels et buffets).
Le Creux des Canards
La rôtisserie dans le Languedoc-Roussillon est plus que jamais à l’honneur grâce à Vincent PANAFIEU traiteur entreprise. Notre équipe de chefs vous propose des recettes raffinées et savoureuses pour agrémenter vos événements.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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