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J.Cuisine
Boucherie traiteur charcutier, J. Cuisine solutionne l'organisation de vos réceptions privées et professionnelles. Des prestations dont le chef Jérôme apporte une grande importance à la réussite de vos projets. Un service livraison pour simplifier votre vie quotidienne.
Le Champenois
C’est avec un service nouveau dans le métier de traiteur que Laurent Blondeau souhaite vous séduire et c’est tout simplement une gastronomie variée modulable à chaque budget. Membre des étoiles de la Champagne, ce traiteur professionnel sur Marne vous propose une cuisine d’une grande variété comprenant des mets raffinés et des plats de tous les jours pour votre mariage. Il prépare également des recettes de saison innovantes selon les produits du marché.
Le Relais Malouin
Christiane et Gilles, deux passionnés de la cuisine gastronomique traditionnelle, se spécialisent dans les menus ouvriers le midi, la restauration traditionnelle, les banquets, etc. Ils sont situés à Châteauneuf-d'Ille-et-Vilaine. Possibilité d'intervention à domicile, selon vos souhaits.
Traiteur Marmey
Dans un cadre chaleureux et convivial, Cyril et son équipe accueillent vos événements dans leur restaurant "MARMEY" au village de Saint-Victor. Pour l'occasion, découvrez les spécialités gourmandes de ses traiteurs. Des réalisations à la fois traditionnelles et savoureuses.
ô Saveurs de Bercé
Ô Saveurs de Bercé, c'est traiteur événementiel et plat à emporter. Partisan du fait maison, le chef sélectionne les produits de qualité pour ses créations. Ce qui leur permettra de vous offrir un menu d'exception.
Chef Jin
Chef Jin, traiteur situé dans l'Eure-et-Loire à Nogent Le Rotrou se fera l'honneur de vous servir à l'occasion de votre journée de mariage. Je vous propose une carte variée de buffet, mais aussi ma spécialité asiatique. N'hésitez pas à partager vos envies avec Chef Jin.
Frédobroche
FrédoBroche est spécialisé dans la cuisson au tourne-broche. Une grande sélection de viande de qualité, rien que ravir vos papilles. Il propose également la location de matériel tourne-broche.
Him Traiteur
En quête d'un endroit pour votre grand jour? Nous avons diverses propositions pour vous. Him Traiteur saura éveiller vos papilles en vous faisant gouter aux variétés de mets, concoctés soigneusement avec des produits frais. Un professionnel dans l'accueil, service et écoute.
Saint Clair Le Traiteur
Audace, enthousiasme et générosité sont nos maitres forts. Saint Clair Le Traiteur vous propose sa cuisine gastronomique créative en alliant modernité et authenticité. Issue d'une grande restauration, nous nous invitons à vos réceptions les plus prestigieuses.
Sarl L Elephant Nimes
Notre personnel presque tout Italien peut dépanner en anglais, espagnol et allemand. Nous sommes en mesure de planifier une programmation pour des événements culturels ou grands évènements. Notre personnel presque tout Italien peut dépanner en anglais, espagnol et allemand.
Stéphane Larré
Pour un mariage réussi et des invités enchantés, demandez Stéphane Larré, votre traiteur mariage dans le Midi-Pyrénées ! Notre équipe de professionnels vous accompagne de A à Z et vous propose un service personnalisé. Nous vous proposerons des plats succulents, élaborés à partir de produits frais et de saison, pour une cuisine authentique et gourmande.
Mbc Gourmand
Mbc Gourmand, votre traiteur professionnel dans le Mondeville, Calvados, vous propose des prestations de service traiteur à prix attractif. À l'extrême écoute de ses clients, il s'assure de la qualité de leur service et de leur produit. Possibilité de déplacement selon la demande de la clientèle.
O Délice du Traiteur
Vous souhaitez un apéritif dînatoire raffiné et gourmand pour mariage, baptême, fiançailles ou événements privés ? Ô Délice du Traiteur, basé en Moselle, vous propose des plateaux variés : mini burgers, roulés saumon, verrines froides et chaudes, brochettes de wraps, mini croissants, plateaux sucrés trompe-l’œil. Livraison et mise en place possible. Un apéro chic pour un moment inoubliable !
Cook Evenement
Traiteur aux portes de Dijon, Cook Evenement vous propose ses meilleurs services pour vos cocktails, repas gastronomique, buffet. Quelque soit vos budgets, ils apporteront une attention particulière à vos demandes en accordant un service à votre image. Dans ses créations, votre traiteur ne sélectionne que des produits frais et de saison.
Cassis-Framboise
Apportez une touche d'originalité et couleur à votre fête. Au respect du goût et couleur, Cassis-Framboise illumine votre réception en insufflant le côté dynamique et créatif de leur équipe. Une conception et réalisation avec passion.
Saveurs de la Madeleine
Aux commandes du chef cuisinier, Bertrand Subileau, Saveurs de la Madeleine vous propose ses diverses créations gastronomiques comme le feuilleté brebis et betterave Chiogga. De savoureuses délices. Particulier ou professionnel, à emporter ou à livrer, le chef et son équipe reste à votre entière écoute.
Délicat & Scène
Ses larges gammes de formules ont été spécialement pour émerveiller vos sens. Délicat & Scène élabore votre menu sur mesure. Quelle que soit l'occasion, il fera en sorte que cela reste un moment inoubliable.
Traiteur Faligot
Pour la conception et l'organisation de vos événements, Traiteur Faligot est la solution qu'il vous faut. Il prépare des plats à la carte, selon le thème de votre réception. L'équipe de traiteur se charge de fournir un service de qualité, en répondant aux moindres exigences de ses clients.
Tds Traiteur
Découvrez avec Alain Chapon en Île-de-France la gastronomie façon traiteur pour votre évènement. Buffet de mariage, repas d’anniversaire, cocktail dînatoire de réception, ce traiteur de profession dans le Val-d’Oise ne manque vraiment pas d’occasion pour vous surprendre.
Les Temps Gourmands
Après ses 10 ans de performance dans l'établissement étoilés, Raphaël ROLLAND acquit des connaissances en restauration. Aujourd'hui, il propose un accompagnement traiteur sur mesure pour vos banquets. Retrouvez également dans sa boutique des plats à emporter, faits maison et selon la saison.
Les Pradines
Partenaire gourmand de vos événements. Par le biais de sa cuisine raffinée et inventive, Les Pradines sauront combler les papilles de vos convives. Une conception que le chef propose soit depuis chez vous, dans les locaux ou sur place.
La Cale Gourmande
Traiteur, mais avant tout, Boucher charcutier, La cale gourmande est un partisan de la production locale. Des races uniques bretonnes, certifiées et labellisées BIO. Pour votre mariage, il vous propose ses incontournables plats savoureux, agrémenter de vins, également bio.
Kieffer Traiteur
Un comité d'entreprise ou un petit encart? Kieffer Traiteur vous propose ses spécialités, des petits fours gourmands et succulents comme petit déjeuner. Et si vous prévoyez d'une grande cérémonie, il organisera un buffet complet, accompagné de ses plats à base de charcuteries et de fromage. Quels que soient vos projets et budgets, Kieffer Traiteur prend en main votre commande à la lettre.
Gil Traiteur
Un jour unique, un repas exceptionnel. Chaque événement mérite d'être fêté, notre équipe saura refléter vos désirs avec des propositions étudiées spécialement pour vous. Nous assurons les repas de 4 à 1000 couverts, pour toutes les bourses.
Traiteur du Lez
Traiteur du Lez, créateur de saveurs d'excellence dans la région Occitanie et ses alentours. Selon vos régimes alimentaires, traiteur de Lez peut concocter des plats typiques hala, vegans, végétarien ou autre. Son expertise lui permet de satisfaire tous les gouts et les envies.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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