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Kanzi Traiteur
Louis ALOVO est un traiteur professionnel en Alsace. Il vous invite à découvrir ses propositions et créations culinaires à travers ses mets modernes et pleins de saveur durant votre mariage en Haut-Rhin. Louis vous invite surtout à voyager à travers la cuisine française et la cuisine africaine.
The French Corner
Marc Deffenain est le traiteur idéal à contacter sur Centre. Ce n’est pas un hasard, car Marc Deffenain est spécialiste des recettes françaises avec une touche particulière. Ce traiteur de mariage sur chère cuisine dans une décoration moderne et élégante, avec du bio, du frais et du fait maison.
Aux Plaisirs des Gourmets
Aux Plaisirs des Gourmets préparent ses plats avec des produits frais et de saison. Une équipe de traiteur confirmé s'engage à élaborer un menu sur mesure et un service de qualité pour vous. En restons aux écoutes de ses clients, ils répondent aux moindres exigences de ces derniers.
Sucré Salé Traiteur
Thenot Emmanuellle a tout ce qu’il faut pour satisfaire vos envies gourmandes en Indre-et-Loire. Avec ses 12 années d’expérience, ce traiteur sur Centre vous accompagne tout au long de votre réception de mariage, anniversaire, brunch, évènement d’entreprise et bien d’autres encore. Thenot Emmanuellle fera de votre évènement un moment unique où textures et saveurs s’harmonisent.
Julien Bonhomme
Adepte de charcuterie, boucheries, fromage ou de plats cuisinés ? Julien Bonhomme, votre traiteur professionnel en Auvergne saura comment vous épater. Toutes les viandes préparées par Julien sont issues d'élevages de Haute-Loire. Quels que soient vos besoins, Julien Bonhomme les satisfera étant donné qu'il est boucher, charcutier et traiteur.
Jacques Lafargue Traiteur
Jacques Lafargue est un traiteur de renom dans le Rhône-Alpes. Chef traiteur à l’image de la ville de Lyon, il est connu pour sa gastronomie de réputation internationale, mais également pour son ouverture aux autres cuisines du monde. Pour votre évènement sur Rhône, Jacques Lafargue vous proposera des plats qui répondent à toutes vos attentes grâce à une cuisine traditionnelle ou recettes plus exotiques.
Fg Traiteur
Gregory Fide est discret, efficace et créatif. Il est traiteur de mariage en Île-de-France et vous offre de nombreux services pour le succès du plus beau jour de votre vie. Gregory Fide vous guidera dans le choix de votre menu selon votre thème et les goûts de vos invités. Ce traiteur en Essonne s’active du début à la fin de la réception.
Europ'Réception Varet Traiteur
Europ'réception Varet Traiteur existe depuis 1978. Il propose l'organisation de repas de mariage, événement privé et entreprise. Son domaine d’Hugleville en Caux dispose 4 salles de réception différentes, idéales pour vos banquets, notamment la grande salle pouvant accueillir jusqu'à 200 personnes.
Globe Traiteur
Olivier LE CADRE est un traiteur avec 10 ans d’expérience dans le Morbihan. Il est soucieux de vous apporter la qualité et les services dont vous méritez. Ce traiteur en Bretagne offre des prestations clefs en main pour 50 à 1000 convives. Olivier LE CADRE compte vous séduire avec ses délicieux cocktails apéritifs, des plateaux-repas, des plats à emporter, etc.
Restaurant Relais de Brichambeau
BRICHAMBEAU traiteur vous accompagne dans l'élaboration de vos menus pour vos événements et réception privée. Ces délicieux menus sont fait-maison et préparés avec des produits frais et de qualité. En fonction de votre événement, nous vous proposons plusieurs services.
O' Plaisir Gourmand
Toujours au cœur de l'événement, nous sommes prêts à sublimer votre événement. Entre visuel et saveurs, découvrez une ambiance culinaire à votre image. Du cocktail, en passant par le buffet et le vin d'honneur, nous restons attentifs à toutes vos demandes.
Betty Pizza
Nous sommes un camion pizza au feux de bois qui fait également traiteur touts événements,notre chef et issu de la restauration traditionnelle en passant du semi gastro au petit bistrot passionné de cuisine depuis toujours et diplômée de celle-ci depuis 21 ans,il serra a votre écoute pour votre plaisir culinaires.
Aux Délices D'Epuisay
Envie d'apporter une touche de changement dans vos plats? Aux Délices D'Epuisay, établissement spécialisé dans la boucherie, charcuterie, traiteur vous propose un accompagnement gastronomique à domicile. Pour les événements à thèmes, les grandes réceptions, une équipe confirmée intervient également dans l'élaboration du menu, buffets, cocktails, etc.
123 Soirées
Professionnel dans le domaine culinaire, 123 Soirées apportent une réussite à votre événement. Attentifs et créatifs, le chef et son équipe prennent soin de la sélection des produits. Que vous soyez vegans, végétariens, vous trouverez certainement vos envies parmi les multitudes plates proposées.
Sarl Paëlla 14
Le Sarl Paëlla 14 comme son nom l'indique se spécialise dans la paella. Idéal pour les grandes réceptions, l'équipe de cuisinier qualifié confectionne le paella sous vos yeux et celui de vos invités afin que vous puissiez admirer par vous-même l'expertise et la propreté de leurs produits. Ses rayons d'action: dans le Calvados et ses alentours.
Atelier des Mets
Atelier des Mets s'applique à établir le succès de votre réception de mariage. Il vous propose une prestation traiteur d'excellence, en vous concoctant vos buffets, cocktail, menus de mariage personnalisé. Le chef mettra également ses connaissances dans la formation des jeunes initiés de la gastronomie et la cuisine.
Aux Plaisirs du Goût
Cérémonies, banquets, diner dansant... Aux Plaisirs du Goût vous offre ses meilleurs mets de qualité, en partant du cocktail, buffets, desserts, etc. En collaboration avec des producteurs confirmés, ils élaborent des spécialités à base de produits naturels et saisonniers. Une mise à jour régulière afin d'étonner vos papilles gustatives.
Univers des Saveurs Orientales
Traiteur professionnel à Sainte-Luce-sur-Loire, Loire-Atlantique, Univers des saveurs orientales propose un menu inédit. Une large gamme de formules s'offre à vous: cuisine à domicile, cours de cuisine, plateaux-repas, buffet, réception. Une recette gastronomique préparée en fonction de la demande des clients.
Hm Délices
Soyez témoin d'une cuisine exceptionnelle de HM Délices. Ce traiteur restera à vos côtés dès les préparatifs jusqu'à la fin de votre réception. Conseil, prestation et animation, voilà ce qu'il vous attend avec HM Délices.
Serge Magner Traiteur
Optez pour l'excellence et le haut de gamme pour vos réceptions privées ou évènements d'entreprise dans le Rhône-Alpes avec Serge Magner. Un traiteur professionnel, Serge avec sa brigade de chefs seront ravis de vous accompagner lors des soirées de gala, séminaires, inaugurations, et autres. Ce traiteur sur Rhône va vous offrir des plats au feu d'artifice de couleurs et de saveurs.
Reynon Traiteur
Charcuterie et traiteur à Lyon, Reynon traiteur prépare et livre pour vous des plateaux-repas raffinés et savoureux. Un plat gastronomique inspirées par la cuisine traditionnelle française. La satisfaction des clients est avant tout leur priorité.
Au Cochon Grille
Organisez votre événement avec "Au cochon grillé". Nous vous proposons des menus élaborés à partir de produits du Perche. Sans imposer de prestataire, nous pouvons vous conseiller les meilleurs pour vous faciliter l'organisation.
La Dolce Vita
LA DOLCE VITA, c'est une cuisine italienne de tradition avec une touche de modernité qui peut s'exporter dans vos petits ou moyens événements privés comme professionnels. Notre équipe vous propose des plats et desserts élaborés à partir de produits frais d'origine et de qualité contrôlée. Nous ferons en sorte d'apporter la touche italienne qui donnera à votre événement une tonalité typiquement transalpine.
Mathieu Buisson Traiteur Charcutier
À la recherche d’un traiteur professionnel en Isère ? Faites appel aux services de Mathieu Buisson. Maître artisan charcutier-traiteur, ce traiteur de mariage dans le Rhône-Alpes va vous régaler avec de la raclette. Outre ses nombreuses préparations, il œuvre dans les mariages et les réceptions lorsqu’il ne cuisine pas des plateaux-repas pour les entreprises.
Cuisin'Art
Toujours au cœur de vos événements: cocktail&cocktail dinatoire, mariage, plateaux-repas. Cuisin'Art sublime votre réception avec sa cuisine traditionnelle et inventive. Son équipe chevronnée vous offrira une prestation haut de gamme et répondra à toutes vos attentes.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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