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Chaize Traiteur
Traiteur depuis plus de 20 ans, Chaize Traiteur vous propose un service de qualité pour vos mariages, vos séminaires, vos anniversaires, etc. Aux menus, divers plats sur mesure, préparer expressément avec des produits frais. Chaize Traiteur garantit la qualité de leur service.
Edon Réception
Êtes-vous un professionnel ou un particulier préparant le plus beau jour de sa vie aux Pays de la Loire ? Sachez que Samuel EDON, un traiteur professionnel a tout un tas de services spécialement pour vous. Fort de ses 20 années d’expérience et plus, Samuel réalise pour vous une cuisine traditionnelle et raffinée avec des produits frais et de saisons. En plus, il a divers lieux de prestations selon vos envies pour la réception de vos évènements sur Sarthe.
Olivier Bourreau Traiteur
Envie d’un traiteur de mariage au savoir-faire artisanal en Loiret ? Olivier Bourreau est la personne que vous recherchez. Ce traiteur sur Centre a une passion pour la fabrication de délicieux plats réalisés avec des produits frais. En plus, Olivier Bourreau a une expérience singulière dans l’organisation des festivités.
La Popote de Joe Traiteur
Le prêt à emporter peut-être bénéfique, mais c’est encore mieux si on prépare selon une demande des plus singulières. Didier WING TIM MACAQUE, un traiteur professionnel en Haute-Normandie en est bien conscient. C’est pourquoi il réalise chaque réception en laissant ses clients choisir des ingrédients selon leurs envies, leurs thèmes, mais aussi selon leurs préférences.
Pupilles-Papilles
Au plaisir de vos yeux, aux saveurs de vos papilles. Pupilles-Papilles rassemble pour votre réception de mariage, un menu complet et sur mesure. Une prestation clé en main qui allie la qualité de service et choix de produits.
Le Regent Traiteur
Vous recherchez un traiteur en Ile-de-France ? Ne cherchez pas plus loin, chez Patrick Sarrazin, nous offrons des services et des produits culinaires haut de gamme pour tous vos événements!
Vos Papilles & Nous
Nous vous proposons un menu, varié et changé toutes les semaines afin de régaler vos papilles. Des produits frais et de saison pour sublimer les plats. Un service de qualité, à la hauteur des attentes des clients.
La Brasa Rôtisserie
Que vous ayez un événement privé à organiser (anniversaire, baptême, mariage...) ou bien professionnel, nous nous occupons de votre repas avec une prestation sur mesure à la hauteur de vos attentes. Rôtisserie au feu de bois, paëlla royale ou encore asado argentin font partie de nos spécialités.
Traiteur Radix
Nous nous spécialisons dans la charcuterie, mais pour toutes vos occasions spéciales, nous devenons de véritable innovateur, afin de vous embellir à travers nos plats traditionnels, à base de charcuterie lyonnaise. Pour tous vos événements, nous ferons en sorte de prendre en main de la préparation du buffet dinatoire et vos menus à la carte. On prendra également en charge du chapiteau...
Deslysgourmands Traiteur
DesLysGourmands Traiteur vous accompagne dans tous vos événements. Il réalise pour vous, des menus à la carte, selon vos goûts. Retrouvez également dans leur boutique, les mêmes valeurs et saveurs de leurs produits.
Commande Gourmande
Choisir un traiteur pour son mariage n'est pas aussi simple qu'on le voudrait. Le repas de mariage reste l'une des étapes les plus importantes de la journée. Dans ce cas, faites appel à Commande gourmande.
Liaigre
Liaigre existe depuis 1960 et propose ses services auprès des particuliers et des professionnels. Ils sont réputés par leur excellence en service traiteur et la qualité de produit utiliser. Ses spécialités sont la boucherie et charcuterie dont ils sélectionnent avec soin des viandes de qualité, pour le plaisir de vos goûts.
Jean David Traiteur
Depuis plus de 20 ans, Jean-David perpétue la passion et le plaisir de partager une cuisine moderne et raffinée. C'est au cœur de votre événement qu'il adapte ses compétences et son savoir-faire. Au plaisir de vos papilles, il s'entoure de chefs cuisiniers, aussi professionnelles les uns des autres pour sublimer votre fête.
Le Prestige Buffet Traiteur
Laissez-vous séduire par la créativité du menu, l’esthétisme des buffets et l’authenticité de la cuisine de Gérald Dumont. Ce traiteur en Nord–Pas-de-Calais régalera vos invités avec des repas originaux et plein de saveurs étonnantes. Gérald Dumont est expert dans la préparation de buffets froids ou chauds, cocktail dînatoire, méchoui, des repas servis à table et bien d’autres encore dans le Pas-de-Calais.
A la Fourchette des Arènes
Organisez sans contrainte votre mariage en confiant le repas à A La Fourchette Des Arènes. L'organisation et restauration n'ont plus vraiment de secret pour eux. L'équipe traiteur se tient à la hauteur de vos attentes en transformant votre envie en une réalité.
Reynaud Traiteur & éVénementiel
Reynaud traiteur & événementiel, votre référence en organisation de réception à Montpellier, Hérault. Nous disposons de salles, laboratoires et équipements nécessaires, avec lesquelles nous promettons la qualité de nos produits et nos services. Pour vos besoins traiteurs, une équipe confirmée s'engage à vous accompagner dans vos événements afin de vous satisfaire.
Eric Thore Traiteur
Eric Thore, un traiteur professionnel dans la Gironde, est en quête perpétuelle d’inspiration. Il revisite les recettes traditionnelles classiques pour vous faire découvrir des associations de saveurs inédites. Eric Thore est également un Chef formé dans de très grandes maisons étoilées parisiennes. Il met ainsi son expérience pour ravir vos papilles avec des saveurs d’ici et des saveurs venues d’ailleurs.
Traiteur Herman Philippe
Un événement à célébrer, un diner en famille? Traiteur Herman Philippe réalise toute sorte de menu, en fonction de vos projets et budget. Spécialisé dans l'organisation de réception et traiteur, il saura montrer à la hauteur de vos attentes. Afin d'établir ensemble la réussite de votre réception, veuillez prendre contact.
A la Carte
Votre mariage est une occasion parfaite à célébrer en gourmandise. À La carte, votre partenaire d'exception, vous propose une prestation traiteur de votre hauteur. Un menu à table s'inscrit un apéritif léger, plat sur mesure et des desserts doux et moelleux.
Au Prestige Dauphinois
Au Prestige Dauphinois, votre partenaire d'occasion, installé à Grenoble. Nous disposons d'une variété de service traiteur, conçues expressément pour vos besoins. Un large choix de plat à emporter dans nos boutiques, service traiteur à domicile et sans oublier un accompagnement gastronomique pour vos événements festifs.
Les Gourmandises du Soleil
Vous recherchez des plats délicieux et variés en Haute-Normandie ? Ne cherchez plus, Mouloud Rahem est là pour vous ! Nous mettons à votre disposition notre savoir-faire pour vous proposer des mets succulents.
Le Café de la Plage
Partez en voyage dans l’empire du milieu avec Johann Le Doze, un traiteur professionnel dans le Rhône-Alpes. Avec lui, ce sont les portes de l’univers culinaire de la Chine qui s’ouvriront pour vous. Ainsi, si vous recherchez un traiteur de mariage dans le Rhône, Johann Le Doze sera celui qui vous préparera des plats succulents issus de la cuisine traditionnelle chinoise.
Le Bon Appétit
Pour le plus beau jour de votre vie, optez pour un traiteur, charcutier traditionnel. Au sein de sa boutique Le Bon Appétit cache des professionnels de la cuisine traditionnel. Il se déplace sur le lieu de votre choix pour réaliser vos buffets de récéptions, cocktails,...
Il Buffet Italiano
Envie de régaler vos convives? Choisissez celui qui sera en mesure de le faire. Il Buffet Italiano, partenaire d'exception en traiteur, vous propose sa cuisine typique à l'italienne.
Diomès
Que vous organiser une raclette en-business, fêtes aux crêpes ou soirée sur-mesure, Diomès est prêt à vous faciliter la tâche. Avec Diomès, plusieurs formules vous sont proposées pour rendre votre réception réussie. Les valeurs et l'expertise de cette équipe se traduisent par leur authenticité et les produits de qualité venant directement de leur producteur.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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