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Les Mets de M'Ma
Les Mets de M'ma vous emporte dans un voyage culinaire à travers les pays exotiques et l'Afrique. Des mets succulents et gourmands qui vous donneront l'eau à la bouche. Les Mets de M’ma propose ses services auprès des particuliers et des entreprises et accompagne dans toute sorte d'événements (privé ou professionnels).
Chauffe Maurice
Julien ABRIVARD est connu en IIIe-et-Vilaine comme l’un des meilleurs traiteurs de mariage. Pour chacun de vos événements, festifs ou professionnels, ce traiteur en Bretagne vous invite à satisfaire vos papilles grâce à ses tapas. Il a une gamme variée de différentes tapas spécialement pour vous.
L'âMe du Couteau
Voulez-vous faire déguster à vos convives sur Ain une cuisine à la broche ? Si oui, Mickaël ZOUBIRI est le traiteur professionnel qu'il vous faut. Œuvrant dans le Rhône-Alpes, Il fait de la cuisine à la broche depuis 2011 et vous propose une formule de convivialité et de partage originale et surprenante. Sa brocherie permet de faire cuire porcelets, volailles, agneaux, cuisses de bœuf et cuisseaux de veau d'une seule pièce.
Vacossin Traiteur
Je suis Olivier Vacossin, je suis traiteur depuis plus de 25 ans. J'interviens dans vos organisations d'événement pour vous concocter des repas originaux, créer avec passion et soin. En restant attentif à vos envies, je vous fais part d'une réception inoubliable et personnaliser.
Traiteur Simon
Nous vous proposons un large éventail de service, adapté à vos besoins. Selon vos envies, nous n'hésitons pas à mettre en œuvre nos savoir-faire et notre expertise. Nos produits sont rigoureusement sélectionnés afin que vous puissiez profiter pleinement de nos plats raffinés.
Gastronomie Vernolitaine
Gastronomie Vernolitaine est une entreprise familiale, créée en 1984. Depuis sa création, il s'est spécialisé dans l'organisation de mariage. Le chef et son équipe sont déjà en place pour vous faire déguster ses créations les plus prestigieuses.
Cookhouse Chef Prive
Florent Pineau est un traiteur de mariage en Haute-Garonne. Chef privé depuis 2014, ce traiteur en Midi-Pyrénées se rendra à votre domicile ou sur le lieu de votre réception pour élaborer le repas de mariage. Ce qui le distingue, c’est sa créativité, son rigoureux et son haut niveau d’exigence pour tout parfaire durant votre grand jour.
Artisapasta
Nous sommes un Food Truck angevins de Pates fraïches faites camion!!! de la conception à la vente, tout est fait camion! Nos pâtes sont accompagnées de sauces typiques italiennes ou revisitées, et des desserts gourmands. Le tout fait maison! Le service se fait dans des box de pâtes pour pouvoir se déplacer librement.
Les Toques Magiques
Vous organisez le plus beau jour de votre vie, et vous ne trouvez pas encore de traiteur ? Les Toques Magiques, avec le traiteur Jean-Marc, traiteur qualifié et passionné, exercent son métier de chef cuisinier avec talent et passion. La société a déjà pris son envol grâce à la qualité du service traiteur s'adressant aux entreprises et aux particuliers.
Paki’S Food
Cuisine entièrement maison, plats sautés au wok (pad thaï, pad kee mao, bœuf sauté, poulet du général tao etc…), nems au porc ou au poulet, porc caramel, curry (vert au poulet, rouge aux crevettes etc…), pad ka prao, poulet teriyaki etc…
Cino Traiteur
Cino Traiteur est implanté dans les Bouches-du-Rhône et le Var. Une conception gastronomique de vos événements. Une solution gustative, inspiré d'une cuisine moderne et raffinée.
La Suite
Retrouvez nos palettes de formules et profitez pleinement de nos services. Nos services conviennent à tous types d'événements. Pour ceux qui souhaitent apprécier nos menus chez eux, nous offrons également une prestation de service plat à emporter.
Gourmet Fiolant
Gourmet Fiolant, votre partenaire événementiel vous accompagne dans toutes vos diverses réceptions. Il vous propose une large gamme de menus, élaborés avec des produits frais et locaux. Plat à emporter ou à livrer, disponibles selon vos envies.
Fauchon
Fauchon, une entreprise de gastronomie de luxe à Paris, vous propose de faire appel à son équipe pour l’organisation du repas dans votre mariage, dans votre soirée familiale, ou aussi dans votre événement d’entreprise. Étant un expert dans le domaine de la gastronomie, Fauchon vous sélectionnera les meilleurs plats assurant la satisfaction de tous vos invités. Pour une discussion préalable, pour un devis personnalisé, ou pour une réservation, contactez directement Fauchon-Paris.
Le Plaisir Gourmand
Le Plaisir Gourmand vous accueille dans son restaurant chic, agrémenté de jardin d'hiver et terrasse d'été. Le chef cuisinier et son équipe vous proposent un menu sur mesure évolué au gré frais et de saison. Un large choix de vins et bouteille ou au verre vous sera également proposé.
Richard Traiteur
Isabelle RICARDO est traiteur de mariage en Poitou-Charentes. Pour que le vôtre soit unique, elle adresse pour vous une formule cocktail plat unique, une formule traditionnelle, et une formule deux plats. Isabelle prépare aussi un buffet de champêtre et un buffet du lendemain. Tout est prêt pour la réussite de votre plus beau jour, en Charente-Maritime.
Le Traiteur du Port
LE TRAITEUR DU PORT, professionnel dans le domaine de l'organisation de réception depuis des années, vous laisse découvrir une cuisine autrement et selon vos envies. Selon votre thème, ils feront en sorte d'élaborer un menu suivant les couleurs de votre réception thématique. Intervention à domicile possible.
Cuisin'Ensemble Réception
L’objectif de Quentin Juchet est que votre mariage soit une journée délicieuse à tout point de vue. Quentin Juchet est un traiteur de mariage sur Centre. Pour le grand jour, il réalisera avec vous un menu aux présentations alléchantes et aux saveurs raffinées entièrement sur mesure. Vin d’honneur, buffet coloré ou repas servi à l’assiette, Quentin Juchet a l’expertise qu’il faut pour satisfaire vos convives sur Cher.
Gourmandise Traiteur
Gourmandise Traiteur se charge de l'organisation de votre réception. L'imagination, l'engagement et la création sont les maîtres mots qui les définissent. Mis à part, un service location est aussi mis à disposition.
Philippe Mele
Vous aimez la bonne chère ? Figurez-vous que Philippe Mele est traiteur-charcutier, un bon spécialiste pour votre réception en Pyrénées-Orientales. Traiteur depuis plus de 25 ans, il va vous proposer un large choix de viandes et charcuteries françaises et ibériques en Languedoc-Roussillon durant votre évènement. En plus, Philippe vous propose une sélection de plats cuisinés qui évoluent au fil des saisons.
Auberge des 3 Vallées
Auberge des 3 Vallées met à votre disposition son restaurant, idéal pour tous vos événements. Il propose ses services traiteurs pour toutes vos grandes occasions dans la vie: mariage, anniversaires, séminaires... En salle ou en plein air, vous aurez la possibilité de choisir ses grandes sélections de menus dédiés.
Les Saveurs D'Aubin
Aubin ILIMBI RODEZ est la personne qu'il vous faut si vous voulez faire goûter les spécialités Afro-Antillaises à vos convives durant votre mariage en Haute-Garonne. Votre traiteur de mariage en Midi-Pyrénées est un artiste en herbes aromatiques. Pour Aubin, la cuisine est à un art à part entière.
Menard Traiteur
Jean-François Ménard travaille toujours avec beaucoup de professionnalisme et un sourire permanent. Ce traiteur en Haute-Garonne, mais également dans le reste de Midi-Pyrénées reçoit 2 jusqu’à 900 convives. Jean-François vous garantit un repas de haute gastronomie à base de cuisine traditionnelle et créative.
Lalaut Traiteur
Sébastien Wylleman veut faire de votre mariage un moment féerique grâce à ses services traiteur haut de gamme. Ce traiteur professionnel dans le Nord–Pas-de-Calais propose pour vous un menu traiteur gastronomique ou menu traiteur à tarif modéré ou encore un repas traiteur pas cher. Pour votre mariage sur Nord, Sébastien Wylleman vous fera savourer des brochettes apéritives, des mises en bouches salées et sucrées, des navettes et encore d’autres à découvrir.
Grégory Coutanceau Traiteur
Poitou-Charentes regorge de bons traiteurs, mais Grégory Coutanceau est sans doute le meilleur. Actif depuis 2004, ce traiteur de mariage en Charente-Maritime conjugue l’art de recevoir et la vraie cuisine, innovante et savoureuse. Sa cuisine est une réalisée grâce à un mélange de tradition et de modernité.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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