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Traiteur Herman Philippe
Un événement à célébrer, un diner en famille? Traiteur Herman Philippe réalise toute sorte de menu, en fonction de vos projets et budget. Spécialisé dans l'organisation de réception et traiteur, il saura montrer à la hauteur de vos attentes. Afin d'établir ensemble la réussite de votre réception, veuillez prendre contact.
Le Flagrant Délice
Damien AGRAM est un traiteur professionnel aux cuisines traditionnelles dans le Rhône-Alpes. Il vous revivre les saveurs d’antan de la cuisine française à travers ses différentes préparations. Que vous soyez un professionnel ou un particulier, vous allez trouver votre joie dans les menus de Damien, de véritables délices à goûter sur Rhône.
Fresnel Traiteur
Fresnel Traiteur est spécialisé dans le service traiteur et livraison à domicile, le lieu de votre choix. Il prend en charge l'intégralité de vos conceptions culinaires. Imaginatives et créatives, leurs réalisations ne se délimitent pas.
Le Lanternier
LE LANTERNIER propose des prestations de service traiteur de qualité, répondant à votre événement et selon le thème qu'avez choisi. Nous sommes avant tout à l'écoute de nos clients, pour que les menus proposés répondent concrètement à leurs attentes. Pour nous réserver, ne tardez pas à nous contacter.
La Mélodie des Saveurs
La Mélodie des Saveurs transforme vos événements en expériences culinaires uniques. Spécialisés dans le sur-mesure, nous allions créativité et savoir-faire pour sublimer vos réceptions privées ou professionnelles. Cocktails dînatoires, mariages, séminaires, ou soirées à thème: chaque plat est une harmonie de saveurs soigneusement sélectionnées. Notre engagement ? Vous offrir un service haut de gamme, des produits de qualité et des créations adaptées à vos envies et à votre budget
Cevenn'Event
Votre mariage mérite d'être ébloui de la meilleure des façons. Pour sa part, Cevenn'Event offre une cuisine gourmande et savoureuse. Une prestation culinaire innovante qui donnera l'eau à la bouche vos convives.
Traiteur Steph
Profitez de l'expertise d'un chef traiteur confirmé pour tous vos événements haut de gamme et vos réceptions. Le prestataire traiteur STEPH et son équipe vous proposent une diversité de plats et un menu sur-mesure, mis à jour régulièrement afin que les clients puissent savourer d'autres plats du chef. Pour plus d'infos, n'hésitez pas à contacter.
à Votre Goût
Nous proposons une large gamme de prestation: cocktail, buffet, menus, carte, plateaux-repas, petits déjeuners. Chaque réalisation se fera en fonction de votre thème et selon vos exigences. N'hésitez pas à demander votre devis personnalisé.
Clauss Y Patissier Traiteur Boulanger
Pour le jour de votre union, Clauss y Patissier Traiteur Boulanger vous réserve de délicieux mets, rien que pour vous. Ce créateur de souvenir saura vous emporter dans un monde culinaire magique. Du cocktail jusqu'au dessert, toutes les papilles seront gâtées.
Cap Délice
Cap Délice se propose un service traiteur et chef à domicile pour tous vos événements. Pour l'occasion, il adapte un service personnalisé à toutes vos occasions: privée ou professionnelles. Au plaisir de vos yeux et vos goûts, le prestataire ne prône que des produits frais et de territoire.
Le Genty Traiteur
Fabrice Genty, traiteur professionnel sur la Côte-d’Or à suivi de nombreuses études en art culinaire depuis 1988. En complément de son diplôme, ce traiteur en Bourgogne est très expérimenté. Traiteur de mariage, traiteur événementiel, il met en œuvre son savoir-faire pour chacun de vos projets.
Les 3 Garçins
David Coupelon adapte pour vous des plats authentiques et des recettes originales dans chacun de votre évènement marquant en Auvergne. Organisateurs de réceptions depuis 10 ans et plus, il se différencie par son originalité, sa créativité, son raffinement et par la qualité de ses services. David Coupelon est un peu un homme à tout faire, il est traiteur, charcutier et cuisinier dans le Puy-de-Dôme.
Globe Traiteur
Implanté au cœur du Grand Toulouse, Globe Traiteur vous propose ses multitudes prestations pour vos événements professionnels et privés. Quels que soient vos concepts, il saura montrer à la hauteur de votre attente. Vision du métier, excellence et qualité sont les maîtres mots de ce prestataire professionnel.
Garbure
Avec Benjamin BAUMANN pour votre mariage en Aquitaine, votre journée sera mémorable de A à Z. Notre équipe de cuisiniers qualifiés se consacre à créer de savoureux repas authentiques avec des ingrédients frais et savoureux. Nous vous offrons des options pour toutes sortes de budgets, de buffet à des plats à la carte. Nous sommes prêts à vous offrir une expérience culinaire inoubliable pour votre journée spéciale.
Les Festins Normands
Dotés de 16 ans d'expérience dans le domaine du service traiteur, Les Festins Normands se chargent de vos organisations réception, livraison plateaux-repas, cocktails repas, etc. Pour chaque thème, une équipe professionnelle s'engage à vous fournir un service de qualité et à la hauteur de vos attentes. Enfin, pour ravir vos papilles, notre chef cuisinier vous montrera ses savoir-faire dans ses créations (cocktails, buffets, desserts, etc.).
Brault Traiteur
Que ce soit pour une simple réception ou de prestige, un menu doit correspondre à une formule de réception. Brault Traiteur se fait un plaisir de vous accompagner dans toutes vos organisations de réceptions. Nous n'utilisons que des produits frais et de qualité.
Traiteur Paulus
Traiteur Paulus, un véritable créateur de goût, vous fait découvrir ses incontournables cuisines à base de viandes et charcuterie. Un voyage gastronomique, d'Alsace, en passant par l'estomac de porc farci et autres gourmandises. Partisan du fait maison, utilise autant que possible des produits frais et de saison.
Les Saveurs de la Ferme
Original, authentique et raffiné. Retrouvez les plats gastronomiques de Les Saveurs de la Ferme, ses prestations et ses valeurs. Une équipe qualifiée et dynamique assure la bonne organisation de votre événement.
La Ferme du Milon
La Ferme du Milon couvre toutes vos organisations événementielles en répondant à toutes vos attentes. L'équipe traiteur s'occupe de vos menus. Nos produits sont sélectionnés avec soin et proviennent directement de nos producteurs de confiance.
Maison Ley
À Hérimoncourt, dans le Doubs, la Maison Ley est une boucherie charcuterie traiteur à l'écoute des demandes des professionnels comme des particuliers. Nous sommes une équipe qui possède une grande expérience dans le domaine de l'événementiel. Qu'il s'agisse d'un mariage, d'un anniversaire, d'un départ en retraite, ou encore d'un séminaire, nous sommes présents pour répondre à vos questions.
Cosnet Dominique
Cosnet Dominique s'occupe de vos cocktails, buffets froids, plateaux-repas... De nombreuses possibilités, présentées sur toutes les formes et toutes les saveurs. Une adéquation parfaite pour tout type d'occasion: événement privé ou professionnel.
Les Trésors des Anges
Les trésors des anges c'est un concentré des plus belles saveurs de tout le bassin Méditerranéen, qui se retrouveront sur vos tables, et a travers quelques évènements
Esquisse - Pâtisserie Traiteur
Le savoir-faire et le professionnalisme de ce prestataire font de lui un traiteur d'exception. Que ce soit pour un simple diner ou une réception de grande envergure, il saura apporter du goût et de l'esthétisme à chaque plat. Ce partisan de la biologie ne prend que des produits frais et de saison.
Provence Event
Provence Event est votre agence événementielle en Provence, elles est spécialisée dans l’organisation d’événement pour les particuliers et les professionnels. Nous prenons tout en charge (recherche lieu, traiteur, DJ/groupe....) en respectant votre budget et vos envies, ainsi vous pouvez profiter de votre événement sans souci.
Eric Pouhier Cuisinier
En vue de votre grand jour, l'équipe traiteur d'Éric Pouhier se fait un plaisir de vous orienter. Pour l'occasion, une prestation gastronomique sur mesure. Attentif, il fera en sorte de répondre à vos moindres demandes.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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