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L'Esprit Gourmand
Pour vos réceptions, vos mariages, vos fêtes de fin d'année, repas d'affaires, L'ESPRIT GOURMAND, vous propose ses services pour vous laisser le temps de vous occuper de vos invités. Notre expérience nous permet d'apporter la part de rêve à la réalité d'une prestation sur-mesure. Nous réalisons pour le seul plaisir de vos invités.
Jean Cuistot - Traiteur
Découvrez la magie de la cuisine rôtisserie avec Jean Cuistot traiteur entreprise dans le Poitou-Charentes. Nous mettons à votre disposition des recettes originales et variées qui raviront tous vos invités.
Pro'G Traiteur
Rien de tel qu'un buffet onctueux en guise de souvenir mémorable de votre mariage. Pro'G Traiteur propose une formule clé en main. Ses prestations sont adaptées aux particuliers et aux professionnels.
Château D'Apigné
Château d'Apigné, hôtel 5 étoiles et restaurant gastronomique luxe au Rheu et à Rennes vous accueillent dans un cadre romantique, calme et en pleine campagne. Notre équipe confirmée, réalise, conseille et vous accompagne tout au long de votre réception. Nous restons à votre écoute pour élaborer ensemble la décoration, le menu et l'ambiance de votre séjour.
Au Roi des Gourmets
Qu'il s'agisse d'un campagnard ou de prestige, toutes les occasions sont bonnes pour Au Roi des Gourmets. Il propose un accompagnement traiteur de qualité sur le lieu de votre choix. Découvrez dans sa boutique au Metz, ses mets, aussi savoureux que délicieux.
Le Relais de la Gare Routière
Souhaitez-vous combler vos convives avec un spectacle culinaire hors du commun? Nous avons la solution à votre demande. Chez Le Relais de la Gare Routière, nous nous spécialisons dans la cuisson en broche de viande de porcelet.
Le Relais Fleuri
Hugues BROSSEAU est votre traiteur professionnel en Vendée. Disposant d’une salle de réception, ce traiteur de mariage aux Pays de la Loire vous propose un menu ouvrier et une cuisine traditionnelle. Il se spécialise dans la réalisation des repas pour mariage, baptême, séminaire, banquet, comité d’entreprise, etc.
Kanzi Traiteur
Louis ALOVO est un traiteur professionnel en Alsace. Il vous invite à découvrir ses propositions et créations culinaires à travers ses mets modernes et pleins de saveur durant votre mariage en Haut-Rhin. Louis vous invite surtout à voyager à travers la cuisine française et la cuisine africaine.
Aux Plaisirs du Goût
Cérémonies, banquets, diner dansant... Aux Plaisirs du Goût vous offre ses meilleurs mets de qualité, en partant du cocktail, buffets, desserts, etc. En collaboration avec des producteurs confirmés, ils élaborent des spécialités à base de produits naturels et saisonniers. Une mise à jour régulière afin d'étonner vos papilles gustatives.
Atelier des Mets
Atelier des Mets s'applique à établir le succès de votre réception de mariage. Il vous propose une prestation traiteur d'excellence, en vous concoctant vos buffets, cocktail, menus de mariage personnalisé. Le chef mettra également ses connaissances dans la formation des jeunes initiés de la gastronomie et la cuisine.
Traiteur Tardivon
C'est à quelques minutes du Prestigieux Futuroscope de Poitiers que Tardivon accueille tous vos événements. Il vous propose diverses sortes de prestation, en commençant par le service traiteur. Le dynamisme et professionnalisme de leur équipe assurera la réussite de votre réception.
Select Events - Auberge des Pins
Select Évents de l'Auberge des Pins accueille votre réception de mariage. Basé à Tournettes dans le Var, le Chef concocte pour vous et vos convives un buffet de mariage sur mesure. Il vous propose une prestation qui marquera votre plus beau jour.
Grange de la Croix du Roc
Démarquez-vous de la concurrence et faites la différence avec les produits d'Eugene PEIS traiteur entreprise en Corrèze. Offrez à vos invités une expérience unique et inoubliable, en leur proposant des produits de qualité supérieure.
Luvi Reims
Pour sublimer votre mariage en Marne, ce qu’il vous faut est un bon service traiteur. Julien BASSING est votre partenaire de confiance pour offrir à vos invités une expérience gastronomique inoubliable. Notre équipe est à l’écoute de vos besoins et de votre style pour vous offrir des menus variés et variés, et des produits frais et savoureux, selon vos exigences.
Délicat&Scène
"Artisan traiteur dans le Loiret 45, Delicatetscene propose des prestations traiteur de qualité aux particuliers et entreprises telles que mariage, baptême, communion, anniversaire, repas en famille, banquet, séminaire, exposition, manifestation associative, soirée à thème, événementiel ou livraison de plateaux ou salades repas. Des services sur mesure et une écoute attentive à vos désirs pour des menus raffinés qui seront adaptés à vos envies."
Plaisir des Sens
Plaisir des Sens vous propose ce qu'il y a de mieux pour vos événements privés, professionnels ou services plats à emporter. Chaque menu est une création personnalisée, destinée à chaque événement. Profitez d'un moment gourmand en faisant appel au Plaisir des Sens.
Cavavin la Chapelle
Dans un mariage, le vin et le champagne sont les boissons les plus prisées. Afin de vous aider à faire le bon choix, Cavavin La Chapelle vous offre les meilleurs produits dans sa cave. De large choix de boissons adapté à votre budget.
Baraquoi
Bonjour a tous, Notre concepte est de faire du bar a bar avec plusieurs animations Bar a cocktail, bar bécue, bar a bonbon, bar beapapa, bar a insecte... Et encore plein d autre fantaisie. Nous sommes mobile sur toute la France et nous proposons des formule clé en main.
Boucherie Vittoz Charcuterie-Traiteur
Vous en avez assez d'attendre des heures dans les bistrots? Avec BOUCHERIE VITTOZ CHARCUTERIE-TRAITEUR, nous faisons livrer vos commandes en déliveroo. Nous pouvons également nous occuper de votre organisation événementielle en vous préparant un menu gastronomique hors norme.
Le M By Mhr
Brasserie traiteur à Montpellier, Le M by Mhr vous ouvre ses portes. Aux commandes de notre chef restaurateur, Gilles Fougous, vous aurez à votre disposition une large gamme de menus, variée et selon vos gouts. Nous disposons également d'un écran large, afin que vous puissiez profiter pleinement des matchs de foot en direct.
L'Excellence Culinaire Chef à Domicile
Pour Bruno Fritz, un très bon traiteur en Franche-Comté, être cuisinier c’est aussi être imaginatif et créatif. Il a 38 ans d’expérience, il est passionné et créatif et en plus de tout cela, il est un Chef très à l’écoute. Ce traiteur en Territoire de Belfort met à votre disposition une formule prestige, une formule show cuisine et un apéritif dinatoire.
Sonia Trait'Heure
C'est au cœur de Morcenx La Nouvelle dans les Landes que Sonia Trait'heure accueille vos événements. Par respect de la nature, Sonia ne prône que des produits frais et de saison. Selon vos goûts, elle fera en sorte de retranscrire en un menu sur mesure, vos envies.
L Eveil des Delices
Organisez votre mariage avec l'équipe de l'éveil des Délices. Notre expérience dans la restauration, vous garantit un accueil de qualité pour cette journée. Nous pouvons réaliser des repas au restaurant, dans les salles de fêtes ou des salles polyvalentes, et organiser votre mariage du vin d'honneur à la soupe.
Giuseppe Calvagno
Giuseppe Calvagno est un traiteur professionnel en Isère. Cuisinier et Pâtissier, ce traiteur dans le Rhône-Alpes s’est formé dans la pâtisserie dans sa Sicile natale en plus de ses autres parcours. Il offre des services de pâtisserie, des cours à domicile pour pâtisserie et cuisine, et il peut également le Chef pâtissier et cuisinier à domicile de vos évènements.
Au Chasseur
Au Chasseur vous propose une multitude de services. Pour la restauration, l'équipe traiteur se fait un plaisir de vous préparer de délicieux repas pour vos diverses réceptions. En respectant vos demandes dans les moindres détails, nous nous assurons que votre projet soit une réussite.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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