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Cacher Traiteur Sfez
Mike Sfez est le traiteur en Île-de-France à contacter pour une envie de haute gastronomie cachère. Expert depuis maintenant 38 ans, Mike prépare du cocktail, du buffet oriental, du buffet japonais, buffet européen, du foie gras et bien d’autres encore pour les évènements en Créteil. Votre traiteur en Seine-et-Marne est en plus aidé par une équipe de cuisiniers professionnelle.
Vintage Bar A Vins
Profitez d'un traiteur de qualité pour votre mariage, anniversaire, baptême, repas d'affaires. Accueillez le traiteur by Vintage chez vous. Nous vous proposons un savoir-faire culinaire exceptionnel à votre service.
Christophe Moille Traiteur
Offrez à vos convives un savoureux repas de mariage incroyable. Créateur d'émotion culinaire, Christophe Moille Traiteur apporte une touche de bonheur gourmand à votre réception. Toutes les demandes seront étudiées et établies selon vos envies.
La Vallergue Traiteur
Comment aimez-vous votre repas et cocktail? Simple, à tendance provençale ou autre? La Vallergue Traiteur vous fait découvrir une tout autre vision, avec ses mets authentiques et raffinés, 100% artisanaux.
La Toque Blanche
Pour le plus beau jour de votre vie, La Toque Blanche vous propose une cuisine raffinée et inventive. Cette entreprise de père en fils s'active en tant que traiteur d'exception pour votre événement. Toutes les occasions et formules sont envisageables.
Chichis Cakes And Foodies
Chimene THOBOR est le traiteur idéal pour un mariage unique et plein de souvenirs en Seine-et-Marne. Avec sa cuisine riche en saveurs et en couleurs, ce traiteur de mariage en Île-de-France a envie de faire voyager vos convives et de leur partager une expérience originale et inédite. Chimène vous invite tout simplement à vous évader l’espace d’un instant gourmand.
Les Pigeons Blancs
Pour votre prochaine réception, offrez à vos invités une cuisine savoureuse et authentique grâce à Bruno MONIMAUD traiteur entreprise dans le Poitou-Charentes. Notre équipe de chefs vous propose une large variété de plats à base de volaille, de viande et de légumes.
Cookingcolours
Quoi de mieux que de surprendre vos invités avec de succulents repas de noces. Cookingcolours travaille sur différentes recettes afin de rendre chaque mariage unique et personnalisé. Toutes les réalisations sont concoctées avec le respect de la tradition et produit de qualité.
Au Périgord Gourmand
Eric RIVET est traiteur professionnel en Poitou-Charentes. Ce traiteur en Charente vous accompagne pour tous les événements de votre vie familiale ou professionnelle. Parmi ses nombreux services, il met à votre disposition des fournitures de mets et boissons, vaisselles en porcelaines blanches, verreries et couverts, nappage et serviettes en tissu, du personnel compétents en dehors de la gastronomie et les vins d'honneur.
Id'Gourmandes
Pour que vos réceptions dépassent largement vos espérances, confiez-vous à ce professionnel traiteur. Id'Gourmandes apportera des solutions, idéales pour tous vos besoins. Son Food truck se mobilisera sur le lieu de votre choix pour partager avec vous, un instant gourmand entre famille, ami ou collègues...
La Recette du Bonheur
Laura Rigaud de La recette du bonheuR vous partage sa passion et son rêve lors de vos événements. Son but est de fournir une prestation exceptionnelle et originale ainsi que la perfection de vos réceptions. Pour cela, elle cherche à établir des formules, adaptées à vos besoins et vos moyens.
Auberge de la Caverne Sculptée
Onillon Daniel traiteur entreprise dans le Pays de la Loire est à votre service pour vos événements. Nous vous proposons une large variété de plats délicieux à base de viande, de volaille et de légumes pour régaler tous vos invités.
Les P'Tits Toqués
Les P'tits Toqués vous proposent ses services en temps que food truck ou traiteur pour les entreprises ou pour les particuliers. Nous mettons en avant les produits frais et fait maison. Nous pouvons aussi bien vous faire un cocktail ou une paella, un brunch ou des burgers, nous aimons se diversifier et vous proposer différents choix
L'Atelier du Chef
Allan Ketfi est un traiteur aguerri en Corse. Actif et épaulé par son épouse Nathalie depuis 2009, ce traiteur de mariage en Corse-du-Sud vous accompagne dans chacun de vos évènements qu’ils soient privés ou professionnels.
Abeille Royale
Situé à Corbeilles en Gâtinais, Abeille Royale vous ouvre ses portes. Possédant une trentaine d’années d’expérience en tant que traiteur, Abeille Royale vous offre ses services afin d’assurer le succès de vos événements et peut vous garantir une prestation exceptionnelle adaptée à votre budget. Pour toutes informations supplémentaires, n’hésitez pas à le contacter.
Chez Mes Soeurs
Anne-Sophie MAGNIERE est une traiteur professionnelle dans la Côte-d’Or. Intervenant dans tout type d’évènement, cette professionnelle de la cuisine en Bourgogne prépare tout avec amour dans son laboratoire à Brétigny. Petit déjeuner, pause sucrée, apéritif déjeunatoire ou dinatoire, cocktail, buffet, box déjeuner sont une des spécialités d’Anne-Sophie.
Chez Fred et Elo
Nous vous proposons nos services pour vos événements (Mariage, Baptême, Anniversaire, Tous types de Rassemblements ...) En INTERIEUR ou en EXTÉRIEUR MECHOUI BUFFET froid ou chaud Possibilité de service à l'assiette N'hésitez pas à nous contacter pour un devis.
Al Boustan
Vous avez des préférences gastronomiques particuliers ? Chez Al Boustan, nous préparons des plats typiquement libanais, méditerranéens et orientaux. Des gastronomies qui sont 100% halal. Pour réussir vos réceptions ou vos événements (retrouvailles, mariage, réunion, etc.), nous nous déplaçons pour un minimum de 30 personnes, accompagner de nos services et de nos logistiques.
Fred Reception
Que ce soit vin d'honneur, mariage, anniversaire, baptême, fête entre amis ... Profitez de vos journées sans la contrainte de vos repas. Nous assurons les courses, la préparation des repas, le service, le débarassage, le nettoyage.
Bruno Paëlla
Que ce soit un mariage ou autre événement extérieur, profitez de votre journée sans se soucier du repas. Bruno Paëlla vous propose une formule complète, en incluant apéritif, entrée, buffet et même le fromage. Au gré de vos envies, votre prestataire vous accorde un service à votre image.
Chef Jin
Chef Jin, traiteur situé dans l'Eure-et-Loire à Nogent Le Rotrou se fera l'honneur de vous servir à l'occasion de votre journée de mariage. Je vous propose une carte variée de buffet, mais aussi ma spécialité asiatique. N'hésitez pas à partager vos envies avec Chef Jin.
Frédobroche
FrédoBroche est spécialisé dans la cuisson au tourne-broche. Une grande sélection de viande de qualité, rien que ravir vos papilles. Il propose également la location de matériel tourne-broche.
Les Pradines
Partenaire gourmand de vos événements. Par le biais de sa cuisine raffinée et inventive, Les Pradines sauront combler les papilles de vos convives. Une conception que le chef propose soit depuis chez vous, dans les locaux ou sur place.
La Cale Gourmande
Traiteur, mais avant tout, Boucher charcutier, La cale gourmande est un partisan de la production locale. Des races uniques bretonnes, certifiées et labellisées BIO. Pour votre mariage, il vous propose ses incontournables plats savoureux, agrémenter de vins, également bio.
La Boca Fina
Pour chaque repas midi, découvrez les plats atypiques de La Boca Fina. Inspiré par la cuisine du monde, il vous propose une formule culinaire à prix abordable. D'autres prestations sont également au rendez-vous: service à emporter ou à livrer.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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