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La Boulangerie Hoche
Boulangerie pâtisserie viennoiserie et traiteur situé à Rennes vous fait découvrir sa spécialité, le "Ed du" ou le "blé noir"en breton. C'est à partir de cette céréale originale que nous élaborons nos différents galettes et mets gourmands. Nous assurons la qualité de nos produits et nos services et c'est pourquoi nous intervenons dans vos diverses réceptions.
Délice du Rêve
Vous avez un mariage ou autre événement de marques à organiser? Délice du Rêve vous offre ses services. Épicurien cuisinier depuis plus de 25 ans, il partage avec vous des mets de saveurs et couleurs qui surprendront vos convives.
Lulu Traiteur
Lucas PIVAIN est traiteur professionnel en Aquitaine. Des plats géants, des animations culinaires, du street food, des buffets sont présentés avec enthousiasme par ce traiteur de mariage dans les Landes. Tout pour régaler tous les convives.
Blanc Traiteur
Blanc Traiteur peut accueillir tous vos divers événements: banquet, mariage, anniversaire... Ce restaurateur professionnel est actif depuis plus de 50 ans. Il est surtout reconnu par ses plats sur mesure et ses services irréprochables.
Aux Trois Sens Traiteur
Aux Trois Sens Traiteur, la référence de vos événements propose des formules repas: en buffet, service à table... Un petit coin pour les consommateurs, un bar soft, brunch, candy bar pour un moment de partage entre amis. Location de mobilier, vaisselle et nappage.
Excellence Traiteur
Chef cuisinier depuis 20 ans j'opte pour mon propre entreprise de traiteur pour offrir à mes clients une expérience inoubliable
Le Plaisir Gourmand
Le Plaisir Gourmand vous accueille dans son restaurant chic, agrémenté de jardin d'hiver et terrasse d'été. Le chef cuisinier et son équipe vous proposent un menu sur mesure évolué au gré frais et de saison. Un large choix de vins et bouteille ou au verre vous sera également proposé.
Cino Traiteur
Cino Traiteur est implanté dans les Bouches-du-Rhône et le Var. Une conception gastronomique de vos événements. Une solution gustative, inspiré d'une cuisine moderne et raffinée.
Gourmet Fiolant
Gourmet Fiolant, votre partenaire événementiel vous accompagne dans toutes vos diverses réceptions. Il vous propose une large gamme de menus, élaborés avec des produits frais et locaux. Plat à emporter ou à livrer, disponibles selon vos envies.
La Suite
Retrouvez nos palettes de formules et profitez pleinement de nos services. Nos services conviennent à tous types d'événements. Pour ceux qui souhaitent apprécier nos menus chez eux, nous offrons également une prestation de service plat à emporter.
Le Prestige Buffet Traiteur
Laissez-vous séduire par la créativité du menu, l’esthétisme des buffets et l’authenticité de la cuisine de Gérald Dumont. Ce traiteur en Nord–Pas-de-Calais régalera vos invités avec des repas originaux et plein de saveurs étonnantes. Gérald Dumont est expert dans la préparation de buffets froids ou chauds, cocktail dînatoire, méchoui, des repas servis à table et bien d’autres encore dans le Pas-de-Calais.
Jean David Traiteur
Depuis plus de 20 ans, Jean-David perpétue la passion et le plaisir de partager une cuisine moderne et raffinée. C'est au cœur de votre événement qu'il adapte ses compétences et son savoir-faire. Au plaisir de vos papilles, il s'entoure de chefs cuisiniers, aussi professionnelles les uns des autres pour sublimer votre fête.
L'éPicurien des Vignes
Traiteur et organisateur de réceptions, L'Épicurien des Vignes est basée à Saône-et-Loire. Au plaisir d'offrir, il propose un large choix de menu, hautement raffiné, agrémenté de vin de prestige. L'équipe sera ravie de partager ce merveilleux jour avec vous.
Eric Thore Traiteur
Eric Thore, un traiteur professionnel dans la Gironde, est en quête perpétuelle d’inspiration. Il revisite les recettes traditionnelles classiques pour vous faire découvrir des associations de saveurs inédites. Eric Thore est également un Chef formé dans de très grandes maisons étoilées parisiennes. Il met ainsi son expérience pour ravir vos papilles avec des saveurs d’ici et des saveurs venues d’ailleurs.
A la Carte
Votre mariage est une occasion parfaite à célébrer en gourmandise. À La carte, votre partenaire d'exception, vous propose une prestation traiteur de votre hauteur. Un menu à table s'inscrit un apéritif léger, plat sur mesure et des desserts doux et moelleux.
Traiteur Herman Philippe
Un événement à célébrer, un diner en famille? Traiteur Herman Philippe réalise toute sorte de menu, en fonction de vos projets et budget. Spécialisé dans l'organisation de réception et traiteur, il saura montrer à la hauteur de vos attentes. Afin d'établir ensemble la réussite de votre réception, veuillez prendre contact.
Reynaud Traiteur & éVénementiel
Reynaud traiteur & événementiel, votre référence en organisation de réception à Montpellier, Hérault. Nous disposons de salles, laboratoires et équipements nécessaires, avec lesquelles nous promettons la qualité de nos produits et nos services. Pour vos besoins traiteurs, une équipe confirmée s'engage à vous accompagner dans vos événements afin de vous satisfaire.
Maison Reignier
Que ce soit pour un cocktail apéritif, dinatoire ou pour un mariage, Maison Reignier est à votre service. Il propose de vous suivre tout au long de votre réception en vous proposant un large choix de cocktails et de menus et mettra aussi son talent à votre disposition pour créer des mets adaptés à vos besoins. Appelez Maison Reignier pour toutes informations ou pour une réservation.
Au Grand Saint Antoine
Au Lons-le-Saunier, la boutique Au Grand Saint Antoine vous accueille tous les jours de la semaine à la découvert de leurs spécialités traditionnelles, à base de charcuterie. Pour garnir vos repas, l'équipe du service traiteur vous propose des mets savoureux et frais. Pour le respect de la tradition, il ne prône que des produits frais et de saison.
Nourian
Fort de 10 ans d'expérience dans le traiteur, le principal objectif de Nourian, c'est de vous faire plaisir à travers les saveurs onctueuses des plats authentiques et gourmands. Spécialisé dans la cuisine gastronomie libanaise, grecque, arménienne, tous sont élaborés avec des produits frais et de qualité. Satisfaire ses clients est leur priorité.
Da Nanuccio
bonjour, nous sommes italiens et cuisinons des spécialités du sud de l'Italie précisément des Pouilles. notre produit s'appelle Panzerotto et focaccia de Bari. Merci à tous
Krep' Events
Krep' Events est spécialisé dans la cuisine traditionnelle bretonne. Il est surtout reconnu par ses prestations Food truck ou en stand. Pour votre mariage, il s'invite en tant que traiteur et personnalisera votre grand jour de façon authentique et originale.
Traiteur Le Relais
TRAITEUR LE RELAIS vous accueille dans un cadre calme et reposant. Il reçoit tous vos réceptions, apéritifs, fêtes d'entreprises, etc. Le chef cuisinier et son équipe réalisent pour vous un menu royal et complet (cocktails, buffet, desserts...).
Fresnel Traiteur
Fresnel Traiteur est spécialisé dans le service traiteur et livraison à domicile, le lieu de votre choix. Il prend en charge l'intégralité de vos conceptions culinaires. Imaginatives et créatives, leurs réalisations ne se délimitent pas.
Delicatessen
DELICATESSEN, votre traiteur et organisateur professionnel avec une cuisine généreuse, un engagement éco responsable. Soucieux de la qualité de nos prestations, nous nous engageons pour un dressage gourmand et coloré. Nous vous accompagnons dans votre projet pour faire de votre événement une réussite.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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