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La Palette - Traiteur
Quand vous pensez à un traiteur entreprise en Alsace, pensez à Henri GAGNEUX. Nous proposons un assortiment varié de plats à base de viandes, volailles et légumes, tous préparés avec les ingrédients les plus frais et les plus savoureux, pour votre plus grand plaisir.
Le P’Tit Boursault
Nous nous démarquons par notre cuisine authentique. Créatifs, nous apportons à chacun de nos plats traditionnels, une touche d'originalité et d'assaisonnement. N'hésitez pas à prendre contact.
Afro Cook Traiteur
Tielou NAMBOUE est traiteur de mariage dans le Nord–Pas-de-Calais. Ce traiteur sur Nord vous promet une expérience gustative unique grâce aux préparations avec soin, amour et attention du Chef lors de la plus belle journée de votre vie.
Traiteur la Table du Chef
Plus besoin de chercher loin pour régaler vos collaborateurs et leurs invités, Bernard Cayrier Traiteur Entreprise dans le Provence-Alpes-Côte d'Azur est là pour vous! Notre équipe créative et passionnée est spécialisée dans la préparation de délicieux plats pour vos réunions, séminaires et autres événements professionnels.
Commande Gourmande
Choisir un traiteur pour son mariage n'est pas aussi simple qu'on le voudrait. Le repas de mariage reste l'une des étapes les plus importantes de la journée. Dans ce cas, faites appel à Commande gourmande.
Traiteur Radix
Nous nous spécialisons dans la charcuterie, mais pour toutes vos occasions spéciales, nous devenons de véritable innovateur, afin de vous embellir à travers nos plats traditionnels, à base de charcuterie lyonnaise. Pour tous vos événements, nous ferons en sorte de prendre en main de la préparation du buffet dinatoire et vos menus à la carte. On prendra également en charge du chapiteau...
Maison Joly
À la recherche d'un traiteur qualifié sur la région lyonnaise? Joly Gourmet est la solution qu'il vous faut. Que ce soit pour un simple diner en famille ou une soirée de gala, nous sommes disposés à vous préparer un menu sur mesure, qui vous ressemble.
Les Escargots de M. Devaux
Pour un évènement réussi et des invités ravis, faites appel à Carole DEMAS traiteur entreprise en Yvelines. Notre équipe s’occupe de tout, de la préparation aux livraisons des repas, pour vous éviter toute préoccupation supplémentaire.
Ce Fromage & Co
Traiteur passionné, nous sublimons vos événements avec des créations gourmandes et sur-mesure. Pièces cocktail chaudes et froides, plateaux de fromages affinés, sélections de charcuteries, paniers de fruits frais… Chaque prestation est pensée pour marier saveurs, fraîcheur et élégance. Mariage, cocktail d’entreprise ou réception privée, nous apportons goût, générosité et service de qualité à toutes vos envies.
Traiteur Leroy
Traiteur Leroy organise tous vos événements de mariage, séminaires, cocktails dinatoires, etc. Deux formules de prestation: service traiteur et à domicile. Des réalisations gastronomiques traditionnelles (paella, vérine, tapas), avec utilisation de produits frais et de saison.
Chambord Prestige
Partenaire de vos événements: professionnelles ou privées. Depuis 1972, Chambord Prestige vous offre ses qualités de service en tant que traiteur d'excellence. Une préparation sur mesure qui comblera tous les palais.
Boucherie Moreau
Quentin MOREAU est traiteur professionnel en Basse-Normandie. En plus de proposer ses viandes et charcuteries certifiées Label rouges, ce traiteur de mariage dans le Calvados offre un service traiteur pour votre mariage, pour vos évènements familiaux. Il a des préparations par saison et une formule de buffet traiteur froid.
Pierre Hébert Traiteur
Pour votre grand jour, Pierre Hébert fera en sorte de le rendre inoubliable en vous proposons diverses prestations:salles de réception de différentes capacités, selon l'événement que vous célébrer. Pour le menu, le Chef met à votre disposition ses savoir-faire pour la création de différents plats qui raviront vos papilles. Particulièrement à votre écoute, nous réaliserons vos souhaits dans les moindres détails.
Trait’Tendance
Découvrez une cuisine savoureuse et variée avec les produits Laurien Delacour traiteur entreprise sur Ile-de-France. Des recettes variées qui combineront goût et originalité pour satisfaire les plus fins gourmets.
L'Escurial Traiteur
Cocktail, mariage, lunchs, plats à emporter, plateaux-repas, nous proposons une large palette de service pour vos événements. Pour chaque occasion, une formule clé en main, adaptée à vos budgets et vos envies. Retrouvez aussi les mêmes saveurs de nos mets, dans notre restaurant à Castres.
Christophe Siguret
Pour profiter d'un événement personnaliser et inoubliable, confiez-vous à notre savoir-faire. Nous vous accompagnons et vous conseillent sur le choix de vos menus. Nous disposons également une boutique à Châteauroux, dans laquelle vous pourrez découvrir nos larges gammes de produits charcuteries ainsi que des plats à emporter.
Blabla Traiteur
Amandine Soyez est une traiteur experte dans la Drôme. Sa devise est simple : une cuisine fraiche et gourmande, sur mesure et fait maison. Ce traiteur de mariage dans le Rhône-Alpes vous propose un repas original et détonnant grâce à de délicieux mélanges salés et sucrés.
Ludivan Azur Récéption
Ludivan Azur Récéption est spécialisé dans la réception de cocktails, brunchs, lunch, événement privé et professionnel. Une équipe traiteur confirmé reste à votre écoute et capable de servir plus de 1 000 convives. Créativité et passion sont nos maîtres mots.
Guillon Traiteur
Nous vous accompagnons dans tous vos événements, quel qu'il soit. En nous confiant votre réception, nous ferons en sorte de vous offrir une prestation sur mesure, unique et impeccable. Au plaisir de vous servir.
Kuttler-Schultis
Satisfaire vos invités avec les produits Stéphane Kuttler traiteur entreprise en Alsace. Une cuisine créative et innovante qui saura ravir les plus exigeants et raviver leurs souvenirs.
Coin Apéro Repas
Votre mariage dans le Provence-Alpes-Côte d'Azur est un événement unique et spécial. Pour le sublimer, optez pour les services de Melissa MALOUNI, votre traiteur mariage. Notre équipe élaborera des plats savoureux uniquement composés de produits frais et de saison. Avec notre service traiteur, vous serez assurés d’une réception réussie, et de satisfaire vos invités, selon vos goûts et vos envies.
Les Saveurs de Nicole
Nicole MUYAYA est traiteur professionnel en Seine-et-Marne. Pour vous fournir une expérience culinaire intime et authentique, ce traiteur de mariage en Île-de-France tire les saveurs de sa cuisine à travers des inspirations africaines, antillaises et française.
Jfcv
Avec JCFV, nous vous proposons la formule buffet à volonté pour l'organisation de vos événements. Le buffet comprend un large choix d'entrées, de plats chauds et de desserts. Vous avez aussi la possibilité de louer le restaurant pour vos anniversaires, mariages ou tout autre événement, veuillez nous contacter.
Méchoui Royal
Le Méchoui Royal est spécialisé dans la cuisine orientale. Pour vos petites et grandes occasions, il n'hésite pas à mettre en place ses savoir-faire en proposant une animation culinaire spectaculaire, la cuisson en broche. Toute l'équipe n'a qu'un seul objectif, répondre à toutes vos envies.
Le Hussard Traiteur
Vous êtes à la recherche de plats variés et délicieux en Corse ? Ne cherchez plus, Cabrera Jean est là pour vous ! Nous vous proposons des recettes savoureuses et authentiques à des prix abordables.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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