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Braises et Chaudrons
Forte de 10 ans d'expérience dans le traiteur mariage et plusieurs autres événements de marque. Braises et Chaudrons se spécialisent dans la préparation de plats géants, préparés sur place. Une formule adaptée pour les grands nombres de convives.
Fabrice Morel
Après 27 années d'exercice au sein de 2 restaurants, je met à disposition mon expérience pour vous apporter des services de restauration tel que chef privé à domicile et traiteur en Charente Maritime, des cours de cuisine dans un laboratoire professionnel ainsi que consultant pour vous apporter mon expertise sur la gestion d'un établissement. J'interviens dans un rayon de 40km autour de la ville de Semussac ce qui inclus les villes de Royan, vaux sur mer et d'autres.
Le Coq En Pâte Dijon
Christelle DIOLOT accueille toujours en salle ses clients dans une ambiance cosy et chaleureux. Traiteur professionnel localisé en Bourgogne, elle réalise une cuisine traditionnelle, fait maison, avec des produits frais et de maison. Votre Traiteur sur la Côte-d’Or vous régalera de l’entrée au dessert, en passant par le plat. Christelle DIOLOT est une cuisinière, pâtissière, et chocolatière de formation.
A Dada Traiteur
Les services de A dada traiteur de qualités et créatifs. Des conceptions à base de produits de saison. Ils apportent la solution adéquate à tous vos besoins et votre budget.
Traiteur de L'Eglise
Après ses 20 ans d'expérience dans la cuisine et la restauration, Gilles et son épouse reprennent le traiteur de l'Église à Franqueville Saint-Pierre. Avec ses personnels professionnels, ils cuisinent pour vous des mets, plus onctueux et savoureux les uns des autres. En champêtre, en salle ou ailleurs, toutes les occasions sont envisageables.
Repas Service Traiteur
Faites confiance à Pascal LE HECH traiteur entreprise en Corrèze pour un événement mémorable. Nous vous proposons un large choix de plats faits maison et des services personnalisés pour votre événement.
Christophe Moille Traiteur
Offrez à vos convives un savoureux repas de mariage incroyable. Créateur d'émotion culinaire, Christophe Moille Traiteur apporte une touche de bonheur gourmand à votre réception. Toutes les demandes seront étudiées et établies selon vos envies.
La Vallergue Traiteur
Comment aimez-vous votre repas et cocktail? Simple, à tendance provençale ou autre? La Vallergue Traiteur vous fait découvrir une tout autre vision, avec ses mets authentiques et raffinés, 100% artisanaux.
Les Pigeons Blancs
Pour votre prochaine réception, offrez à vos invités une cuisine savoureuse et authentique grâce à Bruno MONIMAUD traiteur entreprise dans le Poitou-Charentes. Notre équipe de chefs vous propose une large variété de plats à base de volaille, de viande et de légumes.
Cookingcolours
Quoi de mieux que de surprendre vos invités avec de succulents repas de noces. Cookingcolours travaille sur différentes recettes afin de rendre chaque mariage unique et personnalisé. Toutes les réalisations sont concoctées avec le respect de la tradition et produit de qualité.
Decourcel
Après nos nombreuses prestations établies, nous continuons à vous faire découvrir cet univers qui nous anime. La créativité, l'excellence et l'élégance font la renommée de notre enseigne. Parce que nous aimons mettre de l'émotion dans vos assiettes.
La Toque Blanche
Pour le plus beau jour de votre vie, La Toque Blanche vous propose une cuisine raffinée et inventive. Cette entreprise de père en fils s'active en tant que traiteur d'exception pour votre événement. Toutes les occasions et formules sont envisageables.
Chichis Cakes And Foodies
Chimene THOBOR est le traiteur idéal pour un mariage unique et plein de souvenirs en Seine-et-Marne. Avec sa cuisine riche en saveurs et en couleurs, ce traiteur de mariage en Île-de-France a envie de faire voyager vos convives et de leur partager une expérience originale et inédite. Chimène vous invite tout simplement à vous évader l’espace d’un instant gourmand.
Baray Traiteur
Particuliers, associations ou entreprises, Baray Traiteur et son équipe sont à votre service pour vos cocktails, vos buffets, apéritifs et desserts. Quel que soit l'événement, ils tiennent à ce que vous passiez un moment inoubliable. Sa particularité: l'élaboration des produits dans leur laboratoire de cuisine.
La Recette du Bonheur
Laura Rigaud de La recette du bonheuR vous partage sa passion et son rêve lors de vos événements. Son but est de fournir une prestation exceptionnelle et originale ainsi que la perfection de vos réceptions. Pour cela, elle cherche à établir des formules, adaptées à vos besoins et vos moyens.
Auberge de la Caverne Sculptée
Onillon Daniel traiteur entreprise dans le Pays de la Loire est à votre service pour vos événements. Nous vous proposons une large variété de plats délicieux à base de viande, de volaille et de légumes pour régaler tous vos invités.
Les Traiteurs Vendôme
Les Traiteurs Vendôme se feront le plaisir de vous donner une réception sur mesure et haut de gamme. Professionnel dans l'organisation événementielle et traiteur, le chef et son équipe sauront donner entière satisfaction aux papilles gustatives de tout le monde. Pour bénéficier d'une réception réussie et inoubliable, n'hésitez pas à prendre contact.
La Table de Cana Paris-Antony
Juliette DUX est une traiteur experte dans la réalisation du sur-mesure en Île-de-France. Aidée par 2 super Chef pâtissier, buffets et plateaux-repas ainsi qu’un Chef cocktails, Juliette a vraiment pensé à tout pour le succès de votre mariage en Hauts-de-Seine. Elle a une cuisine de 600 m2, une flotte de 4 véhicules de livraison. Votre mariage s’annonce être unique et inoubliable.
Chez Fred et Elo
Nous vous proposons nos services pour vos événements (Mariage, Baptême, Anniversaire, Tous types de Rassemblements ...) En INTERIEUR ou en EXTÉRIEUR MECHOUI BUFFET froid ou chaud Possibilité de service à l'assiette N'hésitez pas à nous contacter pour un devis.
Chez Mes Soeurs
Anne-Sophie MAGNIERE est une traiteur professionnelle dans la Côte-d’Or. Intervenant dans tout type d’évènement, cette professionnelle de la cuisine en Bourgogne prépare tout avec amour dans son laboratoire à Brétigny. Petit déjeuner, pause sucrée, apéritif déjeunatoire ou dinatoire, cocktail, buffet, box déjeuner sont une des spécialités d’Anne-Sophie.
Jacky Traiteur
Les prestations de Jacky Traiteur sont originales et de qualité. Presque cuisinier artiste, le chef sait harmoniser ses plats avec saveurs et couleurs. Ses services conviennent à tous types d'événements:privé, professionnel ou association.
Sandra et Ses Typlats
Une passion qui s'est transformée en un métier, Sandra se spécialise maintenant dans la création de plats gastronomiques. Imaginative et créative, elle assure la réalisation d'un menu sur mesure, selon vos envies. Pour plus d'infos, n'hésitez pas à la contacter.
Traiteur Chabalier
Après avoir combiné leur savoir-faire et leur expérience, Céline et Dimitri partagent ses passions avec vous. Au cœur de votre événement, ils préparent de délicieux repas, inspirés par une création culinaire personnalisée. Tous les deux ont un seul but: contribuer la réussite de votre événement.
Dz Traiteur Prestige
Situé en plein cœur du 7e arrondissement de Paris, le traiteur asiatique DZ vous propose les meilleurs plats de la cuisine asiatique. C'est le traiteur référence pour tous vos événements privés et professionnels : cocktails, buffets, plateaux repas, dîner tête à tête. Avec 13 ans d'expérience, nous mettons à votre disposition tous nos savoir-faire.
Les Secrets du Blé
Comptez sur Les Secrets du Blé pour votre mariage. Dans un cadre convivial et luxueux, organisez votre mariage de prestige. Les Secrets du Blé s'engagent à la réalisation de vos buffets de noces en vous faisant découvrir sa cuisine savoureuse.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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