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Fabien Mathé Traiteur
Fabien Mathé propose un service traiteur en salle, à domicile ou plats à emporter. Située à Thiers dans le Puy-de-Dôme, toute occasion lui est accessible. Tous ses plats sont faits maisons et en totale harmonie avec les produits de saison.
La Hournère - Traiteur
Quand vous pensez à un traiteur entreprise en Haute-Garonne, pensez à Jean-Luc TEYSSANDIER. Nous proposons des plats à base de viandes, volailles et légumes, tous préparés avec amour et soin et servis dans des portions généreuses.
Emporio Casella
Traiteur italien à Strasbourg, Emporio Casella vous fait visiter dans son épicerie fine, son restaurant sur place pour profiter de ses créations de plats traditionnels, à l'italienne. D'autre part, vous aurez également le plaisir de déguster ses fromages et ses charcuteries, sans oublier le vin et les produits régionaux. N'hésitez pas à prendre contact avec lui pour tous vos événements.
L´Xtreme Réception
L´Xtreme Réception, c'est celui qui posera attention à vos papilles. À quelques pas de Lyon, il propose son service traiteur aux particuliers et aux établissements de grande envergure. Il dispose une salle de restauration, adaptée à tous vos événements.
Bon Bétend Réceptions
Le traiteur événementiel Bon Bétend Réceptions, prend en main l'organisation de vos réceptions. Le chef de cuisine ne cesse de réaliser de nouveaux plats pour ravir les papilles de ses clients. L'équipe de service peut intervenir dans une prestation traiteur d'une capacité importante d'invité.
L'Atelier de Cuisine du Valois
Jean-Marc Angellotti est un traiteur passionné de cuisine et il transmet son amour de la gastronomie à travers l’organisation de vos repas de réception en Picardie. Il réalisera votre cocktail déjeunatoire ou dînatoire, vos plateaux-repas, mais également des plats aussi créatifs qu’originaux. Pour chacun de vos évènements dans l’Oise, Jean-Marc Angellotti sera un partenaire idéal pour rendre ce moment inoubliable.
Gremy Traiteur
Gremy Traiteur et ses produits frais s'invitent à vos réceptions mariages, anniversaires, baptême, séminaire, banquets, cocktail... Découvrez le savoir-faire et la qualité de service de son équipe traiteur. Ces professionnels seront à votre écoute et vous réalisent des plats dignes de votre image.
Au Fil des Saisons
Cedric MAUREL est un Chef amoureux de la cuisine et de la transmission culinaire. Située en Midi-Pyrénées, ce traiteur de mariage met un point d’honneur à partager aux gens sa passion pour la grande cuisine et le plaisir de manger. Cedric maîtrise tous types de cuisine, moderne ou traditionnelle.
A&I Traiteur
A&i Traiteur ne se contente pas de vous offrir un plat savoureux, il recherche l'excellence. Pour cela, il met chaque année d'expérience et savoir-faire en scène. Une technique de cuisson raffinée et authentique.
Le Couturier du Goût
Le Couturier du Goût propose un large choix de service adapté aux particuliers et aux entreprises. Pour les particuliers, nous leur proposons un diner en tête-à-tête, repas de fête, baptêmes, anniversaires, etc. Quant au professionnel, nous restons attentifs à leur demande et faisons en sorte de répondre à leur besoin.
Le Villonnais Gourmand
Faites confiance à Baptiste Valentine, votre traiteur mariage en Bourgogne, pour organiser un événement inoubliable. Nous mettons tout notre savoir-faire et notre professionnalisme à votre service pour vous offrir une expérience gastronomique unique. Notre équipe est à l’écoute de vos désirs pour vous fournir un service de qualité, et des produits frais et savoureux.
Desserts Volants
Pour parfaire votre réception de mariage, le choix d'un bon traiteur est primordial. Desserts Volants met son savoir-faire te son expertise à votre entier service. Installé en plein cœur de Toulouse, il se déplace dans les alentours.
Foulou Traiteur
Prenez le temps de mettre en place un repas de mariage unique et exceptionnel en faisant appel à David Foulou, situé en Aquitaine, spécialiste reconnu en matière de traiteur pour mariage. Nous nous assurerons de satisfaire tous vos invités en proposant des plats issus de produits locaux et frais.
Rôtisserie du Bocage
La RÔTISSERIE DU BOCAGE vous propose un service traiteur pour vos événements tels que le repas d'anniversaire, mariage, banquet, repas associatifs, repas d'entreprises, etc. Nous sommes situés au Boupère en Vendée (85) près des Herbiers et du Puy-du-Fou (les Epesses). Nous vendons également de charcuterie, de poulets rôtis et des plats cuisinés sur les marchés.
Auberge Lucas
Grâce à notre expérience culinaire, nous ajoutant de la couleur et de saveurs à vos manifestations familiales, privées ou professionnelles. Nous proposons un menu varié, préparé spécialement avec des produits frais et e saison. Notre auberge peut accueillir une capacité de 250 personnes, dans un cadre chaleureux et convivial.
Le Vieux Tachoire
Le Vieux Tachoire, c'est 20 ans de services dans le traiteur. Une équipe dotée d'une flexibilité et d'une écoute irréprochable pour la réussite de votre événement. Une cuisine, en total respect de la tradition et à base de produits frais.
Saveurs Réceptions
Expert dans le traiteur depuis plus de 30 ans, Saveurs Réceptions met son savoir-faire au service de vos papilles. À l'entière disposition des clients afin d'établir la réussite de leur réception. Événements privés ou entreprises, l'équipe de Saveurs fera en sorte de répondre à tous vos besoins.
Od'Lices
Pour vos petites ou grandes occasions, Od'lices privilégie une cuisine "fait maison". Soucieuses et créatives, toutes ses réalisations sont préparées avec des produits locaux et de saison. Quels que soient vos besoins, il saura apporter la solution adéquate à vos projets.
Les Délices Partagés
Frédéric CHERROUD est un traiteur adepte des évènements professionnels dans le Val-d’Oise. Pour ce traiteur en Île-de-France, les évènements en entreprise sont porteurs de bien-être. Frédéric CHERROUD vous accueille avec une cuisine variée et de qualité pour faire de votre moment un évènement unique et inoubliable. Il prépare des repas assis, des cocktails, des buffets, des plateaux-repas, et encore beaucoup d’autres.
Transat Traiteur
Vous essayez de dénicher un service traiteur dans le Havre? Transat Traiteur est le partenaire qu'il vous faut. Des prestations gastronomiques simples, mais uniques, suivi d'un service irréprochable. À l'écoute des particuliers, des professionnels, il s'engage à vous accompagner dans toutes vos réceptions afin que vous puissiez profiter d'un buffet gastronomique à la hauteur de vos attentes.
Restaurant Le Maudez
Traiteur Le Maudez, pour tous vos événements, professionnels et particuliers.Traiteur Le Maudez, pour tous vos événements, professionnels et particuliers. Nous vous proposons des menus adaptés à chacun et pour chaque occasion.
Marc Vaurette
Votre satisfaction est notre priorité chez Marc Vaurette traiteur entreprise dans le Nord-Pas-de-Calais. Nous vous proposons des repas variés, adaptés à vos exigences et préparés avec des produits frais et de qualité.
La Casa Italienne
La brasserie La Casa Italienne est non seulement un lieu de partage, mais également un instant gastronomique en compagnie d'un service traiteur de qualité. Des plats traditionnels italiens comme: pâtes fraîches fabrications maisons, l’escalope de veau milanaise, les Ravioles de foie gras et même encore le Risotto aux noix de Saint-Jacques…
Bacio Divino
Organisez votre réception dans un restaurant au style baroque, sobre et chic. Chez Bacio divino, nous sommes ouverts tous les jours afin que vous puissiez déguster nos buffets à volonté. Dans la soirée, nous vous proposons nos spécialités maisons, un menu typiquement italien, concocté à base de produits frais.
Traiteurs de France Organis
Parce que chaque réception est unique, les Traiteurs de France répondent avec réactivité à votre demande, se souciant de vos envies et de vos contraintes. Nous vous engageons à délivrer un devis clair et détaillé. Bénéficiez d'une écoute et de conseils personnalisés pour la création de votre réception, contactez-nous alors.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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