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Traiteur D’Azur
Mathieu Pebre est un traiteur professionnel en Provence-Alpes-Côte d’Azur. Diplômé et expert dans le métier de bouches, Mathieu œuvre aujourd’hui pour le succès des évènements en tous genres. Cuisinier, traiteur, et artisan en Alpes-Maritimes, la spécialité de Mathieu Pebre consiste à un mélange des saveurs, une cuisine simple, et une attention particulière aux cuissons et aux assaisonnements.
Le Martialou
Pour votre prochain événement en Picardie, optez pour Martial Realland Traiteur. Notre équipe de chefs cuisiniers expérimentés vous offrent des plats variés et savoureux, préparés avec des produits frais et de saison pour vous offrir un service traiteur de qualité.
Romain Peneau Traiteur
Offrez-vous le plus beau des souvenirs autour de délicieux cocktails et repas raffinés. Romain Peneau Traiteur met à tout prix un service impeccable pour que votre réception soit une réussite. Son équipe vous prêtera oreille forte et s'activera selon vos exigences.
Coclé
Coclé se déplace sur le lieu de votre choix pour vous proposer sa cuisine savoureuse et onctueuse. Particulier ou professionnel, il fera en sorte de répondre à tous vos besoins. Livraison à domicile ou Food Truck, tout est envisageable.
Cuisinier Traiteur Frédéric Teppaz
Avec Cuisinier Traiteur Frédéric Teppaz, vous aurez la possibilité de passer un moment culinaire inoubliable. En total respect de la tradition, ce prestataire ne prend que des produits de saison. Discutez ensemble de votre devis personnalisé ainsi que vos choix de menus.
Jaudys Traiteur
À la tête de l'entreprise Jaudys Traiteur se trouve le chef Joël Gauthier. Ce passionné de la cuisine vous fait découvrir ses créations gastronomiques les plus fines et les plus savoureuses. Rendez-vous ultérieurement dans vos réceptions.
Chez Cui-Cui
Que ce soit pour un service restaurateur à domicile, à emporter ou à faire livrer dans vos bureaux, Chez Cui-Cui s'engage à vous fournir les meilleurs services traiteurs possibles. Un menu varié (sucré et salé, buffet, repas...) Vous sera également proposé. L'espace restaurant vous accueille aussi pour une dégustation sur place.
Les Saveurs du Mont Noir
Les Saveurs du Mont Noir, c'est 35 ans de service dans le traiteur. Il fait de la charcuterie boucherie, ses spécialités. Pour les plus beaux jours de votre vie, le chef et son équipe se font un plaisir de vous accompagner et de vous régaler avec ses mets les plus gourmands.
Castano Joel Chef A Domicile et Sommelier Conseil
Nous nous spécialisons dans le service traiteur à domicile. Nous sommes composées d'équipe professionnelle et créative. Ce que nous proposons à nos clients, c'est une formule complète, incluant le cocktail, le buffet, repas dinatoires...
Jla Traiteur
JLA Traiteur ou le traiteur Jean-Louis Aubert propose une prestation à prix très attractif. Passionné de cuisine et du métier, il se tient au cœur de vos événements pour vous concocter un menu raffiné et authentique. En salle ou les pieds dans l'herbe, il vous accompagne selon l'endroit de votre choix.
Le Duke Street Cantine
Si vous avez envie d’une expérience de services traiteurs nouvelle pour votre mariage en Languedoc-Roussillon, ne manquez surtout pas de prendre contact avec Jean Philippe CARRERE. Il vous propose une expérience unique, à base de produits bruts de qualité, grillés avec style autour d’un show culinaire au braséro. Pour tous vos évènements sur Hérault, Jean Philippe vous réserve de la convivialité, la simplicité d’une bonne côte de bœuf grillée à partager.
La Braisière de Gaby
Faites le plein de saveurs avec les produits de Gaby MATAR traiteur entreprise en Picardie. Des recettes délicieuses qui combineront goût et originalité pour satisfaire le plus grand nombre de vos invités.
L'Atelier Traiteur
Wilfried DESFEUX est le traiteur en Provence-Alpes-Côte d’Azur qui ne cesse de se réinventer chaque jour. Dans son laboratoire, ce traiteur élabore les meilleures recettes et essaye des nouvelles pour vous proposer les mets les plus savoureux de la Provence. Il vous adresse ses cocktails, ses buffets et ses copieux repas assis. Tout ce dont on peut rêver pour un évènement réussi dans le Var.
Caprices Gourmets
Axelle MARON est une traiteur professionnelle dans la Manche et elle est spécialiste des plats à emporter. Axelle MARON a principalement une formule plat seule et une formule express pour ces clients. Mais elle intervient également lors des évènements comme le mariage, le baptême, les buffets et bien d’autres encore en Basse-Normandie.
Traiteur Francis Girard
En collaborant avec des producteurs locaux, je ne prône que des produits naturels et de saison en tant que possible. Je reste attentif à vos demandes, puis les retranscris en une création personnalisée. Mon équipe se charge de vous apporter une qualité de service irréprochable.
Périgord Traiteur
Cela fait plus de 20 ans que Périgord Traiteur ravit les événements privés et professionnels en Périgueux en Dordogne. Une cuisine traditionnelle, gastronomique et de territoire sont les spécialités de l'entreprise. Périgord peut s'occuper de l'organisation de votre événement, de A à Z.
My Traiteur Prestige
Toujours en quête de celui qui arrive à surprendre vos invités? My Traiteur Prestige est la solution. Spécialistes dans le traiteur halal, ils prendront néanmoins compte de vos envies et vos goûts.
As des Crêpes
Si vous recherchez un traiteur pour votre prochain événement en Loir-et-Cher, optez pour Sassier Adrien Traiteur. Notre équipe de chefs cuisiniers expérimentés vous proposent des repas variés et savoureux, préparés avec des produits frais et de saison.
Sora la Belle
Sora la Belle est un restaurant de cuisine africaine authentique qui met à l’honneur les saveurs traditionnelles du Mali et d’Afrique de l’Ouest. Chaque plat est préparé avec soin, à partir de recettes transmises et revisitées avec passion, pour offrir une expérience culinaire chaleureuse, généreuse et conviviale. Chez Sora la Belle, la cuisine est avant tout une histoire de partage, de famille et de culture.
Leroy Traiteur
Leroy Traiteur existe depuis 1980, et propose ses services auprès des événements privés et professionnels. Le chef conçoit la préparation d'une cuisine traditionnelle et cuisine du monde. En respectant votre choix, profitez d'un service sur mesure parmi ses formules: buffet, cocktail, repas de gala, repas familiaux et festifs ...
Maranta Traiteur
Composée de plus de 30 personnels traiteurs, Maranta se tient à votre disposition pour tous vos buffets, vos lunchs, apéritifs, etc. Avec nous, vous aurez la chance de régaler vos convives avec des mets gastronomiques et faits maisons. Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à prendre contact.
Saveur Créole 509
Carline IRANTUS est traiteur professionnel dans le Val-d’Oise. Centré sur l’univers culinaire, ce traiteur en Île-de-France partage son savoir-faire à travers les saveurs créoles. Elle cuisine pour tous vos événements qu’ils soient privés ou professionnels.
Eric Bride Traiteur
Éric Bride Traiteur met un point d'honneur à vous accompagner dans vos événements à thèmes. Une prestation sur mesure rapport qualité/prix. Conception d'une cuisine exceptionnelle, en local ou à domicile.
Au Traiteur Gourmand
Au traiteur Gourmand - Bonjour, Nous vous proposons nos services chez vous ou dans l'endroit de votre choix pour élaborer une prestation traiteur selon vos choix, vos envies et votre budget. contacter nous et vous verrez que l'on peut faire de belles choses sans se ruiner. Nous sommes à votre disposition pour tout devis gratuit et sans engagement. A bientôt
Plésant Traiteur
Plésant Traiteur est spécialisé dans l'organisation de réception privée et professionnelle. Prestation disponible: livrée, à emporter ou bien service à table. Une équipe traiteur qui peut desservir jusqu'à 500 personnes.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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