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Laurent Chopin Traiteur
Laurent Chopin Traiteur propose ses services à L'Indre. Ses spécialités officient notamment en charcuterie et foie gras de canard. Partisan de la cuisine traditionnelle, il se fait vite une place parmi les plus accrues de la gastronomie.
Marceul Réceptions
Marceul Réceptions vous accompagne dans l'élaboration de vos menus de fêtes. Réceptions privées, mariages ou professionnelles, tous les concernent. Un plaisir à partager, des plats savoureux, préparés soigneusement avec dans leur laboratoire aux normes européennes.
Table D'Azur
Que vous organisez un événement privé ou professionnel, Table d'Azur est toujours prêt à vous accompagner. Toute l'équipe est disponible à se déplacer là ou vous le voulez. Notre prestation fonctionne en fonction de vos envies et vos budgets.
Davaine
Si vous souhaitez faire régaler vos convives durant vos évènements, faites appel à David DAVAINE, traiteur professionnel dans le Nord-Pas-de-Calais, véritable créateur d'instants gourmands, ce traiteur de mariage dans le Nord réalise des créations esthétiques et gustatives. Dans sa cuisine, il mélange les ingrédients selon les normes traditionnelles, contemporaines ou expérimentales.
Ep les Gourmands !
Ep les gourmands ! Vous accompagnent dans vos réceptions festives, buffets, repas, cocktails, plats cuisinés, etc. Il concocte, oriente et vous conseille dans vos organisations d'événements et cours de cuisine. En respectant la cuisine traditionnelle, il élabore des plats à partir de produits de saison et frais.
Le Saoufé
Le Saoufé vous fait découvrir sa cuisine typique créole. Des plats exotiques, remplis de couleurs et de saveurs s'introduisent dans vos réceptions pour régaler vos convives. Il met à disposition sa salle de réception pour accueillir vos banquets.
Le Martialou
Pour votre prochain événement en Picardie, optez pour Martial Realland Traiteur. Notre équipe de chefs cuisiniers expérimentés vous offrent des plats variés et savoureux, préparés avec des produits frais et de saison pour vous offrir un service traiteur de qualité.
Le Bonheur Est Dans L'Assiette
Pour le plus grand plaisir de vos papilles et celles de vos convives, Le Bonheur est dans l'Assiette est le partenaire de vos envies. Le chef d'orchestre, Sébastien Marracq est heureux de vous faire découvrir une explosion de saveurs et de couleurs à travers ses mets gourmands. Au buffet, cocktail, menu... Tous les plats sont confectionnés au gré de saison.
Traiteur D’Azur
Mathieu Pebre est un traiteur professionnel en Provence-Alpes-Côte d’Azur. Diplômé et expert dans le métier de bouches, Mathieu œuvre aujourd’hui pour le succès des évènements en tous genres. Cuisinier, traiteur, et artisan en Alpes-Maritimes, la spécialité de Mathieu Pebre consiste à un mélange des saveurs, une cuisine simple, et une attention particulière aux cuissons et aux assaisonnements.
Sebbar Gastronomie Orientale
Que ce soit pour un mariage, un anniversaire ou un autre événement spécial, Ayoub SEBBAR Traiteur est la solution parfaite pour votre événement en Loire. Notre équipe de professionnels cuisiniers s'assurera que vos invités profiteront d'un repas de qualité, concocté avec des ingrédients frais et de saison.
R&C Traiteur
Votre traiteur prend en charge du service restauration lors de votre grand jour. Le chef cuisinier et son équipe feront en sorte de contribuer la réussite de votre soirée en élaborant de plats exquis et délicieux. Vos invités ne verront que du feu.
Oba Gourmet - Traiteur
Célébrez votre mariage dans les meilleures conditions et offrez à vos convives des mets exceptionnels ! Avec Suzette ALVES MENEZES en Aude, vous profiterez d’un service haut de gamme et d’une cuisine à la carte. Notre équipe de chefs et de serveurs passionnés vous aidera à organiser un buffet varié et gourmand, à l’image des goûts de chaque invité.
Erick Mancel Traiteur
Erick Mancel Traiteur vous offre un large panel de formules, adapté à vos envies: traiteur, livraison à domicile, repas à emporter. Il peut également restaurer et organiser votre réception de A à Z. Le prestataire se situe à Lalinde, en Dordogne.
Aux Saveurs des Loges
Dans une propriété privatisée de 3500 m², avec 1 parking de 35 places, 1 espace vert de 1 100 m² et 1 terrasse de 65 m² - Un restaurant qui propose de la location de salles (avec la cuisine) uniquement à Fay aux Loges (45), avec ou sans traiteur / des repas de groupes / à l'extérieur : des prestations de traiteur à livrer OU à emporter - Maxi 100 pers. pour Anniversaire, Baptême, Communion, Repas de famille, Mariage, Séminaire, Assemblée Générale, Autres .... Devis personnalisé
La Marée Beauvau
Quelle meilleure façon de célébrer les réussites de votre entreprise que de proposer une cuisine gastronomique de qualité ? Avec Cedric DURAIN Traiteur Entreprise à Paris, nous vous offrons de nombreuses possibilités pour épater vos invités et montrer à vos collaborateurs que vous prenez soin d’eux.
Traiteur Dunand
Régalez vos invités de délicieux repas de mariage. Traiteur Dunand s'occupe de vos buffets, menus, et repas de façon unique et authentique. Il vous fera part d'une cuisine artisanale et traditionnelle.
L'éPicurien des Vignes
Traiteur et organisateur de réceptions, L'Épicurien des Vignes est basée à Saône-et-Loire. Au plaisir d'offrir, il propose un large choix de menu, hautement raffiné, agrémenté de vin de prestige. L'équipe sera ravie de partager ce merveilleux jour avec vous.
Reynaud Traiteur & éVénementiel
Reynaud traiteur & événementiel, votre référence en organisation de réception à Montpellier, Hérault. Nous disposons de salles, laboratoires et équipements nécessaires, avec lesquelles nous promettons la qualité de nos produits et nos services. Pour vos besoins traiteurs, une équipe confirmée s'engage à vous accompagner dans vos événements afin de vous satisfaire.
Nourian
Fort de 10 ans d'expérience dans le traiteur, le principal objectif de Nourian, c'est de vous faire plaisir à travers les saveurs onctueuses des plats authentiques et gourmands. Spécialisé dans la cuisine gastronomie libanaise, grecque, arménienne, tous sont élaborés avec des produits frais et de qualité. Satisfaire ses clients est leur priorité.
La Maison Séjournant
Chez La Maison Séjournant, nos prestations traiteur dans l'Aube couvrent tous les types d’événements : mariages, fêtes familiales, séminaires ou repas d’entreprise. Nous vous accompagnons avec une cuisine raffinée et un service personnalisé, pour que chaque moment devienne un souvenir inoubliable.
Traiteur Latrio
Besoin traiteur à l'Ille-et-Vilaine? Traiteur Latrio est ravi de partager avec vous ses spécialités et sa passion de la cuisine. Il propose une prestation culinaire de qualité, suivi d'une animation originale et amusante.
Au Prestige Dauphinois
Au Prestige Dauphinois, votre partenaire d'occasion, installé à Grenoble. Nous disposons d'une variété de service traiteur, conçues expressément pour vos besoins. Un large choix de plat à emporter dans nos boutiques, service traiteur à domicile et sans oublier un accompagnement gastronomique pour vos événements festifs.
Egg Cetera
EGG CETERA est une société en service traiteur de tradition gastronomique française et cuisine du monde. Nous sommes équipés de matériels performants et professionnels. Quelle que soit votre infrastructure et la singularité du lieu, nous savons nous adapter.
Les Paganis
Depuis plus de 18 ans, Les Paganis ont ravi des institutions privées et publiques sur le Grand Nancy et ses environs. Porté garant de votre événement, il met son savoir-faire et son expertise à votre profit. Toutes réceptions disponibles (mariage, anniversaire, baptême, plateaux-repas, inauguration...).
Lune & Miel
Partenaire de vos jours de noces, Lune & Miel proposent un service traiteur de qualité pour votre mariage. Situés dans les Ardennes, ils sont reconnus par ses mises en scène impeccable et ses larges palettes de prestations. Lune & Miel, c'est aussi un établissement spécialisé dans la location de matériel de restauration.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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