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D'Ici et D'Aya
D’Ici et d’Aya est un service traiteur proposant un assortiment de mets aux saveurs métissées, faits maison. La marque propose une palette de mets concoctés à la main par Aya. Originaire du sud-ouest de la France avec un héritage ivoirien, elle partage ses influences culturelles et propose aux papilles du public une intense virée métissée. De l’apéritif, aux mignardises, jusqu’au brunch, vos moments conviviaux seront comblés grâce à des délices d’ici et d’ailleurs.
La Rôtisserie Lyonnaise
La Rôtisserie Lyonnaise, traiteur et restaurateur à domicile basé à Montpellier, Hérault, vous propose une multitude de menus gastronomiques haut de gamme, selon vos besoins et moyens. Un menu varié et équilibré, élaboré avec une sélection de viande et poisson frais et de qualité. Qu'il s'agisse d'une réception, d'un événement ou par commande, l'équipe traiteur s'engage à vous fournir un service à la hauteur de vos demandes.
Le Mansouria Côté Traiteur
Vous avez envie de découvrir la cuisine marocaine lors de votre réception ? Le Mansouria Côté Traiteur peut vous offrir cette occasion. Le Mansouria Côté Traiteur saura vous satisfaire en vous faisant découvrir les douces saveurs de la cuisine traditionnelle marocaine durant vos événements et vous fournira une prestation de qualité afin de vous surprendre. N’hésitez pas à le contacter pour en savoir plus ou pour un devis personnalisé.
Florence Kahn
Florence Kahn, le traiteur entreprise à Paris, vous propose des services sur mesure et des plats raffinés pour vos événements. Nous mettons à votre disposition des produits frais et des recettes originales pour réussir votre repas.
Aux Plaisirs du Zest Traiteur
Besoin d'un traiteur professionnel pour assurer l'organisation de votre réception? Aux Plaisirs du Zest est votre partenaire d'exception. À chaque prestation, il réalise des mets, cocktails, buffets sur mesure et uniques. Pour tous vos événements, n'hésitez pas à le contacter.
Delmont Jacky
Qu'il s'agit campagnard ou de prestige, Delmont JackyTraiteur et son équipe reste à vos écoutes. Pour tous types de projets organisationnels ou festifs, ils se chargent de vous offrir une prestation de qualité et à la dimension de vos attentes. Le chef se fera un plaisir de vous faire gouter ses spécialités, préparé avec des produits frais et de saison.
Traiteur les Petits Curieux
Donner de l'excellence à votre soirée réception en choisissant le meilleur traiteur. Traiteur Les Petits Curieux réalisent pour vous, un menu hors du commun ainsi qu'un service de qualité. Que ce soit pour un séminaire, un cocktail dinatoire ou autre manifestation festive, nous restons entièrement à votre écoute afin d'établir ensemble la réussite de votre réception.
Aux Délices Traiteur
Nous restons grands ouverts aux particuliers et professionnels dans la réalisation de leur réception:mariage, anniversaire, diner d'entreprise, cocktail, buffet froid et chaud ... Nous prêtons oreille forte afin de répondre aux mieux vos exigences. Nos zones d'intervention sont la région Centre, Pays De Loire et Poitou-Charentes.
Jules & Moi
Faites confiance à Nicolas Dondina traiteur entreprise à Paris pour vous offrir des services traiteurs de qualité. Notre équipe est à votre disposition pour vous fournir des repas variés, sains et savoureux, préparés avec soin et attention.
Traiteur au Rendez-Vous Gourmet
TRAITEUR AU RENDEZ-VOUS GOURMET vous propose un service de qualité et selon vos exigences. Des produits naturels, testés et approuvés sont les garantis de leur propreté et leur confiance. Des repas préparé par des grands chefs de la gastronomie pour satisfaire chaque type de spécialité (italienne, Parisienne, Hallal ou autres).
Le Gout des Mets
Retrouvez l'exotisme raffiné et recette gourmande avec Le Gout des Mets. Des réalisations personnalisées, préparées avec soin et avec une touche d'originalité. Une sélection de produits de qualité pour garantir la saveur et l'authenticité de ses plats.
Holocene
Louis BÉNIT est un très bon traiteur à surtout contacter en Midi-Pyrénées. Chacune de ses préparations est à base de produits frais de la région et fait maison. Louis BÉNIT veut vous mettre l’eau à la bouche grâce à ses pains gourmands, ses boissons et ses desserts et encore d’autres pendant votre mariage en Midi-Pyrénées.
Florélie Traiteur
Florélie Traiteur propose ses services pour tous les types d'événements: mariage, banquets de réceptions, fêtes familiales... En plus du service traiteur, Florélie met également à votre disposition la location de vaisselle, nappage et matériel de restauration. Tous seront faits selon vos demandes.
Au Saint Antoine Traiteur
Au profit de vos événements, Au Saint Antoine Traiteur modifie régulièrement sa carte. En fonction de la saison et vos souhaits, il élabore de nouvelles recettes gastronomiques toute l'année. Leurs zones d'action sont l'ensemble du Finistère, les Côtes-d'Armor et le Morbihan.
Mon Traiteur 1946
Thierry Nadiras est un traiteur professionnel en Corrèze. En activité depuis 1997, votre traiteur de mariage à Limousin vous propose un service sur mesure adapté à vos besoins. Ainsi, buffet, cocktail, plateaux-repas, menu complet, et bien d’autres encore sont mis à votre disposition pour un événement réussi. Il œuvre dans des évènements professionnels et privés.
Gourman Dit Reception
Notre approche se focalise dans le service traiteur mariage, mais nous prêtons main et oreille forte aussi pour d'autres événements. Nous nous adaptons à toute circonstance et tout budget. Pour plus d'information ou demande de devis, n'hésitez pas à prendre contact.
Christophe Brisset - Traiteur
Avec Christophe Brisset traiteur entreprise en Sarthe, régalez vos invités avec des plats raffinés et délicieux. Nous mettons à votre disposition une variété de recettes savoureuses et haut de gamme pour tous vos événements. Il saura s’adapter à vos besoins, confiez-le le bon déroulement de vos réceptions.
Les Délices de Saison
Patrice Verdon est un traiteur professionnel dans les Landes. Une des vocations de ce traiteur de mariage en Aquitaine est de respecter les produits et leur saisonnalité. Il ne cuisine que des produits locaux, ainsi, ce traiteur réalise une gastronomie créative. Il contribue également à la valorisation des terroirs riches et puissants.
Matt Monde Traiteur
Besoin d'un traiteur habile et compétent? Faîtes confiance à Matt Monde Traiteur. Pour lui, contribuer la réussite de votre réception est son principal objectif.
Mesa Ya Nene
Chez Mesa Ya Nene, c'est la réussite de votre réception qui persécute l'esprit. Il est surtout reconnu par ses spécialités européennes et africaines. Pour votre mariage, une explosion de saveur et de couleur pour personnaliser ce jour si spécial.
Troquet Torelli
TROQUET TORELLI, idéalement juste en face de le Belle Électrique, nous sommes un restaurant-pizzéria... Musical. Un service traiteur à la demande pour vos événements professionnels ou privés. Pour plus d'information, contactez-nous.
Rubis Receptions
Nous n'avons qu'un seul but: satisfaire nos clients. Pour cela, nous mettons en scène notre savoir-faire et nos expertises afin de réaliser un service traiteur à la dimension de vos envies, besoins et budgets. Nous nous efforçons de répondre à vos attentes dans les moindres détails.
La Mise En Bouche
L’Aquitaine compte de nombreux bons traiteurs comme Jimmy HOFFMANN. Expert depuis déjà 8 ans, ce traiteur dans la Gironde vous propose sa cuisine régionale raffinée et élégante. Uniquement pour vous, il réalise une cuisine colorée et goûteuse sur la base des produits frais de la saison.
L'Artiste des Sens
Johnny ROUGEOT est traiteur de mariage en Poitou-Charentes. Pour votre heureux événement, ce traiteur en Charente régalera tous vos convives grâce à des mets gustativement bons et très beaux visuellement. C'est un artiste du culinaire.
Saveurs Bretonnes
Saveurs Bretonnes, c'est le partenaire traiteur des événements privés, professionnels et associatifs. 20 experts se tiennent à vous préparer des plats typiques bretons. À votre écoute, comptez sur eux pour parfaire votre soirée.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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