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Saveurs & Chef
C’est tout simplement des prestations de traiteur très complète qui vous attend avec Rémy Djeddah, un traiteur professionnel dans le Nord–Pas-de-Calais. Il est spécialisé dans la création artisanale gastronomique. Pour votre mariage ou autres évènements important sur Nord, Rémy Djeddah peut également accueillir dans sa salle de réception jusqu’à 180 personnes. Bien entendu, votre traiteur se déplace sur le lieu de votre choix.
Maison Sourire
Lucile BERTOLE, une traiteur professionnelle dans le Rhône-Alpes, a un concept singulier afin de vous surprendre : des compositions gourmandes et colorées disposées dans de jolies boites en bois. Avec des diamètres différents, ces boites peuvent être disposées avec élégance sur vos tables. En dehors du culinaire, votre traiteur en Savoie vous propose d’adopter le principe des grazing table qui mettent à l’honneur de véritables festins joliment mis en scène.
Au Passio’Né
Bonjour, avec ces années d’expérience en restauration traditionnelle, je me ferais un plaisir de vous concocter Di-Meh simples et goûter cuisiner avec des produits frais et de saison devis rapide
Evenement Gourmand Traiteur
À la fois traiteur et organisateur d'événement, Événement Gourmand Traiteur se fait un plaisir de vous accompagner dans votre mariage, anniversaire, séminaire, baptême, cocktail dinatoire, etc. En collaborons, nous allons établir ensemble la réussite de votre réception. Mis à part le traiteur, nous mettons également à votre service la location de matériels Restauration (nappage, assiettes, vaisselle, etc.).
Traiteur la Barquette
Concepteur d'un mariage de rêve, Traiteur La Barquette vous fera vivre un moment culinaire inoubliable. Une équipe de traiteur se tient à votre disposition tout au long de votre réception. Un buffet personnalisé, froid ou chaud, tout se fera selon vos envies.
Cuillères de Soleil
Cuillères de Soleil vous accompagne dans vos manifestations familiales, entreprises et associatives en tant que traiteur. Découvrez également les différents plats du jour, proposés dans leur boutique. Sans oublier les cartes plats à emporter pour gâter vos sens.
Maison Moya
Miguel Moya est excellent traiteur pour des préparations à livrer en Vosges. Ce traiteur en Lorraine réalise de très bons plateaux-repas, il œuvre pour les professionnels et pour les particuliers. Et en dehors de ses nombreuses prestations, Miguel Moya tient également une épicerie aux gammes de produits ibériques en ligne.
La Maison Rouge
La Maison Rouge placera vos événements sous le signe de la gourmandise et délices à table. Ils sont réputés par leur cuisine traditionnelle et régionaux, offrant une place considérable aux produits du territoire. Une équipe traiteur professionnel, pouvant desservir jusqu'à plus de 150 couverts.
Aller Retour Traiteur
Depuis quelque temps, Marie et son équipe vous ont fait voyager à travers les saveurs africaines et antillaises dans vos événements. Après la quête de nouvelles recettes, ils reviennent avec de nouveaux menus qui éveillerons vos papilles gustatives. Dotés d'un professionnalisme et de créativité, ils vous garantissent un service de qualité.
Dumont Eric Traiteur
Dumont Eric traiteur prend en charge l'intégralité de votre organisation d'événement. La préparation, conception, livraison, installation, service avec ou sans personnel, etc. Sans oublier les diverses formules menues, adaptées à vos budgets et projets.
Truffes Folies
Truffes folies Traiteur spécialisé en gastronomie française et Italienne, réalise pour vos réceptions, séminaire, mariage, diners etc un service clé en mains adapté a votre budget.
Berthome Traiteur
Parce que chaque soirée mérite d'être unique. Nous élaborons avec vous, des concepts inédits, ressortis de l'ordinaire. Notre principale préoccupation est de vous satisfaire.
Au Pavillon Gourmand
Entreprise de père en fils, actif depuis plus de 30 ans maintenant, AU PAVILLON GOURMAND accueille tous vos séminaires, anniversaires, séminaires et autres. Dans un cadre chaleureux avec terrasse, toute l'équipe se tient à répondre à toutes vos demandes. N'hésitez pas à prendre contact.
La Sicile Authentique
Liliane CASTELDACCIA est adepte de produits typiques siciliens et italiens. Assurant des fonctions de services traiteurs et réalisateur de plats du jour, ce traiteur talentueux en Provence-Alpes-Côte d’Azur est vraiment le partenaire idéal pour votre évènement dans la Bouches-du-Rhône. Elle tient également une épicerie fine artisanale de produits typiquement siciliens et Italiens pour traiteurs et restaurants.
Cuisine et Spectacle
De par sa créativité et sa passion, Cuisine et Spectacle sont votre partenaire de réception personnalisé. En prenant en compte vos attentes, il confectionne avec vous l'élaboration de vos menus. Du cocktail, plateaux-repas, buffet, tous se fera sous votre respect régime alimentaire.
Tourneur Brocheur
Tourneur Brocheur sélectionne pour vous, une gamme de viande, de qualité. Cuite aux rôties ou à la broche, c'est vous qui décidez. Ils seront à la hauteur de conquérir tous les palais, même les plus exigeants.
Lp Réceptions
Laurent Peugeot est l’élève de Chefs étoilés bourguignons, connaît ce qu’est la gastronomie française, le respect pour le goût et la culture de la discipline vers l’excellence. Ce traiteur sur la Côte-d’Or a l’ambition de convier ses hôtes au mélange des cultures, des textures et des saveurs à l’éveil des sens. Au besoin, Laurent est également votre Chef à domicile pour vos évènements privés ou un Chef pour les festivités professionnelles.
Les Gourmets Belinois
Pour un mariage, un séminaire, un banquet, un repas de famille, notre équipe vous proposent un ensemble de prestation afin d'assurer la pleine réussite de votre réception. Suivant vos envies, nous pourrons nous charger de l'organisation complète de votre réception ou simplement de la préparation et du service de vos repas. Notre métier est de vous aider pour réaliser votre projet en fonction de vos souhaits et de votre budget.
Lombardie Traiteur
Donnez une touche spéciale à votre événement avec Philippe Lombardie traiteur entreprise en Manche. Nous prenons soin de chaque détail pour vous offrir des plats savoureux et des services de qualité.
Ds'Djé éVénementiel
Traiteur se déplaçant dans toute la France. Spécialités : paëlla, poulet portugais.... Réalisation de plats traditionnels français et étrangers..... Réalisation d'anniversaire, de mariage, de baptêmes, de fêtes de familles,....
Niel Traiteur
Rien de tel qu'un repas copieux et délicieux pour sublimer votre mariage. Niel Traiteur vous propose une cuisine authentique et raffinée. Par le biais de ses créations, il vous fait voyager à travers l'Espagne, Andorre, Londres et partout dans le monde.
La Ferme D'Issonges
Si vous êtes à la recherche d’un traiteur entreprise en Aisne, alors Jérôme DOMINGOS est l’endroit qu’il vous faut. Notre menu propose des plats variés, à base de viandes, volailles et légumes, tous cuisinés avec des ingrédients frais et savoureux.
Lichen Traiteur
Antoine ROLLEY est un artisan du mariage goûtu et écoresponsable. Avec son ami Damien, passionné par les saveurs du monde, ce traiteur en Aquitaine œuvre pour la réussite de votre mariage. Spécialisé dans la gastronomie, Antoine propose des menus de la semaine, des menus de mariage, des plats à emporter et encore d’autres services traiteur.
Pivano
Vous cherchez un traiteur professionnel en Isère ? Pascal DUCROS traiteur entreprise est à votre service. Nous prenons soin de chaque détail pour vous offrir des plats savoureux et des services de qualité pour votre événement.
Espace Dawliz
Fort de 20 ans d'expérience dans le traiteur et organisateur de réception, Espace Dawliz propose ses services sur Toulouse et sa région. Ses prestations se conjuguent avec créativité, gourmandise et tradition. Votre banquet ne sera que parfait avec eux.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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