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Esquisse - Pâtisserie Traiteur
Le savoir-faire et le professionnalisme de ce prestataire font de lui un traiteur d'exception. Que ce soit pour un simple diner ou une réception de grande envergure, il saura apporter du goût et de l'esthétisme à chaque plat. Ce partisan de la biologie ne prend que des produits frais et de saison.
Provence Event
Provence Event est votre agence événementielle en Provence, elles est spécialisée dans l’organisation d’événement pour les particuliers et les professionnels. Nous prenons tout en charge (recherche lieu, traiteur, DJ/groupe....) en respectant votre budget et vos envies, ainsi vous pouvez profiter de votre événement sans souci.
L'Art de la Réception
L'Art de la Réception, votre partenaire événementiel, spécialisé dans le mariage et réception. Le chef et son équipe vous proposent un service, une animation et plats culinaires irréprochables. Il peut également vous fournir une prestation DJ, son et éclairage, décoration, location de matériel ...
Traiteuradom24
Pour toutes les occasions : mariage, anniversaire, baptême, cousinade, fêtes de fin d'année, etc. Je vous propose des cocktails, des menus et des buffets qui sont adaptés à vos envies et votre budget. Je reste à votre disposition pour de plus amples renseignements.
Jean Vilanne Traiteur
Jean Vilanne Traiteur s'invite à votre réception pour vous faire déguster ses plats gourmands. Avec son équipe, ils vous prêtent oreille forte afin que tous se fassent selon vos envies. Votre traiteur et organisateur de réception se situe au Petit-Quevilly.
La Cuisine de Bianca
Biance VALLEE est un traiteur professionnel en Haute-Normandie. Elle s’est lancée dans l’aventure depuis 2018. Aujourd’hui, Bianca, qui est également traiteur de mariage en Seine-Maritime, réalise des prestations pour les particuliers et les professionnels. Les cocktails d’entreprises, baptêmes, mariages, catering, etc. sont une de ses spécialités.
Péché à Croquer
Péché à Croquer vous fait découvrir ses pâtisseries artisanales. Il se fera un plaisir de préparé votre buffet apéritif de façon original, en mélangeant couleurs et saveurs: pyramides de macarons, de cascades d'entremets et le wedding cakes. Profitez d'un repas d'exception en faisant appel aux talents cachés de Péché à Croquer.
L'Oeil de Boeuf
Qu'il s'agisse d'un repas de midi ou d'un accompagnement événementiel, nous sommes disposés à vous fournir une prestation de qualité et selon vos souhaits. Nous nous démarquons par notre rapidité de service et nos tarifs très attractifs. Pour bénéficier de nos services traiteurs, n'hésitez pas à nous contacter.
Esat Pleyel
Vous avez besoin d'un traiteur expérimenté pour vous aider dans la réalisation de vos rêves ? Esat Pleyel est celui qu'il vous faut. Esat Pleyel vous propose un service haut de gamme adapté à votre budget et vous fera aussi découvrir divers menus de qualité. Pour en savoir plus ou pour un devis personnalisé, contactez Esat Pleyel.
Traiteur Aumaille
Traiteur Aumaille est composée d'un duo, spécialisé dans la cuisine traditionnelle, à base de charcuterie. Actif depuis 1986, ils vous régalent avec ses larges gammes de prestations gastronomiques: menu, buffet froid, buffet dînatoire, etc. Mis à part cela, ils proposent également la vente de produits territoriaux ainsi que de vin et d'alcool.
Au Savoir Faire
Professionnels de l'événementiel de luxe, au services des particuliers et des professionnelles. Au Savoir Faire est l'architecte de votre événement. Nous garantissons des services sur mesure et sans fausses notes.
Passions Events
Ce prestataire propose une prestation clé en main, accessible aux particuliers et aux professionnels. Ils mettent à profit leur savoir-faire et leur compétence. Le but est de vous fournir le meilleur des services en vous concoctant des plats à la dimension de vos attentes.
Au Plaisir des Papilles
Au Plaisir des Papilles vous accompagnent dans toutes vos réceptions mariages, séminaires, inauguration, anniversaire, etc. Ils vous proposent une prestation traiteur sur mesure, résultant d'une sélection de produits raffinement frais et local. Passionnés et créatifs, ils sauront comment ravir les papilles de vos invités.
Le Petit Luce
Pour votre mariage aux Pays de la Loire, Franck FREMIN se propose d’être votre traiteur. Cocktail, repas traiteur, plateaux-repas, buffet sont une de ses grandes spécialités. Il est le meilleur traiteur pour vos évènements privés ou professionnels en Loire-Atlantique.
La Note Gourmande
Dylan TORRES aime bien emprunter la phrase : classique ou moderne, il n’y a qu’une seule cuisine… la bonne. Grâce à son Food truck dans la Drôme, il vous fait déguster du burger, du bagel et salade en plus de ses plats de la semaine en bocaux. Dylan allie modernité, tradition et influences du monde dans sa cuisine.
Fred Traiteur
Fred Traiteur, votre partenaire d'occasion, vous propose un service traiteur conçu expressément pour tous vos événements festifs. Pour cela, il réalise une variété de menus, cuisiné par le chef cuisinier lui-même. Que ce soit à emporter ou pour une demande d'accompagnement dans diverses réceptions, une équipe qualifiée sera à votre disposition.
Restaurant la Cantine de François
Le restaurant situé à Châteaubourg intervient dans toutes vos diverses réceptions. Toujours en quête d'un mélange entre modernité et traditionnel, nous utilisons des produits frais du jour, agrémenté d'une touche de créativité. Possibilité de déplacement à domicile.
Davaine
Si vous souhaitez faire régaler vos convives durant vos évènements, faites appel à David DAVAINE, traiteur professionnel dans le Nord-Pas-de-Calais, véritable créateur d'instants gourmands, ce traiteur de mariage dans le Nord réalise des créations esthétiques et gustatives. Dans sa cuisine, il mélange les ingrédients selon les normes traditionnelles, contemporaines ou expérimentales.
Maison Sukaldari
Maison Sukaldari laissera surement un emprunt inoubliable de votre mariage grâce à son service et ses plats. Il se déplace pour vos manifestations privées, mariages, cocktails, déjeuners de travail, etc. Originaire du territoire Basque, le chef cuisinier vous prépare des plats typiques, accentués avec des produits de la ferme.
Auberge du Cygne de la Croix
Vous recherchez des plats savoureux et gourmands en Aube ? Ne cherchez plus, Gabriel Marlot est fait pour vous ! Nous vous proposons des recettes variées et authentiques à des prix abordables.
Douss’Kréoline
Donnez du changement à vos menus en apportant une touche d'originalité à la créole.Douss’Kréoline, votre partenaire traiteur en conception de menus typiquement antillaise qui va vous emporter loin de la France et vous atterrir directement dans les côtes ensoleillées des Antilles. Si cette aventure culinaire vous tente, n'hésitez pas à contacter.
Sun Sea Blue
Privatisé sur la Baies des Anges, SUN SEA BLUE vous embarque dans un lieu de plaisir et de détente. Nous sommes ouverts tous les jours pour vous faire découvrir nos mets gourmés et nos menus raffinés. Un traiteur qualifié, intervenant dans n'importe quel événement festif ou à domicile.
Le Genty Traiteur
Fabrice Genty, traiteur professionnel sur la Côte-d’Or à suivi de nombreuses études en art culinaire depuis 1988. En complément de son diplôme, ce traiteur en Bourgogne est très expérimenté. Traiteur de mariage, traiteur événementiel, il met en œuvre son savoir-faire pour chacun de vos projets.
Les 3 Garçins
David Coupelon adapte pour vous des plats authentiques et des recettes originales dans chacun de votre évènement marquant en Auvergne. Organisateurs de réceptions depuis 10 ans et plus, il se différencie par son originalité, sa créativité, son raffinement et par la qualité de ses services. David Coupelon est un peu un homme à tout faire, il est traiteur, charcutier et cuisinier dans le Puy-de-Dôme.
Garbure
Avec Benjamin BAUMANN pour votre mariage en Aquitaine, votre journée sera mémorable de A à Z. Notre équipe de cuisiniers qualifiés se consacre à créer de savoureux repas authentiques avec des ingrédients frais et savoureux. Nous vous offrons des options pour toutes sortes de budgets, de buffet à des plats à la carte. Nous sommes prêts à vous offrir une expérience culinaire inoubliable pour votre journée spéciale.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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