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Js Traiteur
Souhaitez-vous personnaliser votre grand jour?Js Traiteur s'occupe de vous. Afin de vous bénéficier d'un gain de temps favorable, nous réalisons pour vous un menu unique, préparé avec soin et avec des produits de qualité. Vous planifiez vos projets, nous le réalisons.
Dm Traiteur
Vous perdez un temps précieux dans votre organisation de réception? Nous sommes là pour nous occuper de vos buffets, vos cocktails, repas dinatoires... Nous parviendrons à réaliser en intégrale un service traiteur sur mesure lors de votre grand jour.
Mathieu Buisson Traiteur Charcutier
À la recherche d’un traiteur professionnel en Isère ? Faites appel aux services de Mathieu Buisson. Maître artisan charcutier-traiteur, ce traiteur de mariage dans le Rhône-Alpes va vous régaler avec de la raclette. Outre ses nombreuses préparations, il œuvre dans les mariages et les réceptions lorsqu’il ne cuisine pas des plateaux-repas pour les entreprises.
Cuisin'Art
Toujours au cœur de vos événements: cocktail&cocktail dinatoire, mariage, plateaux-repas. Cuisin'Art sublime votre réception avec sa cuisine traditionnelle et inventive. Son équipe chevronnée vous offrira une prestation haut de gamme et répondra à toutes vos attentes.
Rougail Party
Philippe PINEAU est un très bon traiteur aux Pays de la Loire. Également traiteur à domicile, Philippe vous fait déguster un rougail saucisse à vos invités en Loire-Atlantique. Il cuisine ce plat réunionnais chez vous, et devant tous vos convives.
La Cuisine des Anges
La Cuisine des Anges, votre référence traiteur à Haute-Garonne et Tarn. Il prépare pour votre grand jour, des mets, aux innombrables gouts et couleurs. Atteindre la perfection en conquérant les palais, même les plus exigeants.
La Case des Iles - Traiteur
Le traiteur LA CASE DES ILES vous propose une cuisine variée pleine de saveurs au croisement des cuisines Réunionnaise, Métropolitaine et Régionale. Nos services traiteur vous proposent des menus, buffets et buffets cocktails pour vos occasions privés ou pour vos occasions professionnelles. Nous vous ferons une proposition sur-mesure en restant à votre écoute et en vous conseillant au mieux.
Proxi
Boucherie, charcuterie traiteur à Ballots, Proxi est votre magasin de proximité. Il vous livre, prépare et concocte pour vous une grande sélection de viande pour vos diverses organisations événementielles ou autres réceptions. Déplacement dans les rayons de 25 Km autour de Ballots.
Ke C'Est Bon
Bertrand CARRET-BONHOMME accompagne depuis 27 ans les professionnels et les particuliers durant leurs événements marquants dans le Rhône-Alpes. En sa qualité de traiteur professionnel, il prépare des cocktails, des plateaux repas, du dîner, du lunch box et bien d’autres encore. Bertrand CARRET-BONHOMME est toujours à votre écoute pour la réussite de vos festivités en Isère.
Couleur Sushi
Wilfried Falguiere est un traiteur adepte des spécialités japonaises en Aquitaine. Pour votre mariage ou l’autre dans la Gironde, il vous propose du sushi au maki, du sashimi ou de la brochette. La cuisine de ce traiteur professionnel en Aquitaine allie fraîcheur, couleurs raffinées et innovation pour illuminer vos réceptions.
Couteaux D'âMe
La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur, une phrase que Juliette Tercaefs, un traiteur professionnel dans le Morbihan aime bien empruntée. Traiteur et chef à domicile en Bretagne, elle vous propose ses services, ses menus et son expérience pour la réussite de votre réception.
Pro'G Traiteur
Rien de tel qu'un buffet onctueux en guise de souvenir mémorable de votre mariage. Pro'G Traiteur propose une formule clé en main. Ses prestations sont adaptées aux particuliers et aux professionnels.
Jean Cuistot - Traiteur
Découvrez la magie de la cuisine rôtisserie avec Jean Cuistot traiteur entreprise dans le Poitou-Charentes. Nous mettons à votre disposition des recettes originales et variées qui raviront tous vos invités.
Metsens
MetSens est une entreprise spécialisée dans le traiteur et l'organisation de réception depuis 10 ans. Il continue d'apporter des solutions d'excellence à tous vos événements professionnels, privés, mariage, végane et autres réceptions. Côté traiteur, profitez de ses incroyables cuisines personnalisées: méditerranéens, français...
La Fine Broche
C'est avec plaisir que La Fine Broche vous accompagne dans vos projets festifs. Spécialisé dans la rôtisserie, le chef choisira pour vous, les meilleures viandes de qualité afin de les cuire sous les yeux de vos convives. Il vous fera vivre une ambiance culinaire inoubliable.
Kawtar Event
Brahim AOUNAS fusionne des cultures culinaires, dans le respect des différentes traditions pour un service de cuisine unique et personnalisé. De par ses 19 années dans la gastronomie française et orientale, votre traiteur en Île-de-France vous offre un large choix de prestations. Ce traiteur prend à charge l’approvisionnement en nourriture et boissons, tout en s’occupant de la décoration de vos cérémonies.
L'Auberge de Bruejouls
Traiteur aux innombrables atouts, L'Auberge de Bruejouls est votre domaine de prestige. Toujours à l'écoute de vos envies, toute l'équipe, dynamique et chevronnée, se charge de vos cocktails, vos buffets, réception festive... Déplacement sur les lieux de votre choix disponible.
Galian Nicolas
Diplômé au lycée Hôtelier (Souillac, Toulouse) et après ses années d'apprentissage, le chef Nicolas orchestre le Galian Nicolas. Avec son équipe, ils confectionnent vos repas de fêtes: réveillon, vernissages, cocktails professionnels, manifestations familiales, etc. Des préparations avec des produits artisanales et maison uniquement.
Aux Plaisirs des Gourmets
Aux Plaisirs des Gourmets préparent ses plats avec des produits frais et de saison. Une équipe de traiteur confirmé s'engage à élaborer un menu sur mesure et un service de qualité pour vous. En restons aux écoutes de ses clients, ils répondent aux moindres exigences de ces derniers.
Sucré Salé Traiteur
Thenot Emmanuellle a tout ce qu’il faut pour satisfaire vos envies gourmandes en Indre-et-Loire. Avec ses 12 années d’expérience, ce traiteur sur Centre vous accompagne tout au long de votre réception de mariage, anniversaire, brunch, évènement d’entreprise et bien d’autres encore. Thenot Emmanuellle fera de votre évènement un moment unique où textures et saveurs s’harmonisent.
Julien Bonhomme
Adepte de charcuterie, boucheries, fromage ou de plats cuisinés ? Julien Bonhomme, votre traiteur professionnel en Auvergne saura comment vous épater. Toutes les viandes préparées par Julien sont issues d'élevages de Haute-Loire. Quels que soient vos besoins, Julien Bonhomme les satisfera étant donné qu'il est boucher, charcutier et traiteur.
The French Corner
Marc Deffenain est le traiteur idéal à contacter sur Centre. Ce n’est pas un hasard, car Marc Deffenain est spécialiste des recettes françaises avec une touche particulière. Ce traiteur de mariage sur chère cuisine dans une décoration moderne et élégante, avec du bio, du frais et du fait maison.
Saisons Traiteur
Avec Franck PASSOS, traiteur professionnel en Île-de-France, c’est tout simplement la garantie d’une cuisine créative, vitaminée et gourmande qui s’adapte à toutes vos envies. Franck PASSOS collabore avec des producteurs locaux respectueux d’une agriculture durable. Pour votre mariage ou autre évènement à Paris, ce traiteur vous fera goûter des inspirations qui émanent de la cuisine familiale, de la street-food et des voyages.
Charcuterie Parisienne Traiteur
Parisienne Traiteur est avant toute charcuterie. Retrouvez son local dans l'avenue de la république à Saint-Nazaire. Il propose une large gamme de prestation: hippodromes, plateaux-repas, traiteur...
Alexis Traiteur
Vous avez besoin d’un traiteur en Ile-de-France ? Ne cherchez pas plus loin: Alexis Chavance prendra en charge toutes les tâches liées à la préparation et à la présentation de vos plats, afin que votre événement soit un succès.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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