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Dibouës Traiteur
Organisez votre mariage idéal en Bretagne avec Sophie DIBOUES. Laissez-vous séduire par notre créativité et notre expertise pour le service traiteur. Nous offrons des menus variés et frais pour satisfaire tous les goûts. Notre équipe de professionnels saura vous accompagner tout au long de la préparation pour vous assurer une réception réussie, selon vos envies et vos exigences.
Délice du Rêve
Vous avez un mariage ou autre événement de marques à organiser? Délice du Rêve vous offre ses services. Épicurien cuisinier depuis plus de 25 ans, il partage avec vous des mets de saveurs et couleurs qui surprendront vos convives.
Rubis Receptions
Nous n'avons qu'un seul but: satisfaire nos clients. Pour cela, nous mettons en scène notre savoir-faire et nos expertises afin de réaliser un service traiteur à la dimension de vos envies, besoins et budgets. Nous nous efforçons de répondre à vos attentes dans les moindres détails.
Sembilan
Pour les mariages en Var, Julien GAZZERA est le traiteur à retenir. Avec plus de 25 ans d’expérience, notre équipe de cuisiniers créera des mets inoubliables. Chaque plat est préparé avec des ingrédients frais et authentiques pour offrir un repas riche en goût et variété. Du buffet à la formule à la carte, nous offrons des options pour tous les budgets. Laissez notre équipe vous offrir un repas parfait pour votre journée spéciale.
Miam Mon Ingredient à Moi
Alexia SCHAMBOURG est l’une des traiteurs professionnelles les plus expérimentées dans le Morbihan. Forte de ses 8 années d’expérience, Alexia vous propose de profiter de ses diverses prestations, notamment la cuisine à domicile. Ce traiteur en Bretagne travaille pour les particuliers ainsi que les professionnels.
Guestchef
Une brigade de chefs Auvergnats sont au service de vos évènements gourmands. Le savoir faire de chefs Auvergnats pour organiser vos évènements traiteurs, repas de chef à domicile ou atelier cuisine et pâtisserie mais également atelier œnologique et cocktail
Royal Gourmet
jean Philippe Roux souhaite être le partenaire de votre évènement en Provence-Alpes-Côte d’Azur. Ce traiteur dans les Bouches-du-Rhône a conçu pour vous plusieurs formules afin d’assurer un cadre culinaire impeccable. jean Philippe Roux est adepte d’une cuisine semi-gastronomique. Aussi, il émerveillera toutes les papilles de votre mariage grâce à ses buffets d’entrées suivis d’un plat chaud ou un long apéritif dînatoire accompagné d’un plat principal.
La Catalane Paella
Comment oublier les saveurs de ses plats géants cuisinés sur place? La Catalane Paella vous propose une tout autre façon de cuisiner à travers ses spécialités espagnoles. Une gamme de nourriture qui mérite d'être dégustée, en commençant par la sangria, tapas, paella...en passant par le kir normand et les jambons normands.
La Boulangerie Hoche
Boulangerie pâtisserie viennoiserie et traiteur situé à Rennes vous fait découvrir sa spécialité, le "Ed du" ou le "blé noir"en breton. C'est à partir de cette céréale originale que nous élaborons nos différents galettes et mets gourmands. Nous assurons la qualité de nos produits et nos services et c'est pourquoi nous intervenons dans vos diverses réceptions.
Excellence Traiteur
Chef cuisinier depuis 20 ans j'opte pour mon propre entreprise de traiteur pour offrir à mes clients une expérience inoubliable
Tony Grégoire Traiteur
Tony Grégoire Traiteur vous propose une prestation de qualité sur Metz et ses alentours. Quelle que soit l'occasion à célébrer, son chef cuisinier et sa brigade feront en sorte de ressortir vos envies en un succulent repas. Toutes les préparations seront concoctées à base de produits de saison.
Jérôme Perche Traiteur
Jérôme Perche est un traiteur d’exception en Provence-Alpes-Côte d’Azur. Tout a commencé pour lui grâce à un amour inconditionnel pour la création culinaire le goût des mets aussi beaux que gourmands. Il accompagne dans le Var tous les particuliers et professionnels qui veulent que l’amuse-bouche soit un élément marquant de vos évènements.
Déliç à Dom
Pour toutes vos occasions festives, Déliç à Dom vous ouvre sa base de données afin de vous proposer ses formules les plus raffinées. Entreprise jeune et dynamique, ses prestations sont riches, originales. Un apport de goût et d'esthétisme, adapté pour tous.
Le Mas de Baumes
Laissez-nous nous offrir le meilleur des services en vous concoctant des mets délicieux et onctueux. Buffet, repas dinatoires ou diner de Gala, nous sommes prêts à répondre à toutes vos envies. N'hésitez pas à nous contacter pour une demande de devis.
Désirs Culinaires
Chez Désirs culinaires, nous disposons une large gamme de menus, adaptés pour tous les gouts et les réceptions de fêtes. En prenons en compte votre demande, nous vous proposons un service traiteur de qualité, incluant savoir-faire, respect de vos choix et dans la minutie. Pour en savoir plus, n'hésitez pas à prendre contact.
Traiteur Despi
À la recherche d'un traiteur pour vos buffets de réception? Despi vous propose un service traiteur de qualité, à prix très attractif. En total respect de vos ordres alimentaires (végétarien, halal, végan, etc.), il propose un menu varié, de tous les goûts et toutes les couleurs.
Charcuterie Jacquin
Une cuisine raffinée, des spécialités basées sur des produits frais et de territoire, Jacquin charcuterie est le partenaire d'exception, en charcuterie. À l'occasion de vos fêtes diverse, bénéficiez d'un menu sur mesure et sur toutes les formes. À l'écoute des clients, il propose un service de qualité.
Diana Traiteur
Pour Jean-Louis DIANA, un traiteur professionnel en Hauts-de-Seine, le sur-mesure n’est pas du marketing. Jean-Louis s’occupe de toute l’organisation de la réception, de la mise en place des plats au service à table. Expert depuis 2006, votre traiteur de mariage en Île-de-France organise un buffet, un cocktail, des plateaux-repas, un service à l’assiette. Jean-Louis est spécialisé dans les plats traditionnels et dans les recettes plus contemporaines.
Barrero Traiteur
Traiteur spécialisé depuis plus de 16 ans, installé à Saint-Michel-sur-Orge (Essonne), est un véritable maître de son art, et transformez tout mariage en voyage gastronomique d'exception. Je peux vous proposer toute une gamme de services et prestations qui font de votre mariage une réussite gastronomique et esthétique. Les spécialités délicieuses que je vous propose sont issues d'une cuisine créative et raffinée qui réunit des saveurs étonnantes.
Cocottes Gourmandes
Votre célébration sera remplie de succès avec les coups de cœur de Cocottes Gourmandes. Une formule clé en main, rien que pour vous. Sans oublier la qualité de service proposé par l'équipe traiteur professionnel.
H & E Pâtisseries D'Algérie/Traiteur
Un savoir-faire issu d'un héritage familial depuis plusieurs générations dans la pâtisserie algérienne et de la cuisine du Maghreb, nous proposons aussi bien le méchoui, tajines divers, coucous divers, sucrés salés, Houmous, caviar d'aubergine et bien d'autres spécialités encore peut connues de l'occident et qui mérite d'être découverte. Tous nos produits son confectionnés avec des produits frais.
Lapierre Traiteur
Nous sommes reconnues par notre fort professionnalisme. Organisateur et traiteur depuis 1977, nous vous accompagnons dans tous vos projets événementiels. Nous sommes situés à Saint-Denis, venez nous rencontrer afin de contribuer ensemble la réussite de votre réception.
Chevalier Traiteur
François CHEVALIER est traiteur professionnel sur Centre. Représentant une Maison de tradition et de qualité depuis 5 générations, ce traiteur vous garantit une réception réussie. Il prépare des cocktails, des buffets et des repas élaborés à base de produits de saison.
Traiteur Gallot
Gallot vous propose une prestation traiteur disponible pour toute occasion. Que ce soit pour particuliers ou professionnel, il assure la qualité de leur service ainsi qu'un menu à la hauteur de leur attente. En ajoutant à cela, vous trouverez également sur leur boutique, la mise en location de matériel de restauration.
L’Amphitryon
Embelli par son espace harmonieux, raffiné et personnalisé, L’Amphitryon est un établissement de rêve où la luxure, la gastronomie et l'harmonie se créer. Aux commandes du Chef Arnaud Groult, toute l'équipe se charge de vous fournir un menu sur-mesure, hautement qualifié. Afin d'établir la satisfaction de sa clientèle et la réussite de leur soirée, L’Amphitryon reste constamment à vos écoutes.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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