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Maison Jannin
Maison Jannin, c'est une équipe de professionnelle qui se porte garante de la réussite de votre événement. L'entreprise est avant toute boucherie-charcuterie. Pour toutes vos occasions festives, ils sélectionnent pour vous des produits les plus fins et plus raffinées de la régio
C et N Traiteur
Envie de goûter au mélange de tradionnalité et de modernité en Haute-Garonne ? Nathalie Faidherbe est là pour vous. Elle est la 4e génération d’une famille de charcutier-traiteur de Toulouse. Ce traiteur professionnel en Midi-Pyrénées dispose d’un savoir-faire empreint de tradition et de modernisme, avec des recettes raffinées et une grande richesse gustative.
Donné Sébastien Traiteur
À quoi l’on peut s’attendre avec Donné Sébastien, traiteur professionnel aux Pays de la Loire. Une nouvelle disposition, une grande terrasse couverte, et de nouvelles formules, pour la réception de vos évènements sur Sarthe. En matière de cuisine, Sébastien réalise de nombreux plats avec de bons produits et fait maison.
Restaurant Traiteur Le Régional
Une cuisine raffinée, ancrée dans le Sud-Est, voilà ce que Restaurant Traiteur Le Régional propose pour le plus beau jour de votre vie. Un menu, varié sur toutes les formes et saveurs, agrémenté d'un service de qualité. Le Régional se porte garant de la réussite de votre mariage.
Le Marmiton
Le Marmiton est un des plus référencés restaurant typiquement belge, situé à Marseille, dans le 7e arrondissement. Pour marquer l'originalité dans vos grandes occasions, nous mettons à votre disposition notre spécialité faite maison, le méchoui. Nos prestations sont adaptées aux particuliers et aux professionnels.
Event'S Traiteur
Au cœur de votre événement, retrouvez-nous à Draveil le département de l'Essonne. En tant que traiteurs, nous sommes connus par notre professionnalisme et nos valeurs qui ont ravi de nombreux mariés. Au cours de nos prestations, notre objectif est d'assurer la réussite gourmande de votre réception.
Borges Evenements
Borges Evenements est composé de cuisiniers, pâtissiers et maitres d'hôtel. Avec le soutien de son équipe, Gilles s'engage à vous accompagner dans toutes vos réceptions de fêtes. Dès le premier contact, Élisabeth et Gille sauront comment vous écouter et pourront finaliser avec vous les démarches de votre projet festif.
Maison Husson
Le choix d'un traiteur ne doit pas être négligé. La Maison Husson concoctera pour vous des mets savoureux et personnalisés. Cette entreprise spécialisée de la gastronomie ne risquera pas de vous décevoir.
L'Antre des Mets
Cet artisan traiteur harmonise cuisine et passion. Ses préférences? C'est un mélange d'une recette classique, agrémentée d'une touche d'originalité. Avec son équipe, ils s'engagent à parfaire votre événement en vous illustrant ses plus belles créations.
Coup 2 Food
Influencé par les cuisines d'origine méditerranéenne, Coup 2 Food se fait un plaisir de vous faire déguster ses innombrables menus à la carte. Déplacement fréquent dans les coins de Montpellier, Coup 2 Food intervient dans vos divers événements festifs. Leur particularité, c'est leur bonne sélection de produits frais et de saison afin que les clients profitent d'une dégustation saine.
Maison Chevallot
Faites plaisir à vos convives avec les produits Patrick Chevallot traiteur entreprise en Savoie. Notre variété de menus et de recettes vous permettra de satisfaire tous les goûts et tous les budgets.
La Marigotière Traiteur
Envie de combinaisons culinaires subtiles et respectueuses ? Ça tombe bien, Françoise BOUGET est la personne que vous recherchez. Elle propose les meilleurs produits de saison et privilégie le fait maison tout en réalisant des préparations naturelles pour préserver les goûts et les saveurs.
Charcuterie Traiteur Gruel
Compte aux nombres des grandes enseignes d’Arcachon, Charcuterie Traiteur Gruel fait partie des plus prisés. Une reconnaissance qui vient notamment de ses produits de qualités et ses plats, plus savoureux les uns des autres. Ses services conviennent à toute occasion, en salle, en plein air, sans oublier l'option livraison à domicile.
La Corevatine
Offrez à vos invités une expérience culinaire unique avec Regis REGNIER traiteur entreprise dans le Pays de la Loire. Notre équipe se fera un plaisir de vous proposer des plats succulents et raffinés pour tous vos événements.
Bourgogne Morvan Traiteur
Chaque prestation est unique. Nous revenons proposer des menus variés, selon le thème de vos événements. Nos savoir-faire et nos expériences nous permettent de nous exceller dans toute sorte d'élaboration, du plus simple au plus complexe.
La Sauvagière
La Sauvagière est un traiteur aux valeurs les plus singulières en Lot-et-Garonne. Une cuisine sans concession sur les saisons et un fort accent sur les produits locaux. Notre cuisine est totalement végétale (elle exclut tout produit d'origine animale), très majoritairement bio, locale et de saison. Nous vous accompagnons aussi bien pour vos évènements familiaux (mariages, anniversaires...) que professionnels (cocktails, repas de séminaires...).
Pastilla Tempura
Avec Samira El Mir, traiteur de mariage dans les Côtes-d’Armor, ce sont des délices issus des différentes gastronomies du monde qui vous attend. Pour vos évènements en Bretagne, Samira El Mir propose pour vous des spécialités marocaines, indiennes, italiennes ou encore libanaises.
Guillemois Pascal et Mireille
Retrouvez Guillemois Pascal et Mireille dans ses activités de charcutiers-traiteurs. Ils réalisent pour vous, divers plats et autres spécialités adaptées pour chaque occasion. À l'extrême écoute de ses clientèles, il vous fournira des prestations à la dimension des attentes aussi bien des particuliers que des professionnels.
Traiteur Haristoy
Retrouvez toutes les saveurs de la cuisine traditionnelle du Sud-ouest dans vos assiettes avec le Restaurant traiteur Haristoy. Nous mettons nos savoir-faire à votre service depuis 1974 pour confectionner vos repas. Nous nous engageons à apporter nos savoir-faire et notre expérience, pour que votre événement familial, associatif ou d'entreprise se transforme en véritable réussite.
La Raclette Faut Pas Y Craindre
LA RACLETTE FAUT PAS Y CRAINDRE est un service traiteur cool basé à Chambéry, en Savoie (73). Nous vous proposons des repas exclusifs, dans des cadres originaux et uniques, avec des produits de qualité, simples et authentiques. Organisateur de soirées festives, mariages et événements en tous genres.
Lustyk Traiteur Conseil
Fort de 35 ans d'expérience dans la restauration et traiteur, Lustyk Traiteur Conseil est reconnu par ses qualités de services ainsi que ses saveurs originales et surprenantes. Que ce soit en salle, en plein air ou ailleurs, toute occasion lui est accessible. Son équipe vous conseille et garantit un service irréprochable à travers toutes les zones françaises.
Traiteur Olé
Prenez le temps de bien choisir un traiteur qui régalera vos invités avec des plats originaux. Traiteur Olé office spécialement dans le mariage. Il confectionne avec passion et respect de la tradition, vos apéritifs, buffet, cocktail...
Le O Marmiton
Chez Le O Marmiton, nous disposons les atouts nécessaires pour parfaire tout type de réceptions. Notre spécialité ne se délimite pas, nous sommes entièrement à votre écoute pour une quelconque envie. Sucrés, salés ou gastronomiques, tous nous conviennent.
Gar'Gamelle Traiteur
Gar'Gamelle Traiteur est actif depuis 1996 et se spécialise dans le service plat à emporter. Il se situe au pays de Rabelais, dans le bourg de Marigny-Marmande. Ses services officient dans vos buffets associations, collectivité, mariage...
Delices et Co
Delices Et Co, c'est le traiteur de vos événements privés et professionnels. Il vous propose une sélection minutieuse de plats sur mesure pour vos menus. Pensez à ses services pour vos jours de fête.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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