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Mise En Saine Event
Expert depuis 2012, Maxime PETIT est le traiteur professionnel en Hauts-de-Seine qui fera de votre mariage, anniversaire, séminaire ou gala une réussite. Il vous accompagne dans la création et l’organisation de vos évènements. La cuisine de ce traiteur de mariage en Île-de-France est composée essentiellement de produis frais provenant des meilleurs producteurs régionaux issus de circuits courts.
Cancan
Amandine Gaury est convaincue que par une alchimie entre gastronomies, service et atmosphère passeront l’émotion de vos évènements. Amandine Gaury participe à la réussite de toutes réceptions en Haute-Normandie. 2 à 2222 convives, ce sont les nombres de préparations dans la norme de qualité que ce traiteur en Seine-Maritime peut réaliser. Elle compose des cocktails et cuisine de copieux repas.
Catherine Catering
Si vous recherchez un traiteur pour votre mariage, ne cherchez pas plus loin et faites confiance à Catherine ALBRAND, basé en Isère. Nous fournissons un service personnalisé et nous nous engageons à vous servir des plats frais et délicieux le jour J. Cela vous permettra de profiter pleinement de cette journée spéciale et vous assurer que tout se passe sans encombre.
Aux Mille et Une Saveurs
Retrouvez toutes les saveurs gourmets dans vos assiettes avec Aux mille et une saveurs. Que ce soit un mariage, anniversaire, baptême ou autre. Toutes les occasions importantes seront marquées par une prestation traiteur de votre valeur.
Le Gwenëstan
Gwenaelle SAULET-GIRARD veut être la professionnelle qui vous accompagnera dans ce joli projet de mariage dans les Côtes-d'Armor. Et pour cela, cette professionnelle de la cuisine en Bretagne vous promet de faire pétiller vos papilles à travers ses nombreuses préparations. Elle est spécialisée dans la cuisine traditionnelle, élaborée à partir de produits frais et de saison.
Alves Traiteur
Alves Traiteur propose des Offres modulables en fonction de votre réception. Une totale prise en charge de l'organisation de vos événements. Mise à disposition de matériel mobilier et restauration.
Bruno Privat Traiteur
La priorité de Bruno Privat Traiteur est d'apporter la sérénité dans l'organisation de vos réceptions. Privé, professionnel ou association, toute l'équipe répondra aux mieux à vos besoins. La convivialité, l'élégance et gourmandises, tels sont les emblèmes de ce prestataire.
Babylone
Acteur indispensable pour vos occasions, Babylone vous accompagne dans l'organisation de vos événements de A à Z. Pour cela, il n'hésite pas à vous proposer une prestation à la hauteur de vos attentes (animation, service traiteur...).Babylone collabore avec de nombreux partenariats afin de vous aider à dénicher de meilleurs prestataires de services (location de salles, sonorisation, etc.).
Table D'Azur
Philippe LESCOT est l’un des professionnels qui offrent de services traiteur haut de gamme en Provence-Alpes-Côte d’Azur. Son expertise s’adresse à tout type de clientèle, privé ou professionnel. Philippe LESCOT se charge également de l’organisation de votre réception de mariage, quelles que soient vos envies.
Chalom Traiteur
Afin de garantir la réussite de votre réception, le service traiteur Chalom est l'expert en art culinaire qui n'a jamais déçu ses clients. Prêt à vous fournir une carte sur-mesure, nous savons comment vous faire plaisir à travers le goût des plats que nous proposons. Afin de ne rien laisser au hasard, une équipe professionnelle reste à votre disposition pour vous faire-part de nos différentes gammes de services : choix du menu, choix de la vaisselle, élaboration des plans de salle….
Aux 4 Saveurs
Aux 4 Saveurs vous propose ses services en tant que traiteur pour vos événements. Il prend en charge l'intégralité de vos menus. De l'apéritif jusqu'au dessert.
La Table des Gourmets - la Passion
Passionné par le traiteur et l'organisation d'événement, La Passion Traiteur met à votre disposition ses savoir-faire. Une prestation de qualité, assurée par une équipe dédiée et confirmée. Un service livraison opérationnel 7j/7 et Quel que soit le lieu.
Kemper Gastronomie
Le traiteur est avant tout une passion. Avec cette passion, Kemper Gastronomie créer ces propres recettes afin que vos papilles se ravissent régulièrement. Pour bénéficier d'un événement unique, n'hésitez pas à prendre contact.
Arômes et Sens
Situés à Paris 75, Arômes et sens se spécialisent dans le traiteur, l'organisation événementielle. Qu'il s'agisse d'un simple cocktail ou d'une réception de prestige, il saura comment s'adapter à tous les palais. Pour le traiteur, des créations sur mesure et diverses vous seront proposées afin de donner du plaisir à vos papilles.
Jcd Traiteur
Depuis 10 ans, JCD Traiteur vous accompagne dans toute vos préparation et organisation événementielles (mariage, anniversaire...). Repas ou cocktail, comptez sur leur savoir-faire pour parfaire votre soirée. Le chef Jérôme et sa brigade se tiennent à votre écoute.
L'Autrement Traiteur
Jérémy GENTY est le traiteur en Loiret qui conjugue ses talents afin que couleurs, matières et saveurs se mêlent et s’animent en harmonie. Ce traiteur s’appuie sur la passion et une expérience de 18 ans dans la cuisine pour laisser libre cours à sa créativité culinaire. Il vous transmet ensuite le meilleur à travers ses délicieuses préparations.
Baraquoi
Bonjour a tous, Notre concepte est de faire du bar a bar avec plusieurs animations Bar a cocktail, bar bécue, bar a bonbon, bar beapapa, bar a insecte... Et encore plein d autre fantaisie. Nous sommes mobile sur toute la France et nous proposons des formule clé en main.
Cavavin la Chapelle
Dans un mariage, le vin et le champagne sont les boissons les plus prisées. Afin de vous aider à faire le bon choix, Cavavin La Chapelle vous offre les meilleurs produits dans sa cave. De large choix de boissons adapté à votre budget.
Boucherie Vittoz Charcuterie-Traiteur
Vous en avez assez d'attendre des heures dans les bistrots? Avec BOUCHERIE VITTOZ CHARCUTERIE-TRAITEUR, nous faisons livrer vos commandes en déliveroo. Nous pouvons également nous occuper de votre organisation événementielle en vous préparant un menu gastronomique hors norme.
Plaisir des Sens
Plaisir des Sens vous propose ce qu'il y a de mieux pour vos événements privés, professionnels ou services plats à emporter. Chaque menu est une création personnalisée, destinée à chaque événement. Profitez d'un moment gourmand en faisant appel au Plaisir des Sens.
Patrick Ferrier
Patrick Ferrier propose ses services pour toutes vos occasions. Privé, professionnels ou association. Il hérite notamment la renommée de son enseigne par ses années d'expérience en organisation événementielle et restauration.
Sarl Chatel Gourmet
Vous souhaitez faire appel à un traiteur pour votre événement ? Chatel Gourmet propose ses services traiteur, pour tous types d'événements de 20 à 450 convives. Votre traiteur élabore tous ses plats en privilégiant les produits de la ferme et les produits locaux, afin de vous faire découvrir, à vous et à vos convives, toute la richesse du terroir.
Arthome
Damien Desmarchelier a passé 22 ans derrière les fourneaux de prestigieux établissements. Il se trouve en Midi-Pyrénées, et se déplace pour tous les besoins de Chef à domicile sur Tarn. Vous aurez l’occasion de savourer des menus de saisons et d’autres spécialités avec Damien Desmarchelier, votre traiteur professionnel.
Maison Massiwani
Découvrez l’art de recevoir dans le monde afro avec Ahamada Binali, un traiteur professionnel en Île-de-France. La vision de ce traiteur est simple, c’est de servir, de conseiller et de former. Pour votre mariage en Hauts-de-Seine, Ahamada Binali vous offrira un accompagnement personnalisé selon vos goûts, vos envies et également la garantie de faire plaisir à vos convives.
Gérard Mulot
Comment aimez-vous votre dessert de mariage? Pièce montée, glace ou gâteaux? Toutes les envies sont les bienvenues chez Gérard Mulot. Pâtissier et chocolatier de passion et de métier, Gérard Mulot vous régale avec ses onctueux mets, enrobés de chocolats et ses macarons en pièce montée.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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