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Chez Veg'Anne
Envie d’un petit régal végétal en Alsace ? Ne manquez pas de faire appel aux services de Anne BAVAY. Ce traiteur en Bas-Rhin est spécialisé et végane. En plus toutes ses préparations sont issues d’une fabrication maison, à base de produits bio, majoritairement locaux et de saison.
Maison Raynel
Maison Raynel est un prestataire traiteur événementiel haut de gamme à Paris. Sa reconnaissance vient surtout de sa cuisine à base de produits de saison. Toute l'année, il confectionne des plats variés, inspiré par vos goûts et le thème de votre événement.
Da Nanuccio
bonjour, nous sommes italiens et cuisinons des spécialités du sud de l'Italie précisément des Pouilles. notre produit s'appelle Panzerotto et focaccia de Bari. Merci à tous
A la Fourchette des Arènes
Organisez sans contrainte votre mariage en confiant le repas à A La Fourchette Des Arènes. L'organisation et restauration n'ont plus vraiment de secret pour eux. L'équipe traiteur se tient à la hauteur de vos attentes en transformant votre envie en une réalité.
Reynaud Traiteur & éVénementiel
Reynaud traiteur & événementiel, votre référence en organisation de réception à Montpellier, Hérault. Nous disposons de salles, laboratoires et équipements nécessaires, avec lesquelles nous promettons la qualité de nos produits et nos services. Pour vos besoins traiteurs, une équipe confirmée s'engage à vous accompagner dans vos événements afin de vous satisfaire.
Au Prestige Dauphinois
Au Prestige Dauphinois, votre partenaire d'occasion, installé à Grenoble. Nous disposons d'une variété de service traiteur, conçues expressément pour vos besoins. Un large choix de plat à emporter dans nos boutiques, service traiteur à domicile et sans oublier un accompagnement gastronomique pour vos événements festifs.
Le Faisan Doré
Le Faisan Doré se situe dans le département de la Manche. Tous événements disponibles. En fonction de vos budgets et projets, la prestation reste le même, irréprochable.
Oba Gourmet - Traiteur
Célébrez votre mariage dans les meilleures conditions et offrez à vos convives des mets exceptionnels ! Avec Suzette ALVES MENEZES en Aude, vous profiterez d’un service haut de gamme et d’une cuisine à la carte. Notre équipe de chefs et de serveurs passionnés vous aidera à organiser un buffet varié et gourmand, à l’image des goûts de chaque invité.
R&C Traiteur
Votre traiteur prend en charge du service restauration lors de votre grand jour. Le chef cuisinier et son équipe feront en sorte de contribuer la réussite de votre soirée en élaborant de plats exquis et délicieux. Vos invités ne verront que du feu.
Le Maydane Avs
Découvrez Mamadou COULIBALY, le meilleur traiteur en Ile-de-France! Nous nous engageons à offrir des services de qualité supérieure et des produits frais pour votre événement.
Molostoff Traiteur
Les Cévennes ou comment manger grandeur nature est le concept clé de Joêl Molostoff, un traiteur professionnel en Languedoc-Roussillon. Molostoff est un professionnel du métier de bouche qui œuvre particulièrement dans la mise en valeur et la transformation des produits locaux. Profiter en plus des 30 années d’ancienneté de ce traiteur de mariage pour un évènement important sur Gard.
Tentations Traiteur
Tentations Traiteur réalise toutes sortes d'événements: réception, mariage, baptême, séminaire, etc. De par son innombrable expérience dans des maisons de prestiges, le chef Laurent excelle dans ce domaine. Pour chaque occasion, le chef conçoit avec passion la préparation sur mesure de vos repas de fêtes.
Traiteur Dunand
Régalez vos invités de délicieux repas de mariage. Traiteur Dunand s'occupe de vos buffets, menus, et repas de façon unique et authentique. Il vous fera part d'une cuisine artisanale et traditionnelle.
L'Impro Gourmande
Laura Ollivon, un traiteur professionnel dans le Rhône-Alpes, se débrouille merveilleusement dans tous types d’évènements. Particuliers, professionnels, organismes publics, ce traiteur sur Rhône met à disposition son expertise dans l’organisation de tous les évènements. Laura Ollivon s’occupe des moindres détails, de l’élaboration de votre menu en passant par la livraison et le service.
Le Van Dam
Le Van Dam existe depuis 1991 et propose ses services de traiteur pour vos repas de noces, baptême, communions et autres occasions... Ses prestations sont riches en goût, authenticité et élégance. Retrouvez également leurs diverses formules, plats à emporter, dans leur boutique à Port-Fréjus.
Al Dente
La saveur de nos plats se place avant le respect de nos traditions culinaires. Al Dente Ristorante est un établissement de type restaurant, spécialisé dans les plats typiquement italiens: pâtes, glaces... Notre équipe se fera le plaisir de vous accompagner dans vos diverses réceptions: mariages, anniversaires, événements d'entreprises...
Le Flagrant Délice
Damien AGRAM est un traiteur professionnel aux cuisines traditionnelles dans le Rhône-Alpes. Il vous revivre les saveurs d’antan de la cuisine française à travers ses différentes préparations. Que vous soyez un professionnel ou un particulier, vous allez trouver votre joie dans les menus de Damien, de véritables délices à goûter sur Rhône.
Le Lanternier
LE LANTERNIER propose des prestations de service traiteur de qualité, répondant à votre événement et selon le thème qu'avez choisi. Nous sommes avant tout à l'écoute de nos clients, pour que les menus proposés répondent concrètement à leurs attentes. Pour nous réserver, ne tardez pas à nous contacter.
A Table !
Cyril BOURSETTE est un traiteur professionnel dans la Savoie. Ce traiteur de mariage dans le Rhône-Alpes concocte des repas spéciaux pour le jour de noce, cocktails, déjeuner et dîner, du happening culinaire, des buffets, des plats uniques et des solutions pour les entreprises.
Pich Pich
Julie Sadaka est experte dans la cuisine méditerranéenne inspirée d'Istanbul. Située en Île-de-France, elle vous réserve une cuisine byzantine, familiale, saine et exclusivement faite maison. Ce traiteur à Paris revisite et réinterprète les plats traditionnels pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Dmdb Traiteur
Optez pour François De Massias De Bonne et transformez votre mariage dans le Loiret en une délicieuse aventure culinaire. Nos traiteurs créatifs et expérimentés élaborent des plats gourmands et originaux pour ravir vos convives. Confiez-nous vos souhaits et laissez-nous sublimer votre réception en un véritable festin.
Jean David Traiteur
Depuis plus de 20 ans, Jean-David perpétue la passion et le plaisir de partager une cuisine moderne et raffinée. C'est au cœur de votre événement qu'il adapte ses compétences et son savoir-faire. Au plaisir de vos papilles, il s'entoure de chefs cuisiniers, aussi professionnelles les uns des autres pour sublimer votre fête.
Le Prestige Buffet Traiteur
Laissez-vous séduire par la créativité du menu, l’esthétisme des buffets et l’authenticité de la cuisine de Gérald Dumont. Ce traiteur en Nord–Pas-de-Calais régalera vos invités avec des repas originaux et plein de saveurs étonnantes. Gérald Dumont est expert dans la préparation de buffets froids ou chauds, cocktail dînatoire, méchoui, des repas servis à table et bien d’autres encore dans le Pas-de-Calais.
Eric Thore Traiteur
Eric Thore, un traiteur professionnel dans la Gironde, est en quête perpétuelle d’inspiration. Il revisite les recettes traditionnelles classiques pour vous faire découvrir des associations de saveurs inédites. Eric Thore est également un Chef formé dans de très grandes maisons étoilées parisiennes. Il met ainsi son expérience pour ravir vos papilles avec des saveurs d’ici et des saveurs venues d’ailleurs.
A la Carte
Votre mariage est une occasion parfaite à célébrer en gourmandise. À La carte, votre partenaire d'exception, vous propose une prestation traiteur de votre hauteur. Un menu à table s'inscrit un apéritif léger, plat sur mesure et des desserts doux et moelleux.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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