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L'Aromence
Renaud Zachantke est expert depuis maintenant 10 ans dans l’organisation des évènements privés et professionnels. Il met à votre disposition un service traiteur des formules clés en main comme de la pause-café, du petit déjeuner, du cocktail, et bien d’autres encore pour vos évènements dans les Bouches-du-Rhône. Votre traiteur en Provence-Alpes-Côte d’Azur vous donne la possibilité de choix entre des gammes de produits à commander, à livrer ou à préparer sur place.
Isard Event - Traiteur
Si vous êtes à la recherche d’un traiteur entreprise de qualité en Franche-Comté, Vincent CLERGEOT est fait pour vous. Nous proposons une variété de plats à base de viandes, volailles et légumes, cuisinés à la perfection et servis dans des portions généreuses.
Morand Traiteur
Nous intégrons notre savoir-faire et nos compétences dans la préparation du menu de vos événements. Cette idée implique la créativité, l'originalité et la sélection de bons produits. Possibilité de déplacement à domicile si vous le souhaitez.
Dlysfoodcreole
Alain Marguerite Traiteur est votre meilleur choix pour un traiteur en Haute-Normandie. Nous offrons des repas variés et savoureux qui raviront vos invités. Nos chefs cuisiniers travaillent avec des produits frais et de saison pour vous offrir des plats uniques et délicieux.
Gar'Gamelle Traiteur
Gar'Gamelle Traiteur est actif depuis 1996 et se spécialise dans le service plat à emporter. Il se situe au pays de Rabelais, dans le bourg de Marigny-Marmande. Ses services officient dans vos buffets associations, collectivité, mariage...
Pariès Gourmandises Basques
Vous voulez que vos événements soient uniques ? Pariès Gourmandises Basques vous offre ses services. Possédant des années d’expérience dans l’organisation d’événements et dans la restauration, Pariès Gourmandises Basques vous offrira les services d’un traiteur pour vous accompagner durant votre réception. Faites confiance à ce professionnel pour le bon déroulement de votre réception.
Restoland - Traiteur
Christian Lambolez traiteur entreprise vous invite en Aquitaine pour déguster nos délicieuses spécialités rôtisserie. Nous mettons un point d’honneur à vous proposer des recettes variées pour satisfaire tous les goûts et tous les budgets.
Le Papillologue
Profitez pleinement de votre réception sans se soucier de l'animation culinaire. Le chef de Le Papillologue est un grand passionné de la cuisine, conçoit la réalisation de vos repas de mariage, assurément et différemment. Il vous fera passer un moment culinaire inoubliable.
Bourne Traiteur
Que ce soit pour vos événements familiaux ou événements d’entreprises, Bourne Traiteur est à votre disposition. Bourne Traiteur vous invite à découvrir son savoir-faire tout au long de vos réceptions et vous propose également des prestations qui pourront ravir tout le monde. N’hésitez pas à le contacter pour toutes informations.
Sur-Mesure By Vincent Vervisch
Vincent Vervisch, Chef belge, est également un traiteur professionnel en Bas-Rhin. Il aime emmener ses convives à la découverte de nouvelles saveurs. Chef de cuisine depuis 22 ans, Vincent utilise aujourd’hui son savoir-faire, ses expériences de parcours et sa passion afin de vous offrir son identité culinaire. Vincent est reconnu comme pionnier de la cuisine au thé et au cigare.
Les Repaissances de Vauzelle
Partisane de la cuisine traditionnelle, Chantal MAZABRAUD se déplace dans toute la France pour vous proposer ses services. Ses prestations s'officient notamment dans la cuisson en broche. De ce fait, elle sélectionne en avance une large gamme de viande et produits de qualité.
Tyaa.Cook
Vous rechercher un traiteur halal et à petit prix venez découvrir mon travail je travaille avec des produit de qualité ( je ne vends que des mignardises) Idéal pour tout vos événements anniversaire, baptême,baby shower ect …
Jcd Traiteur
Depuis 10 ans, JCD Traiteur vous accompagne dans toute vos préparation et organisation événementielles (mariage, anniversaire...). Repas ou cocktail, comptez sur leur savoir-faire pour parfaire votre soirée. Le chef Jérôme et sa brigade se tiennent à votre écoute.
Traiteur Mets Delices
Laissez-nous personnaliser votre réception avec nos créations gastronomiques. Nous proposons un menu à la carte, adapté à tous budgets et projets. Lors de votre événement, notre équipe se charge de vous accompagner de A à Z dans le service traiteur.
Atelier des Mets
Atelier des Mets s'applique à établir le succès de votre réception de mariage. Il vous propose une prestation traiteur d'excellence, en vous concoctant vos buffets, cocktail, menus de mariage personnalisé. Le chef mettra également ses connaissances dans la formation des jeunes initiés de la gastronomie et la cuisine.
Aux Plaisirs du Goût
Cérémonies, banquets, diner dansant... Aux Plaisirs du Goût vous offre ses meilleurs mets de qualité, en partant du cocktail, buffets, desserts, etc. En collaboration avec des producteurs confirmés, ils élaborent des spécialités à base de produits naturels et saisonniers. Une mise à jour régulière afin d'étonner vos papilles gustatives.
Au Jacquemart Traiteur
En plus d'être traiteur, Au Jacquemart est aussi charcutier. À l'occasion de vos diverses réceptions, il vous concocte une grande variété de menus, élaboré avec des produits de qualité: terrines, saucissons, jambons... En salle ou dans leur boutique, retrouvez les mêmes saveurs de ses créations.
Univers des Saveurs Orientales
Traiteur professionnel à Sainte-Luce-sur-Loire, Loire-Atlantique, Univers des saveurs orientales propose un menu inédit. Une large gamme de formules s'offre à vous: cuisine à domicile, cours de cuisine, plateaux-repas, buffet, réception. Une recette gastronomique préparée en fonction de la demande des clients.
Hm Délices
Soyez témoin d'une cuisine exceptionnelle de HM Délices. Ce traiteur restera à vos côtés dès les préparatifs jusqu'à la fin de votre réception. Conseil, prestation et animation, voilà ce qu'il vous attend avec HM Délices.
Thierry Vétois Traiteur
Un mariage digne des plus beaux contes de fées grâce à Thierry Vétois, traiteur spécialiste en mariage, établi depuis plusieurs années en Loiret. Notre équipe se tient à votre écoute afin de vous proposer un service de qualité et coordonner un événement sans stress.
Le Terroir de Bigorre
Depuis plus de 40 ans, Le Terroir de Bigorre vous offre ses services en tant que traiteur sur Tarbes. Il vous accompagne et conseille dans vos choix de menu. Mariages, réceptions, repas associatif, cuisson à la broche.
Maison Soldavini Traiteur
Mettez votre réception dans la main d'un professionnel, choisissez La Maison soldavini. Traiteur et organisateur de vos diverses cérémonies, les repas proposés sont présentés sur un socle décoré d'où les invités pourront admirer la splendeur de nos créations. Nous suivons à lettre vos instructions sur vos gouts personnels ainsi que vos objectifs.
Traiteur Fremont Laurent
Vous manquez du temps pour l'organisation de vos grands jours? Avec Traiteur Fremont Laurent, profitez d'un gain de temps favorable. Votre cuisinier à domicile vous accompagne tout au long de vos événements en vous concoctons dans l'expresse de délicieux cocktails, suivi d'un menu sur mesure et d'un service de qualité, établie par une équipe confirmée.
Pastilla Tempura
C'est au cœur de baie de Saint-Brieuc que Pastilla Tempura allie ses techniques et ses savoir-faire. Un échange entre produits du territoire et les recettes du monde, il parvient à vous concocter un repas unique. Ses mouvements s'effectuent selon votre convenance.
Plaisir des Sens
Plaisir des Sens vous propose ce qu'il y a de mieux pour vos événements privés, professionnels ou services plats à emporter. Chaque menu est une création personnalisée, destinée à chaque événement. Profitez d'un moment gourmand en faisant appel au Plaisir des Sens.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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