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Le Pti Piment Rouge
Le PTI PIMENT ROUGE vous propose une cuisine traditionnelle originaire de l'île de la réunion pleine de couleur, d'épices venus des quatre coins du monde. C'est un métissage de différentes cultures, ce qui fait notre particularité. Le PTI PIMENT ROUGE est attentif à votre souhait, vos envies... Vous souhaitez voyagez dans l'assiette alors vous êtes à la bonne adresse...
Rubis Receptions
Nous n'avons qu'un seul but: satisfaire nos clients. Pour cela, nous mettons en scène notre savoir-faire et nos expertises afin de réaliser un service traiteur à la dimension de vos envies, besoins et budgets. Nous nous efforçons de répondre à vos attentes dans les moindres détails.
Mesa Ya Nene
Chez Mesa Ya Nene, c'est la réussite de votre réception qui persécute l'esprit. Il est surtout reconnu par ses spécialités européennes et africaines. Pour votre mariage, une explosion de saveur et de couleur pour personnaliser ce jour si spécial.
La Mise En Bouche
L’Aquitaine compte de nombreux bons traiteurs comme Jimmy HOFFMANN. Expert depuis déjà 8 ans, ce traiteur dans la Gironde vous propose sa cuisine régionale raffinée et élégante. Uniquement pour vous, il réalise une cuisine colorée et goûteuse sur la base des produits frais de la saison.
L'Artiste des Sens
Johnny ROUGEOT est traiteur de mariage en Poitou-Charentes. Pour votre heureux événement, ce traiteur en Charente régalera tous vos convives grâce à des mets gustativement bons et très beaux visuellement. C'est un artiste du culinaire.
Saveurs Bretonnes
Saveurs Bretonnes, c'est le partenaire traiteur des événements privés, professionnels et associatifs. 20 experts se tiennent à vous préparer des plats typiques bretons. À votre écoute, comptez sur eux pour parfaire votre soirée.
La Table du Monde
Pour un mariage sur Ile-de-France tout en saveurs, faites appel à Emmanuel Janvier PATTA. Notre équipe de traiteurs expérimentés met tout en œuvre pour vous offrir des plats délicieux et adaptés à vos souhaits. Profitez de notre expertise pour faire vivre à vos invités une expérience culinaire mémorable.
Borgeot Traiteur
Nous offrons une solution gourmandes pour tous types d'événements: professionnels, particuliers et mariages. Notre restaurant panoramique est également disponible pour recevoir tous vos banquets. Notre chef de cuisine et son équipe traiteur sont déjà en place pour égayer vos sens.
L'Epicurieux Food Truck
L’Epicurieux Food Truck et Traiteur c'est 3 camions sur Toulouse et Midi-Pyrénées ! Surprenez vos invités en privatisant notre foodtruck pour votre événement : mariage, anniversaire, baptême, festival, opération marketing, buffet ou cocktail dînatoire. Street food saine et équilibrée : nous proposons des salades, gazapchos, bagels et burgers, smoothie et verrines de desserts. Une touche d'originalité garantie pour votre événement !
Kerzil Traiteur
Kerzil Traiteur, c'est à la fois chef cuisinier, boucher et charcutier, ses spécialités. Pour le plus grand plaisir de vos papilles, il propose des produits de qualités dans chacun de ses menus. Partisan du fait maison, ses recettes sont inspirées de ses générations.
Les Gourmettes
Les Gourmettes, traiteur professionnel de vos cocktails, repas dinatoires, grande réception, etc. Disposant de ses propres matériels, il perfectionne à merveille le service traiteur à domicile ainsi que vos livraisons. Tous les produits utilisés sont naturels et locaux.
Madame C
Madame C est une agence culinaire et événementielle unique, proposant plusieurs services en mettant à disposition son expertise food au service des entreprises et institutions. Notre équipe composée de chef.fes de projets culinaires et événementiels, ainsi que de chef.fes locaux imaginent et conçoivent des événements gourmands sur mesure : Teambuildings, Événements d'entreprises, Ateliers Culinaires...
Auberge les Matfeux
Vous allez prochainement vous unir et vous êtes à la recherche d'un traiteur parfait ? AUBERGE LES MATFEUX est l'adresse qu'il vous faut. Vous pouvez également organiser votre mariage chez AUBERGE LES MATFEUX, avec un cadre charmant et dédié.
La Toque Gourmande
La Toque Gourmande vous propose ses services traiteurs. Le chef conçoit pour vous et vos convives, une spécialité gastronomique française. Une création fine et raffinée qui surprendra tous les palais.
Il Girasole
Pour tous vos soirées dansantes, banquets ou réceptions de marque, venez découvrir notre espace restaurant Il Girasole. Un accueil chaleureux avec un style de déco personnalisé, sans oublier les spécialités du chef, les pizzas à l'italienne. Que ce soit pour emporter, à déguster sur place ou service traiteur pour vos divers événements, nous vous offrons nos services haut de gamme et la sureté de nos produits.
Labatut Réception
Stéphane Labatut est un de ces grands traiteurs en Haute-Normandie. Il travaille dans l'organisation de réception de mariage ainsi que d’autres événements professionnels et privés. Pour le succès de vos évènements sur Eure, il est le traiteur idéal.
Christophe Brisset - Traiteur
Avec Christophe Brisset traiteur entreprise en Sarthe, régalez vos invités avec des plats raffinés et délicieux. Nous mettons à votre disposition une variété de recettes savoureuses et haut de gamme pour tous vos événements. Il saura s’adapter à vos besoins, confiez-le le bon déroulement de vos réceptions.
Les Délices de Saison
Patrice Verdon est un traiteur professionnel dans les Landes. Une des vocations de ce traiteur de mariage en Aquitaine est de respecter les produits et leur saisonnalité. Il ne cuisine que des produits locaux, ainsi, ce traiteur réalise une gastronomie créative. Il contribue également à la valorisation des terroirs riches et puissants.
Matt Monde Traiteur
Besoin d'un traiteur habile et compétent? Faîtes confiance à Matt Monde Traiteur. Pour lui, contribuer la réussite de votre réception est son principal objectif.
Troquet Torelli
TROQUET TORELLI, idéalement juste en face de le Belle Électrique, nous sommes un restaurant-pizzéria... Musical. Un service traiteur à la demande pour vos événements professionnels ou privés. Pour plus d'information, contactez-nous.
Florélie Traiteur
Florélie Traiteur propose ses services pour tous les types d'événements: mariage, banquets de réceptions, fêtes familiales... En plus du service traiteur, Florélie met également à votre disposition la location de vaisselle, nappage et matériel de restauration. Tous seront faits selon vos demandes.
Domaine des Thermes
Faites la différence avec les produits Charles Delsaux traiteur entreprise en Picardie. Offrez à vos invités une expérience unique et inoubliable, en leur proposant des produits de qualité supérieure.
Gourman Dit Reception
Notre approche se focalise dans le service traiteur mariage, mais nous prêtons main et oreille forte aussi pour d'autres événements. Nous nous adaptons à toute circonstance et tout budget. Pour plus d'information ou demande de devis, n'hésitez pas à prendre contact.
Mon Traiteur 1946
Thierry Nadiras est un traiteur professionnel en Corrèze. En activité depuis 1997, votre traiteur de mariage à Limousin vous propose un service sur mesure adapté à vos besoins. Ainsi, buffet, cocktail, plateaux-repas, menu complet, et bien d’autres encore sont mis à votre disposition pour un événement réussi. Il œuvre dans des évènements professionnels et privés.
La Rôtisserie Lyonnaise
La Rôtisserie Lyonnaise, traiteur et restaurateur à domicile basé à Montpellier, Hérault, vous propose une multitude de menus gastronomiques haut de gamme, selon vos besoins et moyens. Un menu varié et équilibré, élaboré avec une sélection de viande et poisson frais et de qualité. Qu'il s'agisse d'une réception, d'un événement ou par commande, l'équipe traiteur s'engage à vous fournir un service à la hauteur de vos demandes.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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