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Iyeni'S Traiteur Africain
Né d'une passion, Iyeni's Traiteur africain vous emporte dans un voyage gastronomique. Une inspiration de toute l'Afrique afin de personnaliser les garnitures de plats, riches et raffinées. Pour une demande de devis, n'hésitez pas à prendre contact.
Emilien et Angélique Mejean Traiteur
Emilien Mejean est traiteur depuis 17 ans. C’est par son expérience et son savoir-faire qu’il veut séduire vos papilles et celles de vos invités durant votre mariage en Lozère. Emilien vous réserve de la cuisine champêtre, de la cuisine fine, et des spécialités du terroir comme le cochon de lait à la broche cuit au feu de bois, l’aligot, la truffade, le magret de canard, etc. Il ne reste plus qu’à attendre le jour J de votre mariage en Languedoc-Roussillon pour déguster ces succulents repas.
Arthur Traiteur
Arthur Traiteur peut organiser votre événement de A à Z, incluant cocktail, buffet, repas, diner de Gala, etc. Il assure l'ambiance conviviale de votre réception à l'aide d'une équipe professionnelle et qualifiée. N'attendez plus et laissez Arthur et son équipe vous faire explorer ses créativités et leur passion.
Léa Passion Traiteur
Léa Passion Traiteur vous ouvre ses portes afin que vous puissiez profiter pleinement d'un plat gastronomique équilibré et délicieux. L'équipe traiteur intervient également dans diverses manifestations familiales, entreprises, anniversaires, etc. Une dégustation gratuite vous sera proposée avant votre réservation.
Pat et Caramel
Pour vous aider à vous détendre lors de votre réception, soirée, mariage, Patrice ESNAULT vous offrent une prestation adaptée à vos envies. Ce traiteur professionnel aux Pays de la Loire vous propose une cuisine soignée et adaptée à votre budget. Fins gourmets, gourmandes et gourmands, Patrice cuisinent des plats variés et équilibrés à partir de produits locaux rien que pour vous.
Coup de Cœur Réception
Nicolas ROUTHIAU est le traiteur de mariage aux Pays de la Loire qui vous emmène dans des aventures culinaires les plus festives. C’est avec une organisation complète et confortable de votre repas, à l’écoute et avec un complément de prestations que ce traiteur en Maine-et-Loire souhaite attirer votre attention.
Charme et Saveurs
Charme et Saveurs, votre service buffet traiteur chaud et froid, vous accompagne dans tous vos cocktails dinatoires, vos buffets, etc. Composé d'un duo confirmé, ils tiennent à vous soutenir tout au long de vos réceptions en vous proposant une large gamme de prestation selon vos attentes: privatisation du restaurant, service traiteur à domicile, etc.
La Fine Fourchette
La Fine Fourchette est un restaurant situé en plein cœur de la ville de Niderviller. Il dispose d'une grande salle, spacieuse, idéale pour vos grandes réceptions. Au menu, vous aurez la chance de gouter aux succulents plats, préparés soigneusement avec des produits de saison.
Germain Traiteur
Que ce soit pour vos événements privés, professionnels ou autres, vous trouverez certainement vos besoins dans notre formule. Nous nous adaptons à tout genre de situations (réception dans une salle, en plein air et même avec ceux qui n'ont pas de cuisine). Chez nous, nous préparons nos menus dans le plus grand soin en utilisant que des produits frais.
Nicod Traiteur
Découvrez l'immense talent du Chef de cuisine. Traiteur familial depuis 1967, Nicod et son équipe se chargent de vous réaliser un menu à la dimension de vos attentes. Quel que soit votre événement, ils sauront comment ravir vos papilles.
Sof En Cuisine
Organisez-vous un diner entre famille ou entre ami? Sof en cuisine peut vous proposer une salle adéquate pour vous. Pour l'occasion, profitez du service traiteur, en se régalant des mets savoureux préparés exclusivement par le chef cuisinier.
Vincent Traiteur
C'est en plein cœur de Valence et Grenoble que Vincent, charcutier traiteur, vous propose ses recettes gastronomiques. L'amour du travail et le plaisir de cuisiner lui portent vers vos événements. Il élabore vos menus et buffets originaux pour chaque occasion importante de votre vie.
Goul' Fine
Food Truck et traiteur éco-responsable qui propose de la cuisine française traditionnelle et revisitée, basée sur le travail de produits locaux au maximum avec des influences issues de la cuisine italienne et asiatique. La plupart du temps le plat principal est servi dans des bocaux en verre en forme de marmite. Certaines entrées et certains desserts sont aussi servis dans des pots en verre. Ces contenants sont consignés.
Christophe Tourneux
Vous désirez sublimer votre soirée, réception ou diner avec une prestation d'un service traiteur de qualité? Christophe Tourneux est le partenaire idéal à Caen qu'il vous faut. Spécialisé dans la charcuterie, il propose un menu original, concocté à base de produits de maisons. Pour toute demande, conseil, n'hésitez pas à prendre contact.
L'Atelier des Douceurs
L'événementiel est le domaine principal de L'Atelier des Douceurs. Plats, buffets, apéritif ou repas complet, tous lui conviennent. Le chef et sa brigade restent attentifs à vos demandes afin de réaliser un menu selon vos attentes.
Guilhem Traiteur
Eric Guilhem, votre traiteur professionnel en Haute-Garonne a une philosophie simple : le sur mesure. Il met à votre disposition des propositions de menus et de buffets. Toutefois, le sur mesure est important pour Eric, c'est pourquoi il adapte son offre à votre convenance selon votre évènement familial ou professionnel en Midi-Pyrénées.
Au Chasseur
Au Chasseur vous propose une multitude de services. Pour la restauration, l'équipe traiteur se fait un plaisir de vous préparer de délicieux repas pour vos diverses réceptions. En respectant vos demandes dans les moindres détails, nous nous assurons que votre projet soit une réussite.
Traiteur du Luberon
Nous sommes fiers de vous proposer les services de Amandine Mercier traiteur entreprise dans le Provence-Alpes-Côte d'Azur. Notre équipe est à votre disposition pour vous fournir des repas délicieux et sains, préparés avec soin et attention.
Nicolas Traiteur
Vous organisez un événement près de Besançon ou dans les alentours? Ne passez pas à côté et prenez contact avec Nicolas Traiteur. Avec sa brigade, le chef cuisinier élabore votre cocktail, brunch, buffet sur mesure.
L'Oliveraie
C'est avec joie et convivialité que le restaurant L'Oliveraie accueille vos divers événements. Autour de son espace équipé et spacieux, le chef et son équipe vous proposent un menu à la carte. Des plats préparés avec des produits de saison, inspirés de la cuisine méditerranéenne.
Brin D Herbe
Le Brin d'Herbe, c’est une belle et spacieuse salle, mais c’est aussi un service traiteur remarquable. En effet, le chef et son équipe mettent un point d’honneur à choisir des produits de qualité pour préparer votre menu. C’est la fraîcheur dans vos assiettes !
Tiramiland
Envie de retrouver les marques culinaires de la Corse ? C’est justement ce que Frederic LEFEBVRE vous propose pour votre évènement en Corse-du-Sud. Ce traiteur professionnel est spécialisé en restauration corse. Il met à votre disposition de catégories de produits différentes afin d’émerveiller vos papilles durant votre mariage ou autre en Corse.
Auberge de la Croix de Pierre
Auberge De La Croix De Pierre met à votre disposition ses 3 salles de réception, pouvant accueillir jusqu'à 100 couverts. Le chef et son équipe réalisent une cuisine gastronomique, en passant par les grillades au feu de bois. Un menu renouvelé au fil des saisons.
Etcetera
Inspiré par la cuisine orientale et arabe, le restaurant ETCETERA vous propose un menu varié et haut de gamme, modifier fréquemment afin de ravir les papilles gustatives de ses clients. Produits ultras frais et locaux. Satisfaire ses clients est l'une de leur priorité.
Eric Bride Traiteur
Eric Bride a été cuisinier restaurateur dès 1980 avant de se lancer dans le métier de traiteur. Il emmène aujourd’hui son savoir-faire dans la restauration pour la réussite de votre évènement. Se proposant aussi d’être votre Chef à Domicile en Aveyron, Eric Bride réalise de la paella, du buffet et d’autres spécialités pour chacune de vos célébrations.
Conseils incontournables pour choisir un traiteur de réception de mariage
Le repas, comme la musique et la décoration, est un des éléments qui constitue la réussite de la réception de votre mariage. Ainsi, il est impératif de trouver le meilleur traiteur qui saura répondre à vos attentes. Puisque l’engagement de ce prestataire nécessite un budget conséquent, voici quelques astuces qui vous permettront de mieux le sélectionner.
Les essentiels à définir avant de rechercher le traiteur de réception
Le choix du lieu de réception ainsi que le repas s’avèrent la principale source de dépense dans l’organisation de votre mariage. Le coût est assez onéreux, car le prix moyen du plat proposé par le prestataire qui s’occupe du menu est compris entre 80 et 90 euros par personne. Dès le début de la préparation, vous devez donc déterminer le budget maximum que vous pouvez consacrer à cette prestation avant de partir à la quête d’un traiteur de réception. Cela vous permettra aussi de calculer le nombre de personnes à inviter.
Après avoir défini le budget, vous devez déterminer le type de repas que vous souhaitez : repas assis, buffet original ou cocktail dinatoire. En général, ce point dépend considérablement du style de votre mariage, car il doit être en totale harmonie avec l’ambiance générale de la réception. Vous devez également sélectionner le menu. Avant de choisir celui qui vous correspond, il faut penser aux contraintes alimentaires de certains convives. Le menu doit donc être passe-partout et adapté aux intolérances alimentaires des convives. En revanche, il est envisageable d’aborder ce sujet au préalable avec le prestataire que vous choisirez, car celui-ci pourra même vous aider à faire votre choix en fonction de toutes contraintes. À partir de votre choix, vous pouvez entamer la recherche du prestataire qui pourra répondre à vos attentes.
Trouver le meilleur traiteur de réception
La recherche du prestataire doit se faire 10 à 12 mois avant le jour J. Vous pouvez vous renseigner sur des sites internet, des blogs spécialisés pour le mariage, dans un annuaire ou encore auprès de votre entourage pour trouver le meilleur profil. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de rentrer en contact avec plusieurs prestataires pour faire une comparaison. Pour ce faire, demandez des devis incluant l’ensemble des services ainsi que des menus types. Ainsi, vous pouvez faire un premier tri en éliminant ceux qui proposent des prestations loin de ce que vous imaginez.
Par la suite, vous pouvez prendre rendez-vous avec quelques candidats présélectionnés pour vous décider. Lors de la rencontre, posez toutes les questions correspondantes à leurs prestations, notamment les expériences, la manière de cuisine, l’équipe et tous autres détails pratiques. Renseignez-vous aussi sur le droit de bouchon et le prix du service afin d’éviter les mauvaises surprises. En effet, il faut noter que les petites zones d’ombres peuvent à la fin cacher une dépense d’argent conséquente.
Puisque vous organisez un évènement très important de votre vie qui mérite une présentation, mais surtout des saveurs digne de cette occasion, la réalisation d’un repas test est très recommandée avant la signature d’un devis final. Il s’agit d’un instant de vérité qui vous permettra de choisir le prestataire idéal pour votre mariage. D’ailleurs, un bon dîner vaut mieux que de belles promesses. Cette étape gourmande et amusante est indispensable pour vous faire une idée de la prestation que peut réaliser le cuisinier, surtout en termes de qualité, de fraîcheur et de quantité des repas proposés. Elle permet également de créer, compléter et confirmer le menu définitif.
Afin de mieux comparer les repas, mais aussi le service, n’hésitez pas à programmer des séances de dégustation avec des professionnels différents. Il n’est pas rare que certains prestataires vous demandent payer pour la dégustation. Par contre, cela en vaut la peine si vous souhaitez réussir votre réception. En effet, pendant ce moment, vous devez prêter attention au goût des plats, à la cuisson des viandes et à la présentation des mets dans les assiettes. C’est aussi durant cette dégustation que vous pouvez vous renseigner sur les lieux d’approvisionnement, la manière de confectionner les plats et la durée de la préparation des repas. Vous aurez ainsi un aperçu de la fraîcheur des mets qui seront proposés pour le jour J.
Au-delà du goût, lors de la séance de dégustation, vous avez déjà l’occasion d’observer le professionnalisme et l’amabilité des serveurs. Il faut noter que cela donnera une bonne image à votre fête. Pour avoir une idée de leur professionnalisme, mais aussi de la taille de chaque entreprise, il est envisageable de demander le nombre de prestations réalisé par ses soins chaque week-end.
Après la dégustation, vous pouvez choisir le prestataire qui a conquis votre attention et signer un devis final avec lui.
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